BeiDouChef

  t3 c" m- z2 N) ^tvboxnow.com沙拉魚卵tvboxnow.com) v! U' X) V; ?! V5 T, Z2 B5 |
【材　 料】
. n5 @2 L$ P3 U* X, jtvb now,tvbnow,bttvb熟魚卵         100公克
, _6 y9 M; F1 [- R高麗菜         50公克tvboxnow.com' }4 Z7 J8 [. q2 J2 v

# _$ n. e1 i9 _6 {0 p' o* Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: g( N4 c& P9 ~! q0 ~; }* J
沙拉醬         1小包tvb now,tvbnow,bttvb$ ]; j! Z7 R" C$ P3 Q$ j: i

) x! J# G! ]/ Ctvboxnow.com【做　 法】' u/ S& |: s8 R( R' ~, Z! J( [
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。/ D  m+ c* f9 J6 I" f
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；6 G8 |: L9 Y+ g$ C8 o$ g
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s- N  l6 @# o( M! X
朗地家鄉野菜沙拉7 P. {. ~$ ^! e0 v% T
【材　 料】tvboxnow.com8 g4 X- z8 u8 y* y( I( L6 N! I" l+ B
Roquefort起司         適量tvboxnow.com$ A* o% {5 v0 }6 o' L) P
喜愛的新鮮蔬菜         適量- r* j% E$ i# ], o+ Q3 y
橄欖油         少許公仔箱論壇3 l) ?* r5 p  m, S1 F" y
公仔箱論壇, S/ c' G4 V8 M0 ?' b: U" Y, H3 h
【做　 法】
7 G0 u) T( y" ^6 d' _' |3 k# Stvb now,tvbnow,bttvb將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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3 W  y  G( O# w+ y5 \5 _* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤羊奶起司野菜沙拉
" f) a: h7 @5 ]) m【材　 料】
4 [+ H8 n& F; W9 F" j4 Itvboxnow.com羊奶起司         適量
- s& [, z8 g2 {! H7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國麵包         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 |" m2 T8 e& }- l4 L5 Y
喜愛的新鮮蔬菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 z0 |& `" s& {2 F5 [7 }" a
橄欖油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r* y4 @, j+ q- k7 ~9 ~) N

) X. ~; k8 H9 \# Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: v' C- o# G5 B( V將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb, s8 n" L" F% t. N6 g0 D( k
起司花園沙拉
+ O8 S. w7 G6 g9 J9 Q- n【材　 料】
3 ~  B1 N, m9 k+ W# a4 l' i美生菜         數葉
" z4 F' R" V; W; x8 q9 {  I9 W6 m0 \: ztvb now,tvbnow,bttvb小聖女蕃茄         4粒
: l- z9 Z1 _/ ?6 h/ p7 [小黃瓜         4小段
9 ^' ?; K1 z2 `5 o8 j% a. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果         1/4個7 B( ~+ Y5 j4 ^, c# [: O
洋菇         1粒
% E4 B7 D9 y0 I: z/ ]) [* x4 z羊奶起司         1湯匙
8 f7 u0 W9 Y! ~3 X7 ?0 t. ]tvb now,tvbnow,bttvb葡萄醋         1湯匙
8 I/ Z1 V6 F( O* g1 T* Ftvb now,tvbnow,bttvb特級橄欖油         2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ }, A6 t* e  S1 ]  D
tvboxnow.com0 H$ U0 [8 _$ \8 _* ?1 E7 x6 r7 m
【做　 法】
/ f+ ^8 U- I. F) ]6 z; l1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。tvb now,tvbnow,bttvb" P9 A( m1 b8 ]) v" L
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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tvboxnow.com9 E, N! [7 D9 X; [4 H# H4 Q
蕃茄豆腐沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F0 Y. E6 `  ^
【材　 料】公仔箱論壇- V, Z# r0 |; w$ ]1 G1 n
嫩豆腐         1塊
7 c; m  y4 o9 H& O, _* a1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1個
1 [$ U( L7 m, E" B. K+ y& {5 `4 L, ztvboxnow.com羅勒         4～5片9 z* c- ^0 K- U# }! L# ]1 |
乳酪粉         1/2小匙9 v& c; t( J2 |/ L0 c+ s8 _
淋醬汁：tvb now,tvbnow,bttvb# X7 r* u$ u/ l5 k( r
橄欖油         1/2大匙
- }/ y5 _# g8 htvb now,tvbnow,bttvb米醋         1大匙
! \7 C, s, S; l9 t蒜末         1/2小匙
; d3 T  p1 O! }  K" P# M  r3 a糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P6 ]- k! R3 C4 I: Q! t$ j
鹽         1/2小匙
: y" R+ Q: I! j0 m4 e9 c$ M, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         少許
" j$ ]( }1 N, P4 f' S* _- c) z/ gtvboxnow.com檸檬汁         適量- h0 |* O4 Q" x0 U; z# B

) c1 q8 z8 z; B公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇- w3 h4 O- U5 ^: B
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。公仔箱論壇( c, x; ~( U0 K) _. S0 p
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
& ?2 c- A0 b7 Q; B4 E5 ^6 q( H; Mtvboxnow.com3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z5 i! R' f+ n
義大利起士鮪魚沙拉tvb now,tvbnow,bttvb- D$ h! X! {, ?3 V& L, T
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C) V; g) d# ]+ Q- ?. ]
生菜         40g
0 R% P$ F- D: V公仔箱論壇麵包棒         2根
* x  r. ~* H' `6 Y# x  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭鮪魚         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 M/ M) ?* @; X
紅蕃茄         30g! z5 A6 g! M% `3 B/ D' m0 {- y
西芹         10g
2 p: Y3 N* q5 g, u7 n紅蘿蔔         10g
% C6 ^2 {0 L1 U公仔箱論壇小黃瓜         15g
  T# @) S# _, |& ?+ I! V洋蔥         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [3 b' m3 S3 \
九層塔         4片
! u) |: d$ m9 O. y8 v+ gtvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         4大匙公仔箱論壇. I0 ^1 L' s8 {$ Y
布瑞起士碎         3大匙
( |# N3 ]4 c6 g/ E9 qtvb now,tvbnow,bttvb3 E- K# C' q1 `: Z6 B
【做　 法】tvboxnow.com4 E4 m' J  K+ ?5 r
1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
, F4 E* T* a6 Q: t# N) g2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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. v0 e" q3 f* A. p# z; y* K' h; S+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉起士沙拉
0 o. `$ k5 ^, \% {: M" _tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
( z9 |3 [  M9 otvboxnow.com牛肉火腿片         60g公仔箱論壇5 D8 N5 p0 @! g6 R3 ]+ R4 T/ K) {6 W
紅蕃茄         1/4顆" q1 w6 ?# ^6 T/ d4 o+ D& z
蘿蔓生菜         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m( [9 F$ Y( R8 C, U* H) d
紫色高麗菜絲         5g  T% f; D& u- @' ]' Q) |8 y
小黃瓜片         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M9 ?: w3 y/ M, c' V7 @! R
紅蘿蔔絲         10g
- ?5 O: I8 v( t2 rtvb now,tvbnow,bttvb香吉士         1/2個
( q2 M* |8 A( J布瑞起士碎         40g" v: F5 W4 y4 a9 O6 z
醬汁：+ Y* i2 {3 g# S# V. q
迷迭香         1/4茶匙tvboxnow.com9 q6 E+ p) e8 f3 o) v. S
橄欖油         3大匙
$ m' y' z* y: y) S7 W0 h4 {檸檬汁         1茶匙$ e+ n4 A+ w8 M  C
砂糖         10g
% u' b  R/ Q" b3 C鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb, x9 v. |( N# k' ^9 E4 d
黑胡椒粗粉         適量公仔箱論壇; w) I, W! K3 N5 c1 ?
蒜頭碎         8g
0 I! N8 L: a3 {3 e' N4 Ntvboxnow.com巴西里碎         1/2茶匙
0 C+ Q: `4 D- e. m( Ntvb now,tvbnow,bttvb
& V' P( K$ k( d- p$ ntvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' T4 _- D& a" x+ o8 A! R
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W/ o  [8 |9 G1 t& u) \$ P4 g
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。" n! D! W6 L. J8 ?$ @: ?+ U
3.香吉士去皮留果肉切片排好。
: w4 X* Y! c* |( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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, S4 I$ o7 S- q6 l: e5 K! xtvboxnow.com起士燻鮭魚沙拉9 M3 e1 y+ `( l6 x7 t% U+ U
【材　 料】1 D( }( e, p! B' R% J
A.瑪森起士         45gtvb now,tvbnow,bttvb/ Z1 f9 Y/ E; b0 d4 K
燻鮭魚片         4片
2 a5 V4 d9 H- t0 ~7 A& D, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅蔓生菜         適量公仔箱論壇; ^2 C  s$ b6 [1 Y0 A% F6 t/ G
小黃瓜片         適量
3 m/ e+ D! m: d紅蘿蔔絲         適量
* V6 {* A  H4 l- B+ u6 `/ T! P西芹片         適量
1 }4 L, y# w3 @( j* _, i7 e% l' h$ {" |公仔箱論壇紫高麗絲         適量
8 ]. j" @$ K$ lB.紅酒醋         50CC
( @; e8 g# ^* Q橄欖油         70CC
" z  o8 w0 T4 }4 y0 ktvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         1茶匙tvboxnow.com/ p4 a' M% y4 x( v  V
鹽         1茶匙
' B3 C& _" ^- t% _: J; s, r& N: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1茶匙
& U3 Q/ |$ S0 a9 {" _; W蒜碎         1/4茶匙公仔箱論壇( h! ~  F% W( u6 u
洋蔥碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K% a' P& i" ?0 W
巴西里碎         1/4茶匙tvboxnow.com) s1 v: A/ o; b

/ ^" C  P7 T+ x9 y$ E0 \- D【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?+ S1 r$ Q# s0 z. x) F/ B9 b
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。  f2 r& }+ v1 @: h; f
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。, {5 K9 y6 W( j2 W/ W) a# K
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb  ?9 V5 m6 W! e, a/ w
凱薩沙拉
8 D1 \: E6 T/ ]- y2 f【材　 料】8 h  U) ?$ f6 z7 s% z& Z, a  n1 g9 g
培根         1/2片
1 g$ O( W& m$ P) y- _" }% j3 [/ Etvb now,tvbnow,bttvb蘿蔓生菜         1/4顆( L% J# F5 v8 E5 i" P! s
苜蓿芽         適量
" y* I+ m- u3 H# Mtvb now,tvbnow,bttvb核桃碎         6g公仔箱論壇* T( n$ @: _, h7 x) b
帕瑪森起士粉         1茶匙0 L; G' E- X! o! p5 ^4 k
巴西里碎         少許公仔箱論壇$ W: `- f$ y$ d1 c5 r  x
麵包棒         3根tvb now,tvbnow,bttvb" L* a4 |# h5 W7 Z8 G* t
醬汁：
& I  K6 m" N; B" M' [& m$ P公仔箱論壇大蒜         4g公仔箱論壇, D' c6 [* l! O- J/ |
酸黃瓜         15g
; d3 h" v9 E5 P- j3 Atvboxnow.com洋蔥         15g
7 A! {" l+ ^1 f# @! _6 y. ^# s公仔箱論壇鯷魚罐頭         1個tvb now,tvbnow,bttvb; u: Y7 q- h- R# j; W
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I% [& a9 s/ l1 W, M( }
優酪乳         1大匙
' S6 z) y* p$ @; ]/ ^! w1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         1/4茶匙
/ B; t: O) r7 x* itvboxnow.com芥末醬         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z( V9 G3 c! d  L+ F! e
糖         1/4茶匙
9 U# c% z) k! y% s* [* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1/16茶匙8 Z, F0 K" g( ^2 i9 @
1 i1 c. R5 ^  K, \" z& e) U
【做　 法】tvboxnow.com) G9 u* b! w3 [* ]+ }& J/ h
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
, v5 L/ V: X/ d  V, y+ y% H2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。
* A. G, Y7 N: y: y3 U( ^3 s; p, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.培根用油煎熟後切絲備用。公仔箱論壇4 S1 e* |& p5 \
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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# W( M1 x0 {9 M( p: {# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y% W& V7 D6 T( s3 d
tvboxnow.com4 P3 {! \& N# s7 ]2 |6 G1 r6 M, W" R
鮮鮪生菜沙拉tvb now,tvbnow,bttvb- ~* D, w+ \6 h3 d
【材　 料】
! A0 x, a2 ^( I$ \9 m: x, E5 C鮪魚         30公克
1 E( |/ d3 H; L- f3 K) s羅蔓         20公克
5 A( a* i' ]" l綠捲鬚生菜         10公克tvb now,tvbnow,bttvb! ~! ^% X: ?! n3 }: i
紫洋蔥         10公克
6 R; r; K! h2 ]; ?( C* Y公仔箱論壇小黃瓜         20公克
8 @- N: W* g8 l8 m$ [( U  Y. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         3公克
$ H+ W8 j; \' H9 i# Etvb now,tvbnow,bttvb) T8 G0 J. t# N4 w* ^
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 Z4 [# {3 N" I4 O, C5 d
芥末子沙拉醬         20公克tvb now,tvbnow,bttvb% v# {6 {* E; c$ a
紅酒醋         5公克
. F' [9 o, `! S$ G! o, |tvb now,tvbnow,bttvb綠芥末醬         5公克
: k& a6 B. S7 B" K. \! u公仔箱論壇
9 X5 T5 R: _/ f% w4 |8 c, N3 g: ^公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇+ ^. T( X: R- p' l! V* J; }
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。/ w% J/ s. y" Z& ]% e% L
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。( @, P/ B9 n3 o8 N, |( b* Y
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。0 s0 B/ W  }# A5 q5 D# b
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
0 t4 E. f3 b5 i. f. Z+ t4 N) P8 S5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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# l) i; y9 x: w9 f. T5 s2 Y
松子雞絲沙拉0 r4 |- U* A  p$ T3 s& D
【材　 料】
/ }% Q, c# T- k' o, ?小雞腱         3條
% ]5 k# f& F$ [- M8 n2 B) T4 ^tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         1/6顆tvb now,tvbnow,bttvb9 N; n1 m4 {7 B
甜青豆         少許
, e& O2 y0 g+ ]3 l. j& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         少許
- H! ^3 ]2 l% \) n0 m2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ~) I6 Y4 F3 ?0 Q4 Ktvboxnow.com【調 味 料】
* A* h- X( e7 f; _公仔箱論壇玫瑰花濃露         適量! P: r" @  N6 c: L+ `$ r
公仔箱論壇/ U5 |5 ~" g/ \5 A% ]
【做　 法】
$ ~% e3 V% o' j公仔箱論壇1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。/ W$ E/ [; i" a; S
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。. ]  N- ?. v1 d( o7 a/ S4 \* s
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。tvboxnow.com) f  {6 V0 |' }) w: U; m2 y
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 V6 @& F1 n$ q4 b
5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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4 d' f8 L: g% [3 m6 d
tvboxnow.com$ R  I+ D; Z9 ^# \5 Y7 U5 ^2 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D  m& R6 K; b2 a: N
鮮貝酪梨沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~% f8 e/ p7 n3 t4 w0 b3 R
【材　 料】7 _* x! B3 g: a' J4 @  Y/ e/ Q
鮮貝         50公克tvboxnow.com/ Y4 B& X4 a% J
酪梨         35公克
- N, v. G. j; x/ |0 ]% P蕃茄         35公克
) M0 y/ J2 b  x" \" I; K) Z& Etvb now,tvbnow,bttvb檸檬         20公克
9 X4 ^7 Q; g, l0 ^+ t- N洋蔥末         5公克$ D# C: K3 W& @6 L) L, G
tvboxnow.com1 `) B1 V+ Y5 |$ O( e. E/ ~# q+ v
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ K+ a! T+ G' y& o& H* b  j3 Z
橄欖油         5cc公仔箱論壇! w" \+ A! o7 n  P: `9 L
紅酒醋         10ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L* U. s- t: k( _/ s5 g' E2 ]
糖         5公克/ O( C" a/ A! f# c0 a
鹽         3公克
. v' t0 ^' d* z3 M8 {3 `. I5 vtvb now,tvbnow,bttvb義式香料         2公克公仔箱論壇! |+ H* L3 m/ v9 \" q8 b3 H5 y

9 |+ q( L1 {) ]; ^# b/ e, E/ k  r公仔箱論壇【做　 法】8 d. M* T6 k: b$ j! ?2 C7 O2 y
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。公仔箱論壇# {7 m3 l# o4 F) ?# t) P
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
1 {9 X) d9 y/ S! G' {" K% o! h$ f; R3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。tvboxnow.com9 I. I0 U5 q* H/ l! Q8 M
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

4 _" ^; b3 V6 z1 c; n9 y; y* q0 F$ K酸辣海鮮沙拉
0 u2 O! o4 g1 G. j& E" R【材　 料】
' W/ v. h; `) V1 S/ H4 l公仔箱論壇花枝         1條
! G/ H8 O# m; ]. i  _旗魚         1塊tvboxnow.com$ W4 _# B" p7 y, C& F6 o- a
鮮蝦         10隻; X5 I! C' c, k" e& B
甜豆莢         適量tvboxnow.com* g# D& I: F" R. E
聖女蕃茄         少許
/ y, n& p8 O4 R: L3 K2 u# b香菜         少許2 }+ y/ t# T) e  W5 `4 F

. N2 X2 F: M9 K8 A6 \. j2 G5 ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvboxnow.com7 b1 b5 n3 m3 R
酸辣海鮮醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n8 i. R* i+ V6 D
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【做　 法】
; J6 ?; A9 V8 J0 P" ]$ vtvboxnow.com1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。' b$ X: ~' X; C3 E; l+ C
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
5 ~4 V* F9 l/ @8 \/ `' \3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 i9 y' q, |5 d. g5 }- L
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

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龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
" m% w7 \  O& s% M3 P: h. e! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 }. \1 Y6 I& ~4 K5 v- a7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活龍蝦         80公克
+ j- d0 F# v, j. a, H節瓜         20公克
; a) ^. z8 \( Z. ]tvb now,tvbnow,bttvb彩椒         20公克
* {4 r5 K5 m3 Z9 B' o7 y0 S巴西磨菇         5公克tvboxnow.com9 E' z  y7 o/ ]# x# b
洋蔥末         10公克; [* z& C( c3 O- l" n3 z

- v6 T& t( f) a2 S7 d: I5 w' p【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* y$ O  p+ m, X! F$ ]7 ^
鹽         3公克
; w( t3 \+ Y" h0 Q橄欖油         5公克tvboxnow.com* T3 [4 T# P: h$ R& `. e
義式香料         3公克公仔箱論壇9 ?1 Q/ @" U0 M) q. w
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【做　 法】
5 H* y+ j, p9 T% R/ {tvb now,tvbnow,bttvb1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
7 U2 U- _& e# k' h; N2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f0 j( J# R+ T; p' j! Z$ l4 Y
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
' R3 @0 i& {0 a- _. u% P4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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/ }7 s6 a4 _1 ?" N& t- Dtvboxnow.com酒香烏魚子tvboxnow.com+ ^! C! l! ^4 ]( M( w# P
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 ?" Z% I7 q# i/ t0 S5 t
烏魚子         1片公仔箱論壇9 r) t1 T+ H, P# I$ y/ ~
蒜苗絲         100公克公仔箱論壇9 [, `" N# C, ]! B+ B
白蘿蔔絲         100公克
2 S+ ~/ U6 {! T; w9 t9 I4 q* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。礦泉水         適量
6 P8 F  N/ S1 k! b# O4 C+ |) x$ V1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1杯tvb now,tvbnow,bttvb2 W6 u" p: c* b* z6 x  a0 g' l  ]0 d
沙拉油         1大匙
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【調 味 料】
5 z2 X  F* t& q6 G. |- e醬油         2小匙
- [+ a: A. k  g% ctvboxnow.com米酒         1大匙
- [- `# n1 N2 P) K- _  V( Gtvb now,tvbnow,bttvb
& S3 R0 i' y, [+ u2 g【做　 法】tvboxnow.com: p7 S+ `. o7 j& J2 h* `9 @
1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
, |4 V8 _& H6 Z9 G, ~# v4 Z; {! ttvboxnow.com2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
* Y8 l) D* C( x7 Y$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
; A9 S/ z* `% M# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。