髮菜蠔豉湯
" l" G+ V9 ?% w" F材料：冬菇一兩、髮菜三錢、蠔豉二兩、豆腐一件、生薑一片tvboxnow.com) ~; p, w2 t, ~1 l J2 W' d
做法：冬菇剪去蒂部，用清水浸透，洗淨備用。髮菜亦用清水浸透，小心揀
: P- b. F# \# @ M. V 去雜質，用水清洗數次，榨乾水份備用。3 R3 k: Z9 I3 @( H, \- U
蠔豉、豆腐分別用水洗淨。蠔豉用溫水浸二十分鐘。生薑刮皮洗淨，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k! w4 C: W% q+ w, M
切一片備用。
3 b1 o7 t" K( ]/ rtvboxnow.com 煲中注入適量清水，猛火煲滾，放入冬菇、蠔豉、豆腐及薑片，以慢* h- q% E# I0 H0 n$ u! q2 T, m
火煲兩小時，再加入髮菜同煲半小時，調味後即可飲用。
; q E; v" Y! h4 d: J* atvboxnow.com效能：此湯清熱滑腸，消除積滯，可收減肥及調理腸胃的功效。身體過胖及tvb now,tvbnow,bttvb! m" F$ V8 A" Q1 y# l' K
有高血壓的人仕，更宜飲用此湯，可收減肥降壓，除脂消滯之功。 |
發表於 2007-6-4 06:02 PM
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發表於 2007-6-5 06:13 AM
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