[生活小百科] 超好用的3個料理小祕訣

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1.煮水餃時，在水裡加一小匙鹽，水餃會更有彈性不易破。! u( Z- l: j9 s
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2.煮水煮蛋時，水裡加點醋，可防蛋殼裂開。' s3 O0 f6 |8 V+ H9 k' I

8 Y& @7 z8 x1 e8 n2 i5 U' ntvb now,tvbnow,bttvb3.煮燉肉，加一小撮茶葉，讓肉質更嫩更美味。