 tvb now,tvbnow,bttvb, L+ s! k/ P: L F4 K5 z+ S) }" l( M6 B
9 a6 Q! }& g: c% |+ b ?" r! ^
tvb now,tvbnow,bttvb3 _1 v9 L. w" u: v
! @" |5 G6 E& @ ~% x' ^日前，日本昭和大学医学教授岛村进行研究显示，用红茶漱口来预防流行性感冒。当地医学专家说，是茶叶里的儿茶素发生作用，且红茶、绿茶都有效果，越优质的茶叶，含有儿茶素越多，预防效果也较佳。! I9 n5 q0 P5 T
( `, f/ K& }9 E @茶多酚的作用- W# F! _$ F2 M" j
# K% | f8 Q4 v9 f Stvb now,tvbnow,bttvb不过，医师指出，这主要还是茶多酚的作用，儿茶素仅是其中之一种成分。一般以绿茶为研究，萃取一定浓度后，可抗氧化、排除自由基、抗菌，效果最好。半发酵的乌龙茶，效果次之，全发酵的红茶较弱。同时，由于新陈代谢过程中，会产生大量自由基，易使细胞受伤，喝茶还有助降胆固醇、降血压、三酸甘油脂调节、预防部份肿瘤发生。
/ ~+ A* r1 S' t3 o0 [: o4 atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \$ g3 @2 \* J& R% p
医生表示，喝茶，尤其是绿茶，对抑制牙菌斑有帮助，有助减少细菌分解产生硫化氢，而抑制口臭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y5 }% x; {8 \# f) I! [
U. @$ g' ~' n+ l2 e公仔箱論壇至于预防流感的机转，研究显示，流感病毒多半是经由鼻咽部表皮细胞接受器经过结合后，进入人体。人被病毒感染是通过表面的凸起附在细胞上，当累积一定数量后，就会染病。而绿茶中的茶多酚（茶叶鞣酸），在遇到流感病毒时能与病毒凸起结合，而抑制病毒的入侵。3 e8 E2 n+ b9 @3 S
2 i. R- S# I- c# ]此外，根据世界卫生组织调查，常喝绿茶的人较少患缺铁性贫血，这与绿茶中含铁丰富有关。国外科学实验指出，优质绿茶中的含铁量比葡萄高29.8倍，而叶酸、单宁，对人体造血功能也有正面影响。
. T7 D: x. \) ~. M5 u1 N* Q公仔箱論壇5 m! [2 ]+ ?& w$ i
不过他提醒，肠胃不好的人应避免空腹或睡前饮用。 |
發表於 2008-4-10 10:59 AM
| 
發表於 2008-4-12 07:26 PM
| 
