本帖最後由 fjgirl 於 2012-12-16 06:34 PM 編輯 . [- C+ m( t! `7 Y% _! B! i0 m0 ]
% B- i: D- `# w4 P' }! ^日前，美国著名网媒《赫芬顿邮报》旗下的旅游博客评出了全球范围内10款一生中必吃的美食，榜单中从中国的北京烤鸭到美国的BBQ烧烤肋排一应俱全。下面，就让我们看一下这些美食，你都吃过几种？
. F# I9 r, g+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ [: z0 e3 `, e. [4 e: |7 ^
TOP1：Masala Dosa，印度咖喱卷饼
. Q( ^5 \* K0 i9 B& [5 i% F9 |公仔箱論壇 用米糊摊成一张香脆的薄饼，包上辛香的土豆泥，然后蘸着椰子酸辣酱、泡菜、西红柿扁豆酱等佐料吃。 这是一种极好的早餐食品，为你提供整个上午的能量，而午餐时你可能还想再来上一份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X0 O, T( w8 B1 `2 s
; c$ v, m3 Y/ t1 b7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! `1 q0 R! v5 W2 ]) W2 w2 P4 M7 M
TOP2：中国北京烤鸭3 b/ H' S1 M' z; g* r" I
北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻。. P; N! |4 {5 |; ^
* U+ c. { L( v' {tvboxnow.com
/ X4 l* b# ~8 g) m1 l TOP3：美国BBQ烤肋排/ [) U; A5 V6 K- k H, N% V, \
BBQ在美国是相当风靡的传统美食，在户外烧烤或者于室内使用烤炉的方式，逐渐形成好友、家族聚会的休闲娱乐，而在美国南部，经典的BBQ莫过于手撕猪肉、牛胸肉以及猪肋排。
* s2 ^/ `$ a$ V8 h& Z! y9 ~公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s8 X" j% d4 h T" c4 i
! h# `+ D0 p( L# ?& X& ltvb now,tvbnow,bttvb TOP4：Moussaka，希腊肉酱芝士茄子饼7 N* z0 b. J6 \( C% D/ x
希腊碎肉茄子蛋(Moussaka)是一道希腊名菜，烹调时将碎羊肉、茄子及蕃茄层层迭上，加上派皮与Feta奶酪烘烤而成，是一道令人垂涎的主菜。烤肉端上桌来，希腊人的吃法很特别，必须把这个肉夹在面包里面一起吃，有点像我国陕西名菜“肉夹馍”。
2 N' i2 A* U' i8 p" T3 I, K* V/ t( ?公仔箱論壇 公仔箱論壇( K t6 c! F7 V9 G! ?0 {
. R1 g) Z4 d- N" @$ s; X% o
TOP5：法国大蒜奶油焗蜗牛
6 J6 b3 V% s) H/ @* d- h6 I+ stvboxnow.com 经过多年的实践，法国人的“焗蜗牛”在法式大餐中脱颖而出。加上法国人善于广告宣传，法式焗蜗牛也随之跻身世界名菜行列。
2 U; n; o; ~9 ]9 [2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z1 j0 U- U3 ]) C7 a" `. s
tvboxnow.com! s1 h$ g+ [/ s. b# s
TOP6：日本铁板烧
( i+ h4 D, {" s. k% y' J( S$ p" h 日式铁板烧是日本料理中最高级别的就餐形式，它不同于中餐的烧烤和韩国烧烤，吃日式铁板烧是财富和地位的象征。铁板烧是将食材直接放在热铁板上炙烤成熟，这些食材事先不能腌制加工，而是通过高热的铁板快速烹调成熟以保留其本身的营养和味道。由于食材事先不能腌制加工，所以它对原材料的要求是相当高的，比如西冷牛肉、菲力牛肉、牛仔骨、银鳕鱼、带子、鹅肝等等。tvboxnow.com/ a" B( |; S, A h4 y
 tvboxnow.com) [: G2 @# O) `- J3 z- ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R7 y0 K; D( a0 a2 l3 N M
TOP7：Pavlova，澳洲/新西兰奶油蛋白甜饼
& ~8 n3 _, }# s$ p& D: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 “帕芙洛娃”(PAVLOVA)是由澳洲的一位名厨首创。他很喜欢这个美丽的舞蹈演员，创制出一款美味的点心，并以她的名字PAVLOVA命名。这款点心的底层以蛋白等材料调配后烘制，顶层饰以色彩缤纷的忌廉和时令新鲜水果，鲜艳亮丽的外观就尤如那位女子的美貌一样。蛋糕的口感也十分特别，底层的蛋白坯子外脆内滑，外壳用手一摸有种硬硬的感觉，其实松松脆脆入口即化，里层是软软的海绵质地，像绵软香甜的棉花糖。再与表层清爽香甜的水果和冰凉香滑的奶油交融在一起，甜蜜幸福的味道充斥着你的舌尖。
0 u2 S3 K7 k% |4 t& S
s. c6 p1 r% g) ~4 _: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ g8 k% [5 Z; x. o TOP8：Som Tam，青泰国木瓜沙拉% @: \5 y$ U" `# T1 @
一听到青木瓜沙拉，就知道是除了冬阴功之外的第二有名的泰国菜。尤其在闷热的天气，品尝这道酸辣中再带点木瓜特有的清甜味，简直是一种享受。整道菜香辣带酸，口感爽脆，入喉那股柠檬的清新果香，酸、辣、甜、咸、香，让味蕾应接不暇，十分开胃。
8 O0 @% a5 B' r/ g' L5 V& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com1 Y+ a7 j u/ c3 e( }6 s) K
/ D3 h% S0 ], ^# |4 C TOP9：马来西亚海鲜咖喱叻沙tvb now,tvbnow,bttvb. w' d/ N }( A
叻沙又称喇沙，是在新加坡和马来西亚存在的峇峇文化(即华人马来人混合)的地道食品。通常用作面条或米粉的汤底，材料包括虾米、虾羔、蒜茸、干葱、辣椒、香茅、南姜及椰汁。制法是将它们煮多个小时。叻沙一般有两种吃法，咖喱叻沙和亚三叻沙。5 q5 Q; ^3 B9 I# s& `) P6 }
4 V: S2 G' _2 \" `/ @* S: Dtvb now,tvbnow,bttvb
' J' j8 T1 ]; @公仔箱論壇 TOP10：意大利西葫芦花
! r4 l* B. q2 M. w 西葫芦瓜花算是意大利一道家常菜，方法是蘸面糊后用大量的油炸。意大利菜的讲究在于那些细小的味道，刺激你的味蕾深处。这道菜可以清蒸、水煮或填入馅料烤熟，也可切丁撒乳酪丝烘烤，或做甜辣酱和果酱。公仔箱論壇0 l2 p: L0 `) a( z( Q3 U/ a
 |
發表於 2012-12-16 06:21 PM
| 
