尋晚蘇good介紹潮州反沙芋頭,Bravo!!公仔箱論壇9 _% K2 L& o ^. D6 y4 S& o+ I! z$ r
我超級鍾愛香芋,咁啱雪柜有舊芋頭.所以..同媽咪一齊整咗次真正嘅反沙芋頭 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j4 N6 `: p) Y8 \, O5 f G8 V, M6 H
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1.將芋頭切成均勻嘅形狀,中等身材,大細要差唔多,唔喺嘅話熟嘅程度好難把握. 5 C1 V }3 D$ K% n0 {
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2.落油,油嘅分量要覆蓋到全部芋頭.油滾咗就要擺D芋頭入去. tvboxnow.com Q# q# B$ J5 G- v0 y; c2 ~
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3.等芋頭炸到金黃色可以撈出來擺埋一邊.* { z; a- q# i. ]2 I0 ptvb now,tvbnow,bttvb! [- G5 X9 t) c* g" J5 C
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4.準備另外一個鍋煮糖漿.我喺3碗水+8匙更糖.點知水太多,其實1碗半就ok.tvb now,tvbnow,bttvb% Y* i% G2 W- o) J) O) {
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6 c$ f! k5 B: j3 \, ltvboxnow.com5.等到糖水變成漿狀,好.熄火.將個鍋摞埋一邊,即刻倒入炸好嘅芋頭.抄阿炒.' D$ d! s+ F% I8 X, O! i
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要一直炒,唔好挺.要快.
0 r) }+ }# X% U3 L) g6.炒到起沙啦.!!
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炒多陣就得啦., G# \8 A& _' `6 b& G2 Z& A
Bingo,大功告成.上碟7 {1 i1 C' T7 [+ @7 g/ C- M! i" O) U7 h
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[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-11-6 05:28 PM 編輯 ] |
發表於 2008-11-6 05:26 PM
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