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[中式食譜] 香菌鮮蝦

香菌鮮蝦公仔箱論壇, M1 O3 m3 ~' X, n/ C6 k

+ f" e" u; v$ Y5 R8 u材料:
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0 c  |3 B% u) \$ Q4 D/ l7 B3 B* }鮮蝦8兩
& ~0 y2 r/ ?) ^; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇2支
2 |/ c% N- S5 ^3 b) @tvboxnow.com柳松菇6兩tvb now,tvbnow,bttvb0 y! z# {6 m* W7 f* h  Z
香菇3朵tvboxnow.com( [! U9 }+ l$ O* o. j( N
蔥2根
+ v1 N: h5 ]0 K( ?  B5 |2 J5 s辣椒1條
: D, q9 ]- l' j# T% q6 p0 L蒜酥8兩
- [. ]9 [' v4 V9 U, P; q( k# v. r豆酥2大匙tvboxnow.com+ `6 P& f# q6 V# {

6 x9 P; u. h7 |+ R: X, M  H& U公仔箱論壇調味料:* z, y8 U; |6 S# N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C" [9 d) t8 s2 B) d% \) {# e, Z0 @
糖半茶匙  f+ ^4 W2 q! f4 X  O& p% |; B  v
雞粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E, J+ v+ T/ O9 z
胡椒粉半茶匙tvboxnow.com8 V5 p  l* U) [% X& z
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做法:公仔箱論壇3 ^1 ?9 M" g' |2 C8 x' E4 r# W
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1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後,沾上地瓜粉備用。9 c8 P3 g# R4 |4 h7 f

8 I3 S" x4 C0 Y+ C, _, v# ]4 ?tvboxnow.com2.接著先將蝦子過油酥炸後取出,再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後,放入蝦子一起炸熟後,撈出瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 v1 x$ S6 {  D; u" @
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3.我們以鍋中餘油,將豆酥炸熟後,加入蔥和辣椒炒酥,再加入鮮蝦、菇類和蒜酥,並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後,以文火拌炒均勻,即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。
幾痲煩甘.. 5識整..
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