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紅花起司蝴蝶麵
( q/ V$ {! t0 ?1 w公仔箱論壇【材　 料】
4 w  S4 @. a( R3 X6 Wtvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         150g公仔箱論壇1 u* S5 Z2 d7 {! O
番紅花         0.05g
! [$ C- K) ^) ~# v% E- b: F+ t帕馬森起司粉         少量
$ W* t- T- H6 n" x( e9 R; g+ Ztvboxnow.com義大利風乾生火腿         10g' F' o/ ]9 b  x0 _2 g) z
鮮奶油         100㏄# _, S1 f. I$ g- k
雞高湯         100㏄; Q7 G2 X8 u, X
橄欖油         50㏄
  F# \2 g, ?3 C: z8 i/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
3 w( Q+ o6 Q7 ]6 @8 s/ H- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許' L! C8 }  x& s( h. N0 |: B1 C) \
tvboxnow.com$ b2 D6 @: u! ^& O: Z; j# D
【做　 法】
9 S7 r  o; O: Ttvboxnow.com1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb' z2 x" ~. ^0 [& f) @3 r& d1 l& J
2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^9 `1 u& R6 Y
3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。
* Q5 B( g: k0 ]0 ?公仔箱論壇4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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tvboxnow.com3 R6 K: U$ W9 ~7 `2 c' j
義大利麵餃
2 Y$ Y( B$ D; R; J: Z2 Jtvboxnow.com【材　 料】+ M, w( F6 `& K# Z/ C' q
義大利麵餃         25個
; W5 m) q1 T$ E1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         100cc公仔箱論壇2 L& k3 y5 g  ]- @2 r
帕馬善起司         30gtvb now,tvbnow,bttvb! D5 v! _/ B3 u
鹽         少許  A3 r* t" ]" D. J; v
胡椒         少許
) ^' ]- B1 m) S' s; B9 O: E, b) S% N9 L公仔箱論壇
! ?1 B" n1 U. {/ R- E3 _) a【做　 法】公仔箱論壇. y( _! A: @+ a8 R# O7 [" `
1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。+ v! d/ T. E+ w1 K: b4 A/ r
2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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公仔箱論壇) i$ D! _" X! J) i6 C
茄汁龍蝦義大利麵
+ j. H, Z! p: x3 {8 Q【材　 料】
/ q: z5 {& T: o7 Y7 Y. _  L1 |義大利麵         100g
  t% K$ Q- S& {4 S, ]公仔箱論壇龍蝦         1/2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X7 r0 q: ~1 C
大蒜碎         1/2大匙
- q# [3 V% `- z& k* |新鮮辣椒碎         少許tvboxnow.com' K7 j( c1 J& }! |( Y3 Q
白酒         5大匙
9 ?7 x- p: M7 P# d2 Xtvboxnow.com橄欖油         3大匙公仔箱論壇  c: v4 T& v5 V; X
蕃茄碎         4大匙公仔箱論壇; M4 w/ W* M* |/ c3 X; h
鹽         少許
6 L. `. G! B' f& Q+ ^' o) Ytvb now,tvbnow,bttvb水         少許9 }6 Z0 U9 A: a- a  i1 G# H8 _/ n

) ^  E* c; F. ^9 m, Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V- |3 k* E; S( ]
1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。公仔箱論壇: P/ X* w# U% ?
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。
& b- k$ q; Q& T5 Y5 ?# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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& {: h& k5 \7 l' e" `3 F香辣海鮮麵) q' _. t0 i! r* g8 X* E3 h, k
【材　 料】
* n+ a; Y7 E2 W! G2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         120g
3 D3 j5 Y  U/ h6 K4 r* R. j4 I" |tvboxnow.com新鮮干貝         40g
) M, e2 d  k# b4 {5 ztvb now,tvbnow,bttvb烏賊         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \) H, l% O; K1 c3 \. P4 [
明蝦         30g
/ O' Y& L1 w- }大蒜末         20g
- _6 Y; Q7 w, o3 d1 i+ otvboxnow.com辣椒切小段         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t# Q9 e. \! \/ b' R
巴西里末         10g公仔箱論壇: h6 E9 B8 ?9 N! ^- d2 L
橄欖油         適量2 p* T& J. j9 [1 m7 G- j) z  l
鹽         少許tvboxnow.com0 w; e, ]& N% l0 l5 l! Z& Z, i
公仔箱論壇7 m! i! Y, O; z+ M
【做　 法】
# E6 g- T( A! I1 c& n! k5 c- I& ?公仔箱論壇1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r$ m% O2 V9 }% h, a) u# \
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。# \$ Z5 h2 O6 M1 z0 K
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
- O' }( J* z& ~公仔箱論壇4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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公仔箱論壇  X6 H6 @6 ?8 |, q
鵝肝雞肉麵
) b! Q- E: Z0 s* `/ ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇$ c( S& L8 K7 \) R3 Z" o
義大利麵     120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N- }. a7 M& a# P* T! ]
雞胸肉     100g! l2 N/ s4 X5 w/ z
法國進口鵝肝醬片     20g; e! g; m( s* L( j+ T: j
洋蔥丁     20g公仔箱論壇* a0 G& f+ _- q! r1 x
黑胡椒醬     2400g
0 ^( U- k, t4 H2 x4 W# itvboxnow.com鮮奶油     40g9 }- d8 K+ o3 Q& L! U) e5 t
大蒜末     40gtvb now,tvbnow,bttvb: r' |3 g- b6 S( l6 h: E
九層塔葉     約3~5片0 [8 n- r+ _* ~5 [" w6 x* ?& j8 ~" L, k
巴西里末     少許tvboxnow.com+ Q/ ?' _" c9 e1 i
太白粉     適量
: b/ _+ E9 Y$ J. g鹽     少許公仔箱論壇% Y7 E4 \+ V6 B9 D( i3 ^3 n! k
橄欖油     適量5 ^5 k" G7 P, C& V# B

' [9 I# k2 i8 h  z: j- u公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇: _9 s) z7 ~  k" _( m
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。
6 i% a7 l( `. O4 E) B/ Q+ L2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
; \* {. ?# n) V/ `& i3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q9 E8 _* G0 {1 U
4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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2 v$ V; U( w1 J3 D6 g2 h$ _) Ctvb now,tvbnow,bttvb義式香蒜蛤蜊麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \' ]9 Q4 `- z- ?
【材　 料】tvboxnow.com' B2 i& }- V5 m' }# E* Q
菠菜麵         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y! [( O5 V& D5 T2 g. V
蛤蜊         300g
; h' x: m# T( ^. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜末         20g
' W7 i" f5 M) N洋蔥末         10g
6 Y7 ~4 ?/ ^8 y4 x! F公仔箱論壇帕馬善起司絲         20g
' F# r) y& |; b  [! F! n0 D) htvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         20㏄
4 D) v% M+ ^1 Z% ttvboxnow.com白酒         30㏄
9 E* D$ o6 V' g6 k+ U: Q! V0 t公仔箱論壇橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l  b" k, p" R7 d1 `
巴西里末         少許
9 d: z) ~; {  w  B; P0 C! Y$ j0 I# N起司粉         少許
# K8 X8 _1 r7 u2 S鹽         少許
6 b+ U1 E2 G- C+ E# W0 ftvb now,tvbnow,bttvb
( {& O5 F7 i( o, V# a0 S2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
% f2 Z4 ^; _$ N* L1 K- |- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。
# Z6 D- n1 Y* @" Y公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。! q3 s6 ~# Q" i" I* T" ]
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
* U1 T" {1 e- Z' T# C% |' T6 Htvboxnow.com4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。
: X$ }9 D) V" R7 x- l6 A/ S6 Ztvboxnow.com5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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" U9 `0 h. g- v0 V) @# h' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肝菌蝦菇香料寬麵
: l+ U1 Y$ i3 k* ?9 B: w【材　 料】
- H# j/ _3 x: d: h, a# B, ~乾牛肝菌         少許! A$ V6 n6 I$ J5 A) K5 i: R
蝦菇         2隻tvboxnow.com6 F! j% D/ {  Q6 t# K6 X1 ?
香料寬麵         100gtvboxnow.com/ [" h/ J& p( m6 t4 e4 L* p
橄欖油         2大匙
' g0 s, V8 ^0 y9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         少許
/ ~! r# v& w- D+ ?7 n% O# a7 W+ Btvboxnow.com雞粉         少許
! O, B2 S! ?, P% p$ V, ftvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^0 z7 I- q* @; Q. W4 @
白酒         1/2匙
/ \0 V, ?* Y* \# F. w( dtvboxnow.com麵粉         少許
& s, W3 X& d" {& dtvboxnow.com
1 J* W: S2 w; b  \( F1 J+ \8 Utvboxnow.com【做　 法】
) o( _: f' P4 W  }: }  v+ R) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。# S8 h, t, L7 x7 {$ m" C
2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。
4 Y2 C( ?  a  @  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。
- l5 f* Y8 @. o3 c4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb( R6 c+ X  Y' b- w
尼斯明蝦黑寬麵
) q& Y7 F6 |5 E+ v, i公仔箱論壇【材　 料】
: s. ~& D  t" ]/ k4 C  J, ptvb now,tvbnow,bttvb手工墨魚麵         100g
. X( R1 B; u! t* r公仔箱論壇橄欖油         3大匙3 l! N4 L9 k9 i" k2 e8 \, z
明蝦         7尾
0 L' l+ P! o, E) w$ Ftvboxnow.com西芹菜         2根
4 g) k' [& T4 J紅蘿蔔         1根
  J8 D" B+ m. Z. s. M+ Vtvb now,tvbnow,bttvb巴西里         1小把
" J- H6 w8 v7 M, `1 T8 H- y# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         少許
( K* C+ o" @! C; `" V) M& U蕃茄糊         1罐
! y4 v8 ^. p2 g) Dtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         少許
: L+ Z4 |6 V; i9 s3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         5cc) Z1 H0 y. K8 ?. q, p
麵粉         適量
% W. S- r6 p) T. o; g公仔箱論壇蛋汁         1顆
/ ^4 S: D) B) |! l# ^tvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         少許/ x/ S5 g5 d9 f! R- b
& x2 @  Q/ b3 A0 D7 d6 b4 A5 d
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y, C% S6 f: g8 N& R
1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。
( G  S) l) v% r2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。
5 g5 P3 P$ D) t  ?; m& y! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t0 r& t; V: v
4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [( H- H- O, J" t2 l
5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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公仔箱論壇( A7 q7 Q0 |! Y+ X# _7 g  s
青豆培根車輪麵tvboxnow.com; l/ O/ d, X. h
【材　 料】
2 w) Q: [  y0 N+ l8 A4 K/ U7 Y7 O; U  b車輪麵         180g
4 c  @& D) I. m0 z; v" L$ A: `青豆仁         100g
5 ?8 `7 j0 A& h1 V% j3 J  Rtvboxnow.com雞高湯         50cc$ I. y3 g+ a; T5 z6 d. K! |% w* b
奶油         30g
7 L4 J& N3 k% U$ G洋蔥碎         50g
% D9 R9 d& v' w' {! P! rtvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         30g4 o: K# X5 G% d0 m6 Y: o7 S5 l
培根碎         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^3 o9 o& @% ^" i0 }
培根片         20g
' y3 x' a$ t! W. J  d- l: a: C橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 t' I1 N# g# w" E! e, w. W) p$ D8 ^
起司粉         適量
. Y( R0 |3 H# R, c+ d9 G鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 g" h0 a2 p( `  r
胡椒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F7 Z9 e) G# t& G  m. Y; c
公仔箱論壇% H4 f2 ^0 ]7 N3 E0 f6 M7 r
【做　 法】) \$ Y1 r7 O( I$ y
1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。
) C) ^+ P1 K- E" r2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。
6 e( b1 t9 b  P# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b6 f+ @4 I* H! N
4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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5 l% x" c3 {$ l- G0 W: l, I  Ltvboxnow.com檸香蝴蝶麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a; `( c! l! I) X( T/ s
【材　 料】2 q7 n; d# b  r( W; R" a
蝴蝶麵         180g
0 i6 L4 H6 l& Q5 C" ^4 s. |' x+ R洋蔥碎         30g
8 c3 V8 ~6 m% X4 h" v! b# q公仔箱論壇橄欖油         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb* g. H. z1 ^4 `& J% J+ g- J
檸檬         2顆tvb now,tvbnow,bttvb! S. g4 \! M( `9 _5 |9 s
黑胡椒粉         5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y; e% L! d; F# v9 H: X
起司粉         20gtvb now,tvbnow,bttvb8 V! ]% |5 Z0 U/ [6 ?  L4 }7 y3 h
鹽         少許
- w. l' N1 `$ A" M8 f% y5 ~/ }
' e$ Z/ Z0 B! U9 [tvboxnow.com【做　 法】6 z$ t) P) B) ]: x% ?5 {& _
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。tvboxnow.com1 E$ r) ^1 I9 N( o' d; h. ?  ]
2.檸檬切開，榨汁備用。
8 N$ T, W1 G8 ctvboxnow.com3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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6 O2 N1 h: H+ e2 }* H2 t青豆蘑菇螺旋麵
& b0 p* v: G$ E0 w  b4 a; g公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇1 g$ V7 l  b8 M  S* i" q
螺旋麵         180g公仔箱論壇& Y6 c' y8 z' |
青豆仁         30g
( d% n5 T. A# r8 Y' e# m白蘑菇         100g
" G3 ~# v& M4 g+ i2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇         10g+ N2 t3 i1 A; X; R1 U8 t8 h8 D% b
大蒜碎         10g
+ G% a: S  L7 l# L# }0 ~迷迭香         5g
$ d* e; [8 K" n$ F# Xtvboxnow.com橄欖油         25㏄! z# W- T- ^, j& y, m; I# }9 O
鹽         少許
4 Q) V: g7 g# }4 u( g/ }: C公仔箱論壇胡椒         少許
4 Q: L0 y' F  Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- R; ~8 ^9 g+ d( S* T! n$ L- w( U
【做　 法】
* I4 }6 _4 M% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。
' L/ g1 o* }, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。tvboxnow.com; W* e3 E, A( w' t! [# l$ k
3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。公仔箱論壇* C: D+ e' M$ `0 |/ C4 a& W8 ~
4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

BeiDouChef

6 H2 F- ?& m) N, B; S公仔箱論壇青醬羊肉義大利寬麵tvb now,tvbnow,bttvb) y+ S6 a0 J4 [1 U! b
【材　 料】
! k) `, I$ n+ p0 H/ q, W; T7 v公仔箱論壇A.手工義大利寬麵         100g! s6 d. Z+ q& S7 x2 f
羊肉         100g
# R! P4 d' H) D/ j& ztvboxnow.com橄欖油         1大匙
$ G0 v1 I0 m' _$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.橄欖油         1大匙0 n% u# ?) M4 B! X
洋蔥絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb7 q4 m* p% w, V$ k2 n- _! V) I
西芹末         10g
- ~, z( w6 |) k6 S; p/ k# I) S黑胡椒         少許tvboxnow.com$ }  }) i* Y, L$ V( J2 ~
雞粉         少許
6 `6 ], S1 s. V" o, i4 g; `tvboxnow.com義大利綜合香         少許tvboxnow.com, `5 o6 x( J& z# k4 e: Y& p
C.蒜頭         2顆
0 f  c# P  t( K/ W公仔箱論壇巴西里         1小把tvboxnow.com. L% L5 Q2 v8 Y2 y% V9 y0 a& H
九層塔         1/2小把, h: W* s( g, ]
松子         少許
5 X7 J8 Z3 X4 j% b西芹菜         1/2支
" `7 _# @6 B" @7 B) H! U  ktvb now,tvbnow,bttvb莫札雷拉起司         少許4 ^$ g5 s. y+ E
橄欖油         1大匙tvboxnow.com& p2 Z% X+ L& V5 F+ E

' x3 W" ~+ H  S% W! }( o公仔箱論壇【做　 法】' d" [. P' C( X% O4 q& t7 o
1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb' ]4 L4 O/ i0 x* W7 z5 A
2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。tvboxnow.com: h9 I  D0 Y' i
3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。公仔箱論壇& F/ p) Z; d* S; X
4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。公仔箱論壇- Z/ y' w+ w; [6 x4 v) ]2 Q
5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇; S; y) I' ~+ _/ M& I( m" z  z
煙燻鮭魚奶油細扁麵tvboxnow.com* C# w  t- Q+ Z$ u: M" ^; E* y
【材　 料】) L  O6 H# s. ]7 @1 Z
A.水         350cc
4 E% }: j+ V& m2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙
, T# x* Z" N* Q! q7 Q$ q雞粉         1大匙公仔箱論壇( k, M& d, S' K. p4 T
鹽         2/3大匙
  u6 u# R' B2 j$ {8 j) \tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         170cc5 t0 k0 ?. M! u' f& A
奶油         1/12磅公仔箱論壇# G* r# s5 J* }6 V8 Q! l7 F* N! k
麵粉水         1碗tvboxnow.com4 X- K: y% g6 `# B
B.煙燻鮭魚片         80g公仔箱論壇7 z) Z4 e: B5 u+ V
細扁麵         180g
! b$ S" I# i+ h: `+ z, o% x* R公仔箱論壇洋蔥丁         1/6顆
8 p7 N$ E* d4 S1 n7 C2 e& l紅甜椒         1/4顆
4 A# v/ E( t+ X( A. @3 [tvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         1/4顆
, c& w" S+ O" d3 @( k& m  k7 q花椰菜         2小朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `8 [+ G! ~! \) J0 j1 Z
鮮奶油         180cctvb now,tvbnow,bttvb1 a1 `* r" @* w8 M1 @
糖         1/3小匙
) A' s8 O5 |9 O: w' s公仔箱論壇雞粉         1/3小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o9 X7 E% d  H  N. m
白酒         少許
0 N2 R* i0 o& |5 t0 O; \公仔箱論壇魚高湯         60cc6 B' i" X6 W5 c5 Q
橄欖油         適量
) p# b% L4 A2 \, Y, wtvboxnow.com奶油         少許
" p% U0 @) W. o5 b8 G4 D1 v# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: P. _5 [2 L* e) N, g& O【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 A0 o* E  e4 v$ c7 G0 {
1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。tvboxnow.com) c" c# N8 J7 _0 ?) _; L) u
2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ k  A. |" }! h0 }, t
3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
) f  K# t$ k' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

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香蒜橄欖油麵
' t0 u9 D- W5 S, d+ ^; W6 I2 V. C# otvboxnow.com【材　 料】$ `' E0 K- V* H9 H
義大利麵         180g( m. L' \; O, A& U
橄欖油         適量
$ v1 F0 {6 j- A& W- h. R% h% Mtvb now,tvbnow,bttvb帶皮大蒜         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O5 B# ]8 s, T  I
大蒜片         20g
) {2 q1 {3 T. O) r9 m* f' @1 a黑胡椒粉         5g
) k; ~% d8 K. L( w7 s8 ~) etvb now,tvbnow,bttvb義式扁平巴西里         5gtvb now,tvbnow,bttvb: \9 F6 S0 [# F
tvboxnow.com- T5 L1 a  ?" R6 F8 u2 I, N3 k
【做　 法】3 H; M3 ]8 {- n/ S
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。
: _! |9 V8 w6 J- C" }2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 W# q0 E2 O/ \/ Z& h# `
3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

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鮪魚番茄麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B) w' F7 S6 L* R1 \8 Z
【材　 料】
& w& Q/ I( b7 v8 y5 d義大利麵         180g
" {3 l7 a3 l. g% ?) P4 J2 Ltvb now,tvbnow,bttvb罐頭鮪魚         70gtvboxnow.com4 {9 P* D# T, j/ f
蕃茄         1顆
+ Q; I$ D0 N/ S' H& Z公仔箱論壇蕃茄醬汁         3大匙
2 S3 {' ~  ?0 Ptvboxnow.com大蒜碎         10g
8 e3 ]- G7 E& {% k' ]* g) m+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         10g
: u- X; h9 I* N- t8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb# v8 N/ I: W2 `7 R$ H
鹽         少許
( b& d- `: l3 Otvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
4 b5 `3 }. p, Q+ l$ b
+ [% ]& F3 n' D) w. B8 G4 u【做　 法】tvboxnow.com. z- r: A! w0 b. Q
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。
5 m+ N7 L7 C% k9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb- ~2 j6 c. _$ ]
3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。