材料:
. p) U! Z% H- r公仔箱論壇1.台灣黃金雞雞胸肉 2片/ P) |! B: `* D
2.豆苗 10葉
, i, `8 y" x$ o2 S/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.金華火腿 6~8薄片
! G7 A/ y: {: K, T3 w4.香菇 8朵公仔箱論壇( i; m2 f7 w6 E2 J& E8 b
5.油 4碗
$ j9 F6 ?8 o' I- v/ M; ?7 e6.蔥花 1根
1 w# h. C4 v; U) y, G' t! `3 ^7.薑末 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: e \9 I) o$ ^( S
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調味料：
( | Y3 ]; q6 D4 ~$ i1. 鹽 1/3茶匙
% l3 S6 B V# ^ n3 N: Ttvboxnow.com2. 紹興酒 1匙tvboxnow.com; Y, t3 e6 |5 w( C% z7 _* {
3. 蛋白 2粒9 i4 `" S( X) F2 k8 V
4. 豬油 1匙
5 `# f( {+ v* N' D5. 白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o }9 Y: I4 U# d' Q) J6 @
6. 芡粉 少許
6 Q: ]+ i' z; Y w+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e& ?" W% A$ ^( V, p: [
做法:
- q0 H+ e7 ~6 _' D1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
& n4 }. D! k- W; e' n' y9 Vtvboxnow.com2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
/ a6 s- u% Q' \# m; B8 K3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
9 ?: ~' ^" Y9 R2 t- \tvboxnow.com 使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 M$ f) O% s; l! I4 @( v
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。3 p* W+ |" @, T7 E+ W: ?+ B! S
5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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