' \' e( m/ G8 q- G2 c; h( _* s公仔箱論壇
8 Z' E' k5 M, ]4 o- R1 G utvboxnow.com
m4 r$ p+ J1 w5 k 最滋补的粳米
7 ?' _0 r7 p: B 我们日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米，呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒膨胀性小，但黏性大。作为日常食用米，粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分，可以提供人体所需的营养、热量。
3 b" d! h$ u8 k X" ?公仔箱論壇
- p& P, @* L, L 用粳米煮粥以养生延年，在我国已有2000年的历史，粳米粥最上一层粥油能够补液填精，对病人、产妇和老人最是适宜。同时，粳米粥有“世间第一补人之物的美称，应该常适量食用粳米粥。粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用，可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症。7 \ W% Q( {. ]6 @: m" D9 \0 U
公仔箱論壇0 X% b$ z$ E! f& E2 V
最助消化的糙米
$ a1 M& ]- ]+ P1 Xtvboxnow.com 所谓糙米，就是带壳的稻米，如果将这层壳在二次碾磨过程中去除，就成了我们所熟悉的糙米，糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。tvb now,tvbnow,bttvb7 \- @1 a8 q! @5 M6 V5 ]- A
tvb now,tvbnow,bttvb5 T/ x% S; P6 e* K
米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。糙米较之精白米更有营养，能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。
. K7 |$ D) X9 g3 wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; b% p! q5 s2 |9 c: ?
最补肾的黑米tvboxnow.com# s7 m4 ^% o# H+ z! F# q1 t
黑米，又称糯米，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质，营养价值高于普通稻米。
) T6 b6 j X1 rtvboxnow.com
0 H1 K8 [; K5 A3 a2 U7 ` l 经常食用黑米，对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量，有利于心血管系统的保健，有利于儿童骨骼和大脑的发育，并可促进产妇、病后体虚者的康复，所以它是一种理想的营养保健食品。黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效，是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。tvboxnow.com% H1 _3 b1 W. x3 Y; |' ?4 J$ z; `+ b0 ^
8 p2 v& X2 v1 Q0 c% c公仔箱論壇 最排毒的糯米tvboxnow.com6 k3 v# R% C4 @* {# X/ R6 k
糯米又叫江米，是经常食用的粮食之一。因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。公仔箱論壇# j( L; u$ U) }/ n
公仔箱論壇4 B& t4 C# O6 d& J9 S4 _; \9 n. Q
糯米有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效、可用于虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、糖尿病消渴多尿、气虚自汗、妊娠胎动、痘疹痈疖等病。但因为糯米不好消化，不宜食之过量，老人、小孩、脾胃虚弱者尤应注意。tvb now,tvbnow,bttvb* Z1 Q2 Z+ [6 Q
4 u/ C" I2 {7 h8 d
最养颜的薏米
; e& e7 a" S5 Z1 V1 j1 gtvboxnow.com 薏米，又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。
3 f, e1 s$ C$ Y1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com8 U$ X5 a0 Z7 e. B0 R' H' `
中医认为，薏米味甘、淡，性微寒、入脾、胃、肺经，对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、胃癌、子宫颈癌等症有治疗和预防作用。薏米对于美容的功效也十分显著，它能够使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点，对面部粉刺及皮肤粗糙有明显疗效。另外，它对紫外线还有吸收能力，多吃薏米就可以防晒。但应注意，大便燥结、精液不足、小便多者、孕妇不宜服用。3 `! f+ D* f% e* n/ {% Q
3 t( Z3 _% U0 j/ g 最养胃的小米
( C# Z; |4 U, i% [tvboxnow.com 小米，又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收，故被营养专家称为“保健米”。
+ y8 s# C; }2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e4 D) p& W! B" u4 j: `
小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。 |
發表於 2008-8-22 01:56 PM
| 
