材料：
" I9 f" h8 e- f3 y9 a2 B$ K( v冬瓜 300克
) p" E v _1 l' ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B$ J2 }! x2 A2 A# N" D
鹹蛋 2隻
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3 T' N5 k- G+ j/ r炸魚蛋 6粒tvboxnow.com' X! r; Y7 u* [- n
x: k5 u$ D6 I! etvb now,tvbnow,bttvb瘦肉 200克
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% D; a) j7 f2 ~2 z公仔箱論壇薑 2片tvboxnow.com% f# |0 H% v3 A) @% D; k% J$ j
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瘦肉醃料：
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生抽 1茶匙tvboxnow.com. k. C+ ]2 E7 ^$ C( E0 p! r
6 K6 n% _9 _) m7 p, E# v糖 1茶匙公仔箱論壇1 t8 I2 y3 k0 h* x6 {( s. m! O
7 D3 `- E( Y' [# @6 f& g! Q8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙
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鹽 少許 公仔箱論壇7 \! V+ @" j' l# q- Q) |/ k+ [4 N
; |! c( U# f; V做法：% V4 K" B2 O& O" n
1. 冬瓜去皮，切成小件。公仔箱論壇 e4 R" ~$ _7 g) G$ }) j
! }# _% T- D7 w公仔箱論壇2. 瘦肉洗淨切片，以醃料醃10分鐘。
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8 P; a8 Z9 v+ _' D) }4 w3. 將鹹蛋分開蛋白及蛋黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D, m" S/ @7 }5 Y+ [8 u
$ `: ?: F7 M" ]6 L/ f( s/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 以1湯匙油下鑊，把薑爆香後放落瘦肉炒至半熟。
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1 F) C K' E* p, Ttvb now,tvbnow,bttvb5. 另於湯煲加入冬瓜、魚蛋及水，連同半熟瘦肉煲滾後，用中火�蓋煲15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a- L1 P) Z* Y- ~ o2 Q6 w
1 v! x0 H/ D3 |' ^! z; \ k/ C1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 落鹹蛋黃再煲5分鐘至硬身，熄火，再落蛋白並以順時針方向攪拌兩圈，加少許鹽即成。 |
發表於 2006-11-26 07:22 PM
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發表於 2006-11-26 11:18 PM
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