絲瓜
# o( O! [- N! E/ n& I) m預防便秘，加速排毒 tvboxnow.com6 r6 T0 x, H4 L
【適宜用量】每日60克左右為宜
/ ]" `1 H1 J' o' x, C【適合症型】肺熱熾盛，大腸燥結
1 {, u- p! K& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【營養成分】皂疳、維生素
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便秘為什麼吃絲瓜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V1 Y* `' f9 ?5 C# N
+ B3 G! V, \0 a- L, |絲瓜中所含的皂苷和黏液有利於大便通暢，能預防便秘，加快機體的排毒過程，幫助提升新陳代謝。 公仔箱論壇4 _; R6 `. o5 [% A! y; k
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小絲瓜有大功效 . i" U/ a7 p5 |( T1 f
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絲瓜有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁、調理月經不順等功效，還能用於治療熱病身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風痔漏、崩漏帶下、血淋、痔瘡癰腫、產婦乳汁不下等病症。月經不調者，身體疲乏、痰喘咳嗽、產後乳汁不通的婦女可多食絲瓜。
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食用絲瓜應注意
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; ^4 G- m- I) K' r o+ P. y5 p2 g應選擇頭尾粗細均勻的。挑選有稜絲瓜時，要注意其褶皺間隔是否均勻，越均勻越甜，表皮應為嫩綠色或淡綠色，若皮色枯黃或瓜皮乾皺、瓜體腫大且局部有斑點和凹陷，則該瓜過熟不宜食用。絲瓜不宜久藏，可切去蒂頭再用紙包起來冷藏。
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巧用絲瓜來養生 $ t9 V% N6 \( q( f
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1.滋陰養血、清熱潤燥：西瓜翠衣、絲瓜各100克，黃豆芽30克，天門冬、薏仁各10克，板藍根8克，鹽、嫩薑絲適量。西瓜翠衣切片，絲瓜去皮切絲，黃豆芽洗淨；將板藍根、天門冬放入砂鍋，水煎取汁，棄渣；將藥汁和薏仁放入鍋中加熱，加入西瓜皮、絲瓜和黃豆芽煮沸，調味即可。
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2.利尿消炎、養肝降脂、養心：絲瓜1條，荔枝12枚，番茄1個。荔枝去殼去核備用；絲瓜去皮切塊，番茄洗淨切塊；平底鍋放少許植物油燒熱，放入絲瓜稍炒軟，然後加入番茄塊一同翻炒，加少許鹽炒勻；絲瓜和番茄都炒軟後，加入荔枝肉，稍翻炒幾下即可。
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絲瓜這樣吃：絲瓜百合炒紫甘藍
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原料：絲瓜200克，紫甘藍90克，白玉菇70克，鮮百合50克，彩椒塊40克，蒜末、蔥段各少許 公仔箱論壇7 V/ V( u; s& ^# }
調料：鹽3克，雞粉2克，生抽6毫升，水澱粉、食用油各適量 公仔箱論壇0 w$ T0 ^' w3 B. c
製作：
) b9 e/ M o. P3 ^( @: q# |tvb now,tvbnow,bttvb1.洗淨食材，白玉菇切段、去皮的絲瓜切小塊、紫甘藍切小塊。 2 I( W% s0 Z3 k
2.鍋中注水燒開，加鹽，放紫甘藍、絲瓜、白玉菇煮至斷生後撈出。
1 S& ^) ^$ Q6 J2 I" R+ Mtvboxnow.com3.起油鍋，放蒜末、蔥段爆香，倒入百合、彩椒塊炒香，倒入紫甘藍、絲瓜和白玉菇，用大火翻炒一會兒至食材熟軟，加入鹽、雞粉、生抽、水澱粉，炒勻即成。 公仔箱論壇. y# i y6 [) S2 i2 n
專家點評：可幫助腸胃蠕動，加速身體代謝，紫甘藍含吲哚類物質，能防癌抗癌。 & v; I2 m7 g) Y' d. @: e
; r1 U* `" J% }5 ?tvb now,tvbnow,bttvb絲瓜這樣吃：彩椒炒絲瓜
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原料：彩椒120克，絲瓜150克，蒜末少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I7 V D' `9 I& | b
調料：鹽、雞粉各少許，黑芝麻油3毫升，水澱粉10毫升，食用油適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f: p3 z5 J# m* @- i
製作：
7 \* \: c/ ^$ k2 J; [1.將洗好的彩椒切小塊，去皮洗淨的絲瓜切小塊。
' T% s P( y& Y" l4 {tvboxnow.com2.起油鍋，下入蒜末爆香，放入彩椒、絲瓜，快速翻炒勻，注入少許清水，翻炒至食材熟軟，加入鹽、雞粉、水澱粉，炒勻，淋入少許黑芝麻油即成。 公仔箱論壇. z7 t, I V3 [* t ^* J; n
專家點評：能促進腸道蠕動，加快大便排出，還能促進胃液和唾液分泌，助消化。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `7 Q& C* h T4 M
6 {+ _; M6 {8 g4 j1 P9 ^$ u! Ttvb now,tvbnow,bttvb(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-9 03:35 PM
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