[中式食譜] 竹絲雞瘦肉燕窩粥

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竹絲雞1/2隻
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8 k$ x- I2 K8 b( Etvb now,tvbnow,bttvb鮑魚片2-3片
9 ]2 K; ~4 b3 f即食燕窩少許公仔箱論壇& d  f) T! E6 H. w
煲粥米適量
. s+ |0 i2 d# ftvboxnow.com蔥花少許
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做法：
0 u5 y* Y( D# U- L" z1 H2 R2 u公仔箱論壇1. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。
9 W/ l8 @/ ^  B* _2. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。+ m: F  a/ r) |6 H4 w, y& O
3. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。