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[食肆地點] $88自助餐 檳城蝦麵 星馬泰抵食風味菜


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  • 東南亞菜在香港大受歡迎,最近有商務酒店開設泰菜館,推出$88抵食自助午餐,由資深泰籍廚師主理。另外有星馬餐廳炮製新加坡、檳城等地名菜,同樣風味十足。文:趙志雄 圖:郭正珊

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' R  }' f9 Q5 U* p; y" j% Q0 t0 f  泰廚主理 秘汁炮製2 w9 q6 X' V, |
  位於旺角麗悅酒店的Thai Pad,開業一個多月,可容納約六十人,裝潢摩登,樓底特高,是區內少有的舒適泰菜館。自助午餐甫推出便大受上班族歡迎,每位$88起任食多道冷盤、熱葷,包括冬蔭功湯、泰式鳳爪沙律、炸蝦餅、菠蘿炒飯、南瓜布甸等。必試冬蔭功湯,即叫即煮,以蝦頭、香茅、南薑、檸檬葉等熬湯,然後加入蝦膏和辣椒膏,味道酸辣,奉上時加入新鮮青檸,特別醒胃。tvboxnow.com& `6 s$ z& Z+ v& ], h2 e
  自助餐包括至少一款廚師精選菜式,天天不同,由逾三十年經驗的泰籍總廚主理,推介秘製蜜汁燒雞,以香茅、魚露和蜜糖等調成的蜜汁醃雞,在明火烤爐上烤熟,邊燒邊塗上蜜糖,雞皮特別香脆,蘸點酸辣醬品嘗,非常開胃。吃自助午餐意猶未盡,可另加$10至$50揀選不同泰菜,或點選新鮮椰青、珍多冰或龍眼冰等特飲。
5 l; K1 S  Y( P  v公仔箱論壇  客人亦可單點菜式,黃咖喱大頭蝦及泰式生蝦刺身最為熱賣,前者為迎合港人口味加以改良,以指天椒、肉碎、青紅椒、雞蛋等煮成黃咖喱,配炸脆越南大頭蝦,微辣帶蛋香,佐飯一流。後者以每日在街市購買鮮蝦做刺身,蘸自家調校的香草辣醬,鮮甜美味。公仔箱論壇# e; k% D9 F- z" Y0 b' o8 U
  
. n& n* U2 ~$ M9 x& r& \+ S公仔箱論壇  Thai Pad
) O8 s- Q( i- L$ X3 ~2 ~2 Atvboxnow.com  地址:大角嘴大角嘴道88號
  R7 Y, c# H- f  \, o& Qtvb now,tvbnow,bttvb  旺角麗悅酒店2樓
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* K1 }/ ]+ _1 a; v: {8 Wtvb now,tvbnow,bttvb  秘製蜜汁燒雞 自助午餐菜式(單點$128)tvb now,tvbnow,bttvb$ \1 D$ d5 o8 r6 a, C: {0 E
  雞皮香脆,帶蜜汁甜味,蘸酸辣醬吃特別開胃。tvboxnow.com4 ~* ~$ [$ O8 Q" k
  ■裝潢摩登,環境寧靜舒適。
  i1 i9 a( U) R4 j& L" _0 |4 _tvb now,tvbnow,bttvb  ■逾三十年經驗的泰籍總廚Dusit。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W; |4 d. \. u2 S3 ]+ N$ q
  1. 鮮蘆筍炒蝦球 $88TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A7 y( n" s2 @! R
  泰國鮮蘆筍爽口美味,與炒蝦球味道匹配。tvboxnow.com8 t' }# r% n3 T2 @
  2. 椒鹽香茅軟殼蟹 $138tvb now,tvbnow,bttvb, {2 W) i% B' h; Z$ L
  軟殼蟹炸得鬆脆,鹹香惹味。tvb now,tvbnow,bttvb; C1 Q: }. i+ s
  3. 黃咖喱大頭蝦$148tvboxnow.com& ^6 ^7 ~! R* r
  越南大頭蝦炸脆後,配以指天椒、肉碎、青紅椒等煮成的黃咖喱,佐飯一流。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f/ ^, R; n, J3 o# s; C* C! s
  4. 冬蔭功湯tvboxnow.com1 Z% q/ M: v' X) P
  自助午餐菜式(單點$58)tvboxnow.com+ d  c' ~) F7 m6 \& p% L9 y, \
  以蝦頭、香茅、南薑及檸檬葉等熬湯,酸辣美味。
8 ^2 f8 R% a3 l$ ~6 ~公仔箱論壇  5. 龍眼冰自助午餐加$10
  y/ E) _- H- D- L* T$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  龍眼分量十足,冰涼可口。
正呀,我想食蝦面好耐呀,thx,收藏先
wow this is looking good...
會去試下!!!
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  • fcity

sounds so good deal for a thai buffet lucnh, lets go there next time. Thx for the info!
Thank you for sharing the information
現在食一碟飯連飲品都要成50元.88元自助餐要去試試.多謝分享;
thank for sharing.
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  • fcity

anyone tried b4 and how is it?
/好似好好味
good good
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  • fcity

very good ah...will try
Thanks and will go
thank~!
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  • yumiko123456

this looks so good & tasty
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