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2 e. `: Y4 G, u8 r2 }tvboxnow.com材料：
" W. F( a$ W8 t* \2 K3 y$ w白米飯 2碗tvb now,tvbnow,bttvb/ T) f, V# W: D F% x
碎牛肉 200克
$ r% p* H( o3 g; i; t, @tvb now,tvbnow,bttvb甘芛末 50克公仔箱論壇: t3 T+ m' C% i
洋蔥末 50克
( C% U5 s$ A! u公仔箱論壇黃瓜末 50克
( J# @ Q; D; w, ~1 C$ E6 j6 I小黃瓜 1根
3 D* _. N& `: A4 U$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔 1張tvboxnow.com% G' Q" N: T6 P) }: C6 Q1 e
芝麻 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 z( G1 ^: o( \6 q+ M+ K
麻油 1茶匙tvboxnow.com! S% X+ N3 r; d$ O6 i. t6 c6 Y
蠔油 1湯匙
: a2 Z0 \! S# [9 i/ D4 @( m' P3 b _tvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許公仔箱論壇9 m3 A# {; t* A9 T/ _
. L3 o9 c& Y5 \調味醃料：
1 Q3 m8 z$ W. J& @: f* `醬油 2湯匙" q/ I# M q F# ]
料酒 1湯匙
5 v1 `: u8 b: g0 I: E) a1 g3 z砂糖 1茶匙tvboxnow.com2 N% m7 w/ M7 H+ j
芝麻 1茶匙
) x% Z; m. t) y! Q5 f& Q/ D0 qtvboxnow.com蒜泥 1茶匙公仔箱論壇0 w5 F, {! A s+ F, ^
tvb now,tvbnow,bttvb2 [5 P! v5 w* S+ C$ v
: X1 I( C4 Z( ^" l2 T公仔箱論壇做法：公仔箱論壇$ T+ p/ `6 y! i6 z8 B$ v+ n
! r _' Q" S# s ~, k$ G9 `9 wtvb now,tvbnow,bttvb1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。
* d. }% ^+ w* Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。
( z- {* w6 K3 Q, V9 G3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb% a$ u1 Q- N8 N8 p l
4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。公仔箱論壇4 M+ C$ l0 E# |. |
5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。) B' B* Z! o0 i0 o
6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。2 k: a: A Y& Z! c
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難度：中下
# q1 f: n, _9 Z& n9 c; K公仔箱論壇料理時間：約20分鐘
) s I6 g7 i- Stvboxnow.com份量：2人份
8 M! y) H4 W2 V+ v) q熱量：423kcal(1人份量計算)tvboxnow.com8 v. S6 p" u) ~: J
; ~: n. h3 T, U3 `:onion14::onion14:9 i3 F( h* w1 J* ~! N
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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