材料：公仔箱論壇- g) T! U E9 f8 b
雞翅8隻
6 P' m& y5 |# Z' y3 V6 u太白粉少許
+ u9 \1 `8 l" L醃料：
, g2 i/ r/ ^! `0 S" A* q公仔箱論壇洋蔥末少許tvb now,tvbnow,bttvb0 n5 S; ?( ~3 n" W
蔥1根公仔箱論壇, F, p. \- x- i. H4 c
薑片2片
% o& |7 S1 n0 ]# w# Ltvb now,tvbnow,bttvb酒少許
1 ~0 Y( S% P/ U7 |5 t雞粉1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q! ~& B$ P: ]6 x0 D# a
黑胡椒粉少許
8 c3 B6 F1 f" a1 P/ ttvboxnow.com鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D$ p' v' c! c C- p1 u
# L5 n7 N) G+ y3 m, Q作法：公仔箱論壇# F- N( |- t5 d, o
1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
/ O" E/ ~2 g) z, o: T9 e2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。
* {9 k7 S. B5 O: v" z/ ctvb now,tvbnow,bttvb3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 |
發表於 2010-9-15 09:37 PM
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