BeiDouChef

0 v/ c% e3 A5 _0 X味噌炸雞         公仔箱論壇. K1 T* ]- B0 X' k% o1 l( `
【材　 料】
9 l1 o9 u" J# B+ }' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞胸肉         1斤
& n% N( k# u+ ~2 L4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb- N- y, \2 y% c- `4 q
B.味噌         1小匙
. t$ |! K5 E: o+ Itvboxnow.com水         1大匙
1 R# x4 J" \! G0 r9 e! K8 ?1 ptvb now,tvbnow,bttvb柴魚片         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ ?  c/ t$ m2 N
砂糖         少許
2 l0 e5 E' U: G8 l$ P( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         少許
) @+ O9 C. p, y/ d公仔箱論壇太白粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b: B/ v. ?* i; R; b- A
tvboxnow.com3 l0 N, w3 W2 r$ M$ P
【醃　 料】
9 j  g  I* S; n2 g' w1 N% ntvb now,tvbnow,bttvb味噌         1兩
: [% v8 e* \2 L7 Etvboxnow.com砂糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q& A5 p4 R$ @& M5 z
胡椒粉         少許7 D7 C2 |& A9 G
雞粉         1小匙
( l- g3 [; J8 |0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C1 B6 u2 V- R3 M# `
【做　 法】
5 \% R) A5 m: ^+ Y8 Ftvb now,tvbnow,bttvb(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。
0 K2 C5 _- @* t; h8 u(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。公仔箱論壇, a; ~( E4 d; a: r! p  x- D
(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。
* Y- m+ X. M9 ztvb now,tvbnow,bttvb(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

BeiDouChef

公仔箱論壇8 ^8 o( X' y# T/ a  n4 E9 Q& g
香酥雞肉條        
, k# _5 r# W8 a$ p0 P* r2 E【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `, u' ~- |4 U
雞胸肉         1副
  w- h1 ~/ f  ~6 ^/ atvb now,tvbnow,bttvb蛋         1顆
* d7 R& A2 V3 _! v低筋麵粉         1大匙
, b2 t( c; S7 otvboxnow.com太白粉         少許公仔箱論壇# h4 G) E' J5 d+ i4 s
水         適量
' j! ?" E& c- `5 f公仔箱論壇
( \8 j0 @7 o/ ~( S; Z5 \, M公仔箱論壇【醃　 料】
: S2 C( Z+ I7 e; ftvboxnow.com玉桂粉         少許
7 r0 G& N# p8 P7 xtvb now,tvbnow,bttvb蔥         1根
& ^. C, g8 H$ H  ~: ktvb now,tvbnow,bttvb薑片         2片tvboxnow.com  _7 J6 R& _& I+ k* x5 ~
麻油         少許
% @$ t* `: ]2 a, d  z( T) q公仔箱論壇酒         少許
3 k4 |$ G" s4 @3 Q8 Q' `8 [tvboxnow.com胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y7 S  K7 _8 g' _
鹽         少許
# z* K  y2 _3 q0 }5 z, B. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 c2 N; Q# O& r) D: N0 w" T. H【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 G, m+ _' b7 _4 }& W
(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。tvboxnow.com  [/ }8 M" V/ v% p/ w
(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。
9 s, w0 d) j  n0 b. ^% f3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

BeiDouChef

/ d) P0 U. W* l* Z% l% C
迷迭香雞排        
' x4 l; z8 U" G$ e  m, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvboxnow.com6 @2 \  Z* U; y) u% e
1.去骨雞腿         1隻
4 f' r% Q6 ^* ]( x& ]. T: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.新鮮迷迭香         6枝
# ~. b  Z2 P( I( a: p4 Y7 u* n) Itvboxnow.com義大利綜合香料         1小匙tvboxnow.com0 H* m. k6 X- T2 L3 }7 i
檸檬汁         少許: M: U& d. w1 ~
蒜末         少許
% B7 _' a) a  @9 k' w3 A8 wtvboxnow.com橄欖油         少許7 @$ ~- C' c. v
鹽         少許tvboxnow.com8 O; e: A* Y0 q. [, w: B1 G  G
白酒         少許# Q3 z/ X* [/ p3 D+ e, p
胡椒粉         少許
( E7 ~4 j7 t/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- `7 b5 [  X2 i1 x【做　 法】公仔箱論壇' {  y& ^9 p! n) `: f
1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。
# l" o( P6 Z( t- n8 i3 k2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。
  x' o. o: @0 \" N3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

BeiDouChef

! `+ T2 H# b- P# @4 Q! p
雞肉起司卷         / Y9 X: m0 U$ _; a, F
【材　 料】
+ a- t/ N( o- L2 O公仔箱論壇雞胸肉         6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e) m+ _2 H8 H7 A: j5 I
火腿         6片tvb now,tvbnow,bttvb/ q" ]( ]4 k, B$ {' V6 b' n
起司         6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g4 ]& ^+ i6 M
蛋         1個公仔箱論壇% t% G  t+ H. w" V
麵包粉         3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H& }1 x% A/ I/ d2 f
6 ~8 I$ h* T& I' y3 L
【做　 法】
" D! M9 X1 v% ?tvboxnow.com(1)雞胸肉切薄片。
- s. B6 r% }" C/ s, M0 _. S(2)把蛋打成蛋汁。tvb now,tvbnow,bttvb9 {! @$ g' O2 ]0 j0 p
(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。
6 ^- r# l5 u* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。
+ ^. h$ M2 i6 O6 w) Ptvboxnow.com【備　註】
) d# \; [1 J# @6 |& v2 Xtvboxnow.com食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

thank you. thanks for ur info....

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p4 |9 j1 D/ `* b" ]
酥皮烤飯捲tvb now,tvbnow,bttvb0 v, C) w+ S; U8 O
【材　 料】% _( Z; h( [% h# n( C6 l+ r
白飯         180公克
. t  e, O! ~, Q2 _6 p3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         80公克公仔箱論壇) D7 `- T: E8 u* S1 u' W+ E
洋蔥         100公克
& ^) V; m9 f) L' G2 L5 I: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色蔬菜         80公克tvb now,tvbnow,bttvb) M  ?0 f6 A: v8 S9 \! t
市售酥皮         6張公仔箱論壇$ \3 D5 Q8 c+ k4 u$ C  m
蛋黃         1顆
* V& _" J7 r: \7 [- qtvboxnow.com
0 U" I$ g( H! {6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
! p% f9 Z# ]. L& K! s' n# C無鹽奶油         1大匙
/ d, y8 X/ _, t# \4 R  g公仔箱論壇咖哩塊         1塊
8 T9 L; N! t2 d水         180㏄; Q% |# h3 k1 U8 b0 G' f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _8 D( A9 G; x: F3 Y  ]
【做　 法】4 k4 E) Q0 Q" d5 N
1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
: P5 m! s3 L- B2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
: Y1 O! w7 ]) @3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

9 l/ f3 W$ H( h9 \, y公仔箱論壇羅勒烤雞胸tvboxnow.com2 ^6 {3 z2 u. h8 x3 b
【材　 料】
' ?: v5 v! G( j公仔箱論壇雞胸肉         1片
' e6 S) v  D" d# B5 f: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         1/2根
$ e( \6 m% O, j新鮮九層塔         2支
& i: j0 H7 G. R2 W0 e# w公仔箱論壇
9 o* M( k6 k: ^tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* t4 @9 A" o% P4 O! {羅勒醬         3大匙
  ~$ p1 B% e( X+ H( ?7 D' itvboxnow.com
/ M' T- v: B  p! f3 B【做　 法】
* m$ s: R  y9 m. X9 p) p! z1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。' @% {: F' f4 W' z
2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。
/ j# I) G6 X3 Y9 W& i9 ^' b3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。
5 o- q4 s( Q9 Q- K( C% b公仔箱論壇4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇3 {# h& I. Y+ w; b6 w
馬鈴薯豬肉餅
/ m  J2 V; d2 ^tvboxnow.com【材　 料】
) N. m6 Y& C5 _* D- B9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 o  ?1 w: w8 h9 [4 i
豬肉絲         20公克
1 f% u& F; d( `4 V9 N( k; ytvboxnow.com雞蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V, {! A. Q  E" a

( ]& e# L& i$ W/ C- s; q, }tvboxnow.com【調 味 料】
/ a+ t9 d) J- X; g3 v, Z鹽         少許
' d( @' r! N6 V6 N麵粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb" p, V/ [% Y  X# T7 O' _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \: T. J# k$ ^- N& g2 U8 b
【做　 法】
9 O/ z; |1 @  Y7 ^% ^( K+ S3 Rtvboxnow.com1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用
# n) y9 Z- t. ?5 Z2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com' M* Z5 }" e  q, g* I1 G
檸檬雞柳盒
: a2 O7 D1 A  E4 I1 S7 `* }& j  Xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvboxnow.com% b/ h0 B6 R: z% y8 J' s% G
原味蛋餅皮         2片: e5 u( K( Z. i# @0 N7 W
雞胸肉         100公克
) }- d+ K, S2 `! S( i) U8 ~5 {& a& `! U3 A美生菜         2片
6 J/ l' n7 S5 |2 W/ O1 a; s公仔箱論壇起司條         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L( A7 \8 c' T* X( M

6 i7 L; z) v/ W7 l$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇/ _) `  g+ i9 a- W- b: V
檸檬汁         1茶匙
1 s. g6 i# V" }( ]9 V6 z' F公仔箱論壇醬油         1/2茶匙公仔箱論壇) C3 C- I/ o! e- @# |. V' e8 G
沙拉醬         2大匙
6 D, U7 q2 }' @+ u, E& O9 M, S% Q+ `公仔箱論壇tvboxnow.com6 A# t7 B3 B8 i1 W
【做　 法】
" {* D% g; P6 X6 H( N7 }tvb now,tvbnow,bttvb1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。
! `' o" f8 e+ n/ n  gtvboxnow.com2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。
! \8 [% |4 H" ktvboxnow.com3.美生菜洗淨切絲。
7 d6 d0 t$ L9 X8 l6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。
, H3 r, W1 v# K" [( T5 q公仔箱論壇5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y6 l: G; q1 l/ D* D6 H1 ~0 e
6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

BeiDouChef

/ V0 }. h+ p( l7 @7 s' v公仔箱論壇藍紋起司焗烤花椰菜
$ o1 V" ?7 T+ P/ ?5 M, Z/ G0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
8 B7 f- T% a+ ^& b% W$ T白花椰菜         100公克7 o- P; ^! g, ?. f" C6 v
綠花椰菜         100公克
1 j  }* b/ m4 I/ G) ?) t% r起司絲         100公克公仔箱論壇, W. _! ^+ @4 P1 t" s5 {/ }& o3 U/ E

/ V: g) ]: Q, I  T4 etvboxnow.com【調 味 料】6 \; L0 ]* b+ s; j
藍紋起司         50公克
8 s5 e' m7 f  V( p( Mtvboxnow.com白酒         30㏄) W- x8 m4 V  r4 r) U0 r6 H

7 t' q! `( B; C! F【做　 法】
5 x" k9 ^8 C3 w8 R; K  K" s4 `8 B  `tvboxnow.com1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。
' l& `  b' Q+ u* ]. ]4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

  @# l* T3 f7 a9 u
法式燉蔬菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S8 S, Y3 ~) a# M' |
【材　 料】
+ _- O1 q+ n8 T! w& V) e" j紅甜椒         25公克
, E  I# ^* V( L" i' [4 m" i3 mtvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         25公克tvb now,tvbnow,bttvb* p2 m. U0 _  Z7 }6 U4 H
洋蔥         50公克
5 N9 E9 V/ u$ ?$ v2 Y# k3 c) M馬鈴薯         100公克
; V  q7 \: X, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         30公克+ P# J, l% i, B2 t0 X
小型鮮香菇         30公克公仔箱論壇  c; f/ M' g$ V  Z# b9 b
玉米筍         6支
" H2 P: \5 b0 c2 B; itvboxnow.com西洋芹         30公克
+ d$ i+ ^0 ]: q( }$ W橄欖油         1大匙2 n/ g6 A/ ~) [1 V* V6 @! Y& r

9 P* C4 |4 H/ t/ d【調 味 料】
% Y) Z2 N( _$ t  ^  o7 f8 ?水         2000㏄
4 M1 Q9 S. m: u& ^1 }tvboxnow.com動物性鮮奶油         200公克# d" V- p( m5 `  J7 j6 \9 e
起司粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T' E8 r" E# d# s) o9 k

" k* \0 Q( Z7 u4 ]2 e  Xtvboxnow.com【做　 法】
  a4 l# g6 P/ A4 j& Q- t' z! |# G9 atvb now,tvbnow,bttvb1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j& F' U! V( R; H8 O2 o
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

BeiDouChef

! e" d' B  Z0 ~( F5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤蒜香明蝦1 J/ s+ n" J3 s6 q
【材　 料】公仔箱論壇  J( E5 Z- y  Q% ~8 W) {
明蝦         3尾  ~' c3 r2 {8 d% ^. u+ n
起司絲         適量
  Y. u- P* P  `& u0 E: Htvboxnow.com蒜碎         適量
4 I3 F6 z0 ?+ i9 j& |tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         少許tvboxnow.com, u2 E& H4 K7 j# u
白酒         20㏄
- Q2 A; `1 u- x0 q' n' Dtvboxnow.com橄欖油         15㏄
. R- c  U  v: @! k7 F0 O/ Htvb now,tvbnow,bttvb1 ~3 h0 n! z) N, Z
【調 味 料】
9 D( q: T/ I% F& K1 Q# {5 \6 g/ ztvb now,tvbnow,bttvb義大利什錦香料         少許
  x7 A  [2 w  u0 F4 Z! O公仔箱論壇鹽         適量
0 w2 Q7 L9 L# l5 W$ `$ Ktvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         適量tvboxnow.com. x/ b# h! J1 D" ]; S: W

9 c3 f  S4 w0 V+ R9 V& _【做　 法】公仔箱論壇  G: p7 u" ~2 P9 R/ D, H
1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
0 R5 o, @8 h2 P& x公仔箱論壇2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。公仔箱論壇6 h6 I! ]/ c) b) T  ?6 H/ b
3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

! B2 x% R! T0 k! C3 ]4 d3 i* r
培根千層捲
9 _3 |* i# r/ k7 s1 r* L2 ]$ _tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇) Q& m  {. x) i% X
培根         3片
( C9 w5 W( W$ Z% U1 j9 u公仔箱論壇小黃瓜         1/2根公仔箱論壇+ E6 O: M3 U+ ^5 F' V, f
紅蘿蔔         1/2根公仔箱論壇/ s. @/ m6 d2 X
白蘿蔔         1/3根
- C8 T1 a4 Q6 e/ n% C) v+ W公仔箱論壇四季豆         3根公仔箱論壇) Y, y" U# m4 m* y% ]  y# k
太白粉         少許tvboxnow.com! [- L5 F! Z/ p; k% s; u6 ~
牙籤         數支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c, \* a! }' p
9 M; E* y0 J. G: Z6 H! q5 o
【做　 法】
6 V+ X' f1 x. V& m0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。
+ H5 R' g  j2 T$ |+ Y& e2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。tvboxnow.com: K% j8 m2 h: E' g! }4 `" R
3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x3 y8 W% w& _- k  d
4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。
8 X" z7 G: R5 R- O. u公仔箱論壇5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

( M+ x( Z8 V4 S7 a: D6 X9 Ktvboxnow.com拿坡里豬排
2 K1 K( B* M4 G7 m& c【材　 料】" V2 ~7 n( t4 p$ z1 s, w6 S
豬排         80公克
) O! |/ l" G& }tvb now,tvbnow,bttvb起士絲         10公克1 j: J# _2 k9 F8 m7 d5 X
迷迭香草         1支  K/ G$ h  X" z4 i
tvb now,tvbnow,bttvb' z. F  h; l. Z7 o2 k: v& T, @/ H
【調 味 料】
( i6 D6 ], x" Y/ e; [tvb now,tvbnow,bttvbA.蛋汁         10公克
( H8 }* _% w2 ?% x. {( W; ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
2 |2 `: {" `& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙公仔箱論壇- [( v2 C6 \+ p& e5 X6 I
白酒         1大匙
5 c- p! m1 R2 d0 Y$ {7 \
- F8 k0 G1 \" I. ~7 Q5 h+ Etvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q4 E9 V" _6 ]( a5 x
1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用
% y6 `0 b, O, @0 M5 stvboxnow.com2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。
- }1 b7 d" ^7 I3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。tvboxnow.com7 A/ s( D6 i. p6 v3 r, a# u5 L
【備　註】
0 b6 [5 j" U. a! \4 V: a製作時間10分鐘

BeiDouChef

, y. \* E. u5 R2 m0 G) J+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士肉丸
' B' r7 ]. T8 f4 Y! u3 i1 r【材　 料】
" q- F+ B5 u9 K1 w  P6 M7 ?tvb now,tvbnow,bttvbA.絞肉         200g5 @5 E& X+ D4 v5 e8 K1 G
蛋         1個
0 ]( A6 V. L: a3 A$ `9 U% i+ c公仔箱論壇玉米粉         1/2茶匙
1 o8 u9 J! Z8 Y4 I3 ?5 D1 b# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         25g
( V+ a& N1 [; t+ u- p5 i2 ^紅酒         少許# @5 S# d' n2 _% {& u4 p" m
橄欖油         適量
  c, m2 Q4 ]/ k. M. a  ~8 b公仔箱論壇鹽         適量
) Z9 T* Q7 ^) c! |7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         適量公仔箱論壇2 g) t8 Z" Z% q( e
布瑞乳酪         20g
  J$ e& a2 {- o' M3 E$ {B.洋蔥絲         20g
* O1 S% `8 N4 `9 Y+ p! u0 ltvb now,tvbnow,bttvb高達起士絲         20g/ y# c( O0 p  V% J, v
牛奶         20㏄
+ p+ R: d2 }/ x! X8 S* F6 K' Ltvb now,tvbnow,bttvb披薩用起士絲         20g
5 r  m7 g4 ?& ?" S0 N
* q+ M: U5 E, F! y$ {+ d' ^1 rtvboxnow.com【做　 法】
- h0 @+ ^: P! S* qtvb now,tvbnow,bttvb1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。
! c" N$ U6 g- U  R7 O  e! j2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。
! q$ z2 m. G1 o/ r8 ~7 Stvboxnow.com3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。
% W' g$ c% l+ w! X4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。