基絲汀@簡易食譜
3 x: l8 U' M- |, t- e7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預備時間: 5 分鐘
4 e7 {0 h/ G- w/ F* \. ztvboxnow.com烹調時間: 10 分鐘, m: ]# p% J2 s& w
分量: 2 人; Y2 n1 M! q0 j4 h
tvb now,tvbnow,bttvb' W. r0 W q7 O9 w7 l& a/ \6 ~8 I
. _# P( a( d7 R& M3 qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- r9 H6 X/ t/ o7 j- `! ?3 G% F% `4 L0 h8 Y
材料:tvboxnow.com6 [( R& _- B4 k+ E4 D
- 薄豬肉片 150克
- 洋蔥（切粗絲） ½ 個
- 蒜蓉 1茶匙
- 青椒（切粗條） ½ 個
- 雞蛋 2隻
- 海藻 酌量
- 白飯 2碗
調味料：/ U5 F! Z6 r6 T. c! E
% J* ^7 Z1 Y7 J) t8 A/ k9 f+ ptvb now,tvbnow,bttvb- 日本醬油1湯匙
- 味醂 1湯匙
- 日本米酒 2湯匙
- 日本醋 1茶匙
- 薑蓉 1茶匙
- 糖 2茶匙
- 水 2湯匙
tvboxnow.com0 f( E5 d A' z" K. A
2 p, o% @; I$ F2 [# c% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?; C3 a8 Y0 K j" F
左上：日本米酒；中間：味醂及日本醋；右上：薄豬肉片。tvboxnow.com: R' E3 g v/ r3 C/ x
) T2 g) T! U/ u做法:公仔箱論壇) }# [. ?& z4 S; j
4 |/ d- T- j' G9 j. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 燒熱油鑊。爆香洋蔥，下蒜蓉炒勻。加青椒。跟著下豬肉片，炒至轉色。倒進調味料，煮至汁收濃些，備用。
- 因此同時，用另一隻小鑊，煎兩隻雞蛋。
- 用兩個碗盛白飯。豬肉片連汁料，平均置白飯表面。各加一隻煎蛋，灑少許海藻。趁熱享用。
溫馨提示：公仔箱論壇- d+ ] c; {' @ @
9 S1 d6 ]- X, k- 我到韓國肉店，買那用來打邊爐的薄肉片，非常方便呢。
- 或可參考日式薑汁豬肉食譜中做法3，自製薄豬肉片。
|
發表於 2018-7-2 07:37 PM
| 
發表於 2018-7-8 07:46 PM
| 
