蜂蜜搭配生薑、牛奶吃，養生一級棒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u4 P% L; x7 @- }. k, ]# K e
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「不純砍頭！」網路上出現讓人印象深刻的行銷噱頭，仔細一問，原來是「不純砍蜂蜜的頭」。營養師指出，蜂蜜是天然的甜味劑，含有葡萄糖與果糖，是人體熱量所必需，適量的攝取有助健康，唯有先破除蜂蜜水2大迷思，才能健康吃無負擔。
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* x* {$ [6 ]4 [3 `& `公仔箱論壇台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸指出，蜂蜜是國人愛用的天然食材之一，尤其是炎熱高溫的季節，在飲品中加一瓢蜂蜜，就能讓單調口味瞬間香甜了起來，但不當的食用蜂蜜水，會對蜂蜜的保健功效有所影響，民眾千萬別小覷。
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$ e6 w8 c$ w* a3 @2 E7 N2 f, J2 `" I蜂蜜水保健 錯誤2迷思
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% Q; Y- a9 H7 a. Jtvboxnow.com錯誤一：用開水泡蜂蜜tvb now,tvbnow,bttvb) @$ ]1 X* m2 o( b4 w' A
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提醒：一定要用不超過50℃的溫水，千萬別用過燙的水沖或高溫蒸煮蜂蜜水。因為在高溫作用下，蜂蜜中所含的營養素會遭到破壞，且其中的酶會失去活性，影響營養口感，還不利於健康。
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) @' q; o/ ]8 i2 a公仔箱論壇錯誤二：多喝蜂蜜水降血糖# M D6 i% @% V9 f& c/ ?
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提醒：蜂蜜中葡萄糖和果糖含量高，其中葡萄糖能迅速補充體力與熱量，而果糖被吸收和利用的速度較慢，能刺激胰島素分泌，確實有控制血糖的效果，但建議要在血糖穩定的情況下再食用，且每天最多吃2湯匙。公仔箱論壇$ H7 d3 \0 @2 ?. i0 T4 p
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7 Y: O/ G* h G4 u7 h' C5 u蜂蜜能促進消化，而牛奶所含的鈣質十分豐富，將這兩者搭配共同飲用，對健康有加分效果。8 c( N# w$ B# t, h, T8 d5 {
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週歲嬰幼兒 禁餵食蜂蜜水
' q0 S4 v5 O6 Y1 }6 M7 G$ f( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& O8 p" _. `6 d6 [營養師洪若樸提醒，食用蜂蜜雖然好處多多，但千萬不要用蜂蜜水餵養1週歲以下的嬰兒，因為1週歲以下的嬰兒食用蜂蜜及花粉類製品，可能因肉毒桿菌汙染，引起寶寶食物中毒。嚴重者會有便祕、弛緩性麻痺及呼吸困難等症狀。tvb now,tvbnow,bttvb- d" n- W- t3 j! m$ N' C% v9 j
& v' s/ Y7 D8 N" O" Ktvboxnow.com而成人卻不會因此中毒，因為成人抵抗力強，可抑制肉毒桿菌的繁殖，嬰兒由於腸道微生物生態等平衡不夠穩定，抗病能力差，致使食入的肉毒桿菌容易在腸道中繁殖，並產生毒素從而引起中毒。tvb now,tvbnow,bttvb% X! }" L1 i2 ?1 V
7 K7 Q \9 i1 e7 i+ @+ ktvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜3食療 分辨5原則3 b* B+ r* h( k) ~$ z) e
4 J# J4 M9 i1 U3 A* p( }! P+ [1 ptvboxnow.com要注意的是，市售蜂蜜真假難辨，特別是假蜂蜜，多利用大量的玉米糖漿、人工果糖、增稠劑、香精，混上色素及香料調配而成，屬於糖分極高的添加物，倘若長期食用，不僅增加高血糖的風險，更可能增加罹患心血管疾病的機率。
: g+ k7 n8 P7 n# u. ltvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q' Y2 q- {5 B, B
至於，如何聰明辨識真蜂蜜，建議用「外觀、氣味、品嚐、結晶、氣泡」5要點分辨。同時，建議平日可以用生薑、牛奶，或是搭配水梨製作養生保健食療，不僅吃得健康又無負擔。2 n+ l& ?" K6 S6 ~: v
, A- z* b, _# I, ctvb now,tvbnow,bttvb《蜂蜜挑選5要點》 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \3 s6 B2 h5 I: M
: K0 F( x. [ H1外觀：手放在瓶後看不清五指。. ]% b8 ]9 y5 ?6 L; g
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2氣味：有淡淡的植物花香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X4 C" z5 \! e5 i) x
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3品嚐：口感溫潤，有蜂蜜特有的酵素味。tvb now,tvbnow,bttvb! [! k1 i) v5 x1 | {1 A( l# u
4 W9 f, S; Z$ Q4結晶：有結晶一定是純蜜。tvb now,tvbnow,bttvb& z" r& `' R4 m) n. I
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5氣泡：加水搖晃出現氣泡。
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' j F. A, ?- Q% b' f, I2 g0 B; Etvb now,tvbnow,bttvb《蜂蜜養生食療》
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1.搭配生薑吃：取10克的新鮮生薑切片，然後用300毫升左右的開水浸泡10分鐘左右，再加入適量的蜂蜜攪拌均勻飲用。2 f9 E, W/ `2 h" _& i0 C/ f" f' }
. x% e2 {& m8 W5 a2 c2.和牛奶共飲：蜂蜜能促進消化，而牛奶所含的鈣質十分豐富，將這兩者搭配共同飲用，能使其所含的養分更好的被人體吸收，補益效果極強。 |
發表於 2018-8-14 03:40 PM
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