【原料】 抄手皮20张,肉末50克,料酒、辣椒油、酱油、香油各10克,精盐3克,味精2克,葱20克切末。 公仔箱論壇& X! N: u5 r+ B
【制作过程】
/ L% ]1 E" B; L9 K0 H; E1、将肉末用精盐、料酒调匀,用抄手皮分别包成抄手;
+ V) g# L6 Y3 R5 k7 Gtvboxnow.com2、把辣椒油、酱油、香油、味精分别装在4个碗内,撒入葱末;
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- ? \) m/ r$ @% p: b- _tvboxnow.com3、锅中放水适量烧开,抄手下锅煮至浮起时捞起,分别装入碗内即可食用。 |