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[健康食品] 蝦子是養腎抗老最強食材!櫻花蝦去寒湯補氣生黑髮

本帖最後由 li60830 於 2018-4-3 02:40 PM 編輯
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- J4 B0 k5 s$ [  n8 z- F( K- H不分季節都為了手腳冰冷所苦,血液循環嚴重不良,有著虛寒體質,雖然想透過食補補身,卻覺得研究藥膳麻煩?這時不妨吃蝦子!日本中醫藥膳師池田陽子指出,蝦子是魚貝類料理中最具有暖身效果的海鮮,同時還具有抗老化的作用,能補氣養腎。透過一道簡單的櫻花蝦去寒湯,輕鬆改善寒性體質、提升免疫力,提高代謝抗老化! 5 u8 ]/ o5 h( C8 V+ ^8 z- a

, t& q3 p$ \, }4 L萬病起於寒 可透過溫熱性食材暖身  tvb now,tvbnow,bttvb; e& E: F( g; [9 S
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在中醫裡有萬病起於寒的說法,體溫過低會讓免疫力低落,血液循環變差,基礎代謝下降,不只容易生病肥胖,同時也是美容的大敵,造成臉色黯沉、長痘痘等各種肌膚問題。 . P+ ^0 S" [) n; |

9 i+ N* z8 z8 @. n! `日本管理營養士植木桃子表示,以中醫的觀點來看,所有的食材都有溫暖或是讓身體受寒的性質,分為可溫暖身體的「溫熱性」(蝦子、南瓜、薑等等)、造成虛寒的「寒性」(豆腐、菠菜、芹菜等等)以及位於中間質的「平性」。 1 {% m. l" p1 d! u

' `/ J8 X7 f5 t( w4 G, H想要改善虛寒,可以攝取溫熱性的食材,蝦子和魚貝類食物都具有改善虛寒的效果,而蝦子可說是暖氣級的溫熱性食材,有虛寒體質的人想吃海鮮時,絕不能錯過。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q" i0 E4 T  F7 J5 e. n) C

, @8 I- B- N/ T  ~/ g/ T$ n7 t吃蝦養腎可抗老化 消除疲勞、預防白髮
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在中醫裡要說到抗老化,最重要的就是養腎,腎與老化有著深刻的關聯,腎從中醫的角度來看可說是「積蓄生命能量之地」,主掌發育、荷爾蒙分泌,負責調節全身的水分分佈,一旦腎臟的平衡受到破壞,就會導致老化。
: f1 g1 J; g- t- N9 ^6 N5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }2 c) Y* y  K3 P7 n5 s1 ~
腎不好會導致長皺紋白髮、加速老化,而蝦子具有暖腎的作用,可提高腎的機能,同時可以為身體補氣,改善容易疲勞、注意力不集中,以及免疫力低落,容易感冒的狀況。
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7 W$ P% p+ l8 J& c# U' v+ Ltvb now,tvbnow,bttvb《櫻花蝦去寒湯》 4 f5 C' C: a: y

5 `/ ]( W" z6 c0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然想料理蝦子,卻想到要剝殼去腸泥就覺得麻煩,可以改用櫻花蝦來做藥膳料理。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _3 V4 K' @# m1 S/ ~4 @0 M

( h0 Q- C: h) ~9 F. e- _. }tvb now,tvbnow,bttvb材料(2人分)  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _$ U- A3 u0 I; J1 Q
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櫻花蝦     3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 ~7 V7 Z0 k  `" t- M* h' G( d1 b4 V, n
薑泥      1小匙 
+ _$ [  U- L' s. X蒜泥      1小匙
5 a& H0 k+ w- ^4 B0 Xtvb now,tvbnow,bttvb蔥        1/2根 
! z4 y% x- K% _+ Q6 `8 x韭菜       1/2把
5 I( D$ a! e" G$ g, }八角       1/2個  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u, W3 O3 N6 f6 V* n/ H0 o
芝麻油     少許 
1 {  `! |- e6 @3 d/ etvb now,tvbnow,bttvb胡椒      適量
& Y/ @4 Y5 d' d! DA(醬油1大匙、酒1大匙)
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- Q6 c$ d9 Z4 D7 ?  M3 n/ [tvb now,tvbnow,bttvb做法   tvb now,tvbnow,bttvb% \6 [; }5 n$ z
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STEP1.在鍋裡加入3杯水,櫻花蝦蔥薑泥蒜泥八角。
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5 p6 B8 p% T- l公仔箱論壇STEP2.等水沸騰後,小火煮5分鐘。 tvboxnow.com% `% ^/ P6 N; Q- @! X

/ k' f" R, \) D, W$ t$ Q! Y& R公仔箱論壇STEP3.加入韭菜、芝麻油,撒上胡椒。 . J0 w) b. y" |' |) X
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(轉載於早安健康之文章)
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  • soforlee

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