40歲開始代謝下降!5種邊吃邊瘦的燃脂食物/ D; n( Z* ~6 f! f& H* H5 W9 j
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【早安健康/張維庭編譯】以往想到減肥時,多半會想到挨餓的節食法,然而日本中醫藥膳師岩田麻奈未表示,現在的減肥潮流是好好吃飯,選擇健康食材打造代謝良好的易瘦體質!由於採用不減少食量的減肥法,日後也不會有營養失調和恢復正常飲食後,容易復胖的問題。代謝開始下降的40歲,更是需要知道能夠邊吃邊瘦的食材,促進脂肪燃燒、幫助提高代謝以及整腸排毒,透過大麥、芥末、魚類料理等等,保持良好的健康體態!tvboxnow.com I) |1 u @ M, M1 _2 h
( v2 E, M8 T, Q+ m/ g提高代謝促燃脂的5大食材
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, l: L% m* `/ v7 w3 S; S4 i/ W公仔箱論壇1.香味蔬菜 、辛香料
6 m. b# V7 W2 ^善用能促進脂肪燃燒的薑、芥末、辣椒等香味與辣味蔬菜,能刺激交感神經,促使脂肪燃燒,提高代謝。日式料理中常使用的芥末含有6-MITC化合物,能抗氧化,並具有排毒效果,能幫助瘦身。
, e C- p. Z! {2 H2 I7 y8 J4 w; x7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e8 C& r8 ~/ n8 x6 C" C$ t+ o
而日常裡除了將辣椒、薑加入料理之中外,也可把肉桂粉和薑加入咖啡和紅茶之中飲用,有助於改善寒性體質,提高基礎代謝率。公仔箱論壇1 {& J ^; A! n3 n& t4 O$ y
1 l7 w; T ?/ {tvb now,tvbnow,bttvb2.主食換成大麥
& Z5 D0 e* Y9 X- mtvboxnow.com大麥水溶性膳食纖維比糙米多8.5倍,是近來被認為能夠穩定血糖、幫助整腸的熱門健康穀物,而精緻的白米中沒有水溶性膳食纖維,想要瘦身時,可將主食換成大麥。* p: x8 ^" k' ~! }8 b5 N: r( f" t) E
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此外,也可把水煮的大麥適量混入優格或是牛奶之中當作早餐,既有飽足感,又能消除便秘、改善腸道環境。2 q% s: ~6 r) ?) R
3.魚
* q8 Z5 `) q/ @6 |" o+ I1 `5 g/ T魚中富含著魚油EPA和DHA,能讓血流變得順暢,刺激交感神經燃燒脂肪,能幫助保持血液循環和血管的健康。想要瘦身時,可減少肉類的攝取,替換成魚料理。tvboxnow.com1 r T4 R x! O( r) v7 s& V5 W# `; a
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4.橄欖油% \5 j) d7 H/ ~# T$ M _
橄欖油的苦味成分橄欖苦苷,也能促進脂肪燃燒,此外橄欖油的主要成分油酸,能促進腸胃蠕動,幫助美化腸道環境。公仔箱論壇8 n- `: B) z; h3 e1 c! k
# ?4 B4 T7 h$ s5 z5.海藻
/ L$ f- X P+ B ^- g c海藻有許多腸道益生菌最喜歡的水溶性膳食纖維,是具有瘦身效果的食材。海藻的色素成分海藻黃質,能燃燒已經囤積在體內的脂肪,然而海藻黃質遇熱會弱化,因此不加熱食用效果更好,可做成沙拉或是冷盤小菜。尤其海藻類的熱量較低,用餐時先吃點小菜,增加飽足感,還能預防血糖值上升。 |