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[中式食譜] 菠蘿腸仔炒飯

材 料】
0 L$ e% P& P: o6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  100g
" _7 j1 |) G% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆
( e7 W6 w! w: V1 C7 Qtvboxnow.com鳳梨丁  40g 公仔箱論壇. t6 o1 r' c2 B4 i2 ~  K
香膠丁  20g
$ u0 O+ f! N. n8 S三色豆  20g tvboxnow.com6 ~5 \0 q6 v% I1 o3 T; X4 r, H/ Z* i6 n3 R
青蔥花  8g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J9 s3 W3 W3 I) }) F/ s# `5 i
油  適量 tvboxnow.com) f/ A! K, h  L. i) \9 I3 ~: d
鹽  適量 公仔箱論壇+ u8 F0 R- o8 S5 [, W: u% C
糖  適量
1 ~, j* U* U, W$ Xtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉  適量
2 w3 x( I% p  V& y5 Wtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
7 E$ i8 F/ [: ^. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱一炒鍋,先倒入適量油,轉中火加熱,打入蛋後將其用鍋鏟炒散。
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0 @+ ^6 Y0 X9 U8 u+ W5 R2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。tvboxnow.com# t5 o( Z* s+ b
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3.於作法2鍋中放入白飯,用鍋鏟將其向下壓勻,轉大火拌炒約1分鐘,再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。公仔箱論壇' H# e( ]6 X9 T' W0 ]

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蛋唔是應該最後才放的嗎﹖
我試過最尾先放蛋,出黎嘅炒飯無甘幹爽.好容易將d飯"痴"埋一齊
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