早安健康/張承宇報導
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中央研究院曾發布國人健康分析資料指出,約5成國人有膽固醇過高問題,長期膽固醇過高可能會造成動脈粥狀硬化、高血壓,使動脈阻塞風險提高。若是四肢動脈阻塞,可能會讓組織缺氧壞死,難逃截肢命運;若是腦部、心臟等重要部位發生阻塞,還可能引發冠心病、心絞痛、心臟衰竭、腦中風、心肌梗塞等嚴重疾病。日本醫師教一招膽固醇自我檢測法,趕快來測看看自己有沒有高膽固醇問題! tvb now,tvbnow,bttvb& ]3 Y9 ?- m6 L
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膽固醇過高有害健康 tvboxnow.com2 ^+ v M3 ] j! J5 z O3 A2 C) I
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日本營養顧問南惠子表示,膽固醇是血液中脂質的一種,被作為人體類固醇激素以及膽汁酸的材料、人體合成維生素D的前驅物,也是細胞膜不可或缺的原料。而除了人體自行產生的膽固醇以外,從食物攝取的膽固醇則會佔總量的三分之一左右。 公仔箱論壇' v$ y% g: f5 c; v8 [& c; E6 a
/ Y! J. `3 v7 O1 Q公仔箱論壇膽固醇可以保護紅血球不受破壞,如果膽固醇不足,會讓細胞膜變弱、紅血球失去保護,讓血管容易破裂,反而容易引起出血性腦中風;然而,如果身體製造膽固醇的能力出現異常,或是攝取太多高膽固醇食物,如動物內臟、脂肪高的肉類等,就容易讓膽固醇過高,造成心血管疾病、腦中風等危害。因此,膽固醇並不是越低越好,而是應該控制在適當的量。
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而除了抽血檢查之外,平日生活是否有方法能夠簡單辨別自己膽固醇是否過高呢?日本醫學博士内山明好在健康節目中解釋,位於小腿後方的阿基里斯腱,是全身最容易累積膽固醇的部位之一。阿基里斯腱平常要承受人體絕大部分重量,因此非常容易受傷,而人體在修復受傷處的過程中,容易沾染上附近血管中的膽固醇,使膽固醇在此處累積,造成阿基里斯腱脹大。因此,透過阿基里斯腱的脹大與否,就能簡略判斷是否有膽固醇過高的問題。
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$ A' v- `* `- s/ u! o' S測量阿基里斯腱,簡單檢測膽固醇 tvboxnow.com1 I( Y" Z5 {1 {6 J
! A; U5 j2 z) B, X5 q( |4 G5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。測量方法 tvboxnow.com" Y. }: v5 t z, O7 J& U
坐在椅子上,翹腳,一隻腳疊到另一隻腳上。tvboxnow.com+ h- y3 G0 {- F ?3 y' F
掐住腳踝後面,阿基里斯腱最細的地方。
5 l" z) }6 |- b5 T# X$ _7 e( _2 ttvb now,tvbnow,bttvb測量手指捏出來的厚度,如果大於1.5公分,就可能有膽固醇過高問題。tvb now,tvbnow,bttvb- a/ a3 ~1 O i! X1 g1 z6 J
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7 t/ l- x) T3 T/ i% Wtvb now,tvbnow,bttvb膽固醇過高不可輕忽,應就醫聽從醫囑改善 5 S7 W+ C4 [( E% G
* E) d* z+ m* K$ |2 {# q$ X+ R2 g如果檢測結果有這樣的狀況,建議到醫院就診,並接受專業體檢,確認有無體內膽固醇過高情形,並務必聽取專業醫師意見進行改善。 公仔箱論壇( Z; n( ]! i D. m" B* P$ x
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另外,日本營養師一政晶子也建議從生活、飲食習慣開始改變,幫助控制、改善膽固醇問題: - g8 e( e. @7 }0 I1 e
% A; T3 o1 O Z8 D4 h+ \+ {公仔箱論壇比起肉類,建議多選擇魚肉食用,可以避免肉類的高膽固醇。tvb now,tvbnow,bttvb0 ]: \( n: H9 i# i
多攝取蔬菜,蔬菜有助於降低膽固醇。tvboxnow.com$ }5 Q0 h- r q& G. i
比起吐司,雜糧麵包更好,越鬆軟的麵包往往含油量越高。6 T! ?# n- Q/ y4 }. ^, i
點心時改吃香蕉、蘋果等水果代替蛋糕、餅乾等,避免攝取過多脂肪。* k u0 Y! Y- B0 O
烹調時選用橄欖油,其中的單元不飽和脂肪酸可以幫助降低膽固醇。
) z( S! N! f8 e. E% w/ f! ltvb now,tvbnow,bttvb避免奶油、油炸食物等高膽固醇食物。
, F, Q0 |+ U( G( j) M% Jtvb now,tvbnow,bttvb適度運動,運動可幫助降低膽固醇 |