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【材 料】
  v, ^* Y& d7 Wtvboxnow.com蘋果醋  100cc tvb now,tvbnow,bttvb# k6 {1 {, C' l  U* k. ^* Y+ A* X
蘋果泥  20公克 tvboxnow.com" ?+ G; b" V" e
蘋果丁  20公克 8 v. O+ j/ [! `* N* x/ y
橄欖油  50公克
% O6 m9 c0 V' `. d$ s5 K" v3 y: r( G公仔箱論壇肉桂粉  1公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 b6 E/ h+ H* r( b7 J
鹽  1公克 tvboxnow.com2 o+ A" ~! _6 O+ q# V; W
胡椒粉  1公克 / \. {- Z- t7 @% ?# o
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S/ Y, D( j1 A2 M1 @. u7 i
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】 公仔箱論壇' P/ S# W  x; I% {0 ^! ]- ]+ T& w4 B
日本漬梅  1顆 8 z; h9 E9 O5 y/ q
嫩薑  20公克
1 f$ |% T' B5 _6 htvb now,tvbnow,bttvb檸檬醋  200cc
9 G7 X4 l5 r$ q3 p7 `! ttvboxnow.com薑汁  20cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m# \: D/ ?- @% l
味醂  10cc
5 C3 ~% U9 S0 P- y/ V  O公仔箱論壇【做 法】 8 ~; ~( {( j3 p2 x' ~9 N
1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R3 V; u* N& N+ {" M6 G9 c1 X

1 e8 F( {9 a. d* W! I3 E9 H5 btvb now,tvbnow,bttvb2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】 公仔箱論壇/ p/ I7 O: ^6 g
黑糖  80公克
% z, X( c6 R& F# d水  70公克 , z7 L% p, b- L7 n" x% x; s
麥芽糖  40公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {- K1 V' x) Y  K) r6 @! b) m
蜂蜜  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb! }3 W! w, e$ E5 b3 I
【做 法】 公仔箱論壇" ~+ {! P+ l& }7 [) a1 n2 b
(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。
- H) F. j+ u6 l【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb5 @, t& D5 R- T* s
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
; @! k9 B! ~! d% @5 D' c# x0 W, l5 v7 O& ]水  100公克
% k9 O$ y1 w3 Q* [) M: [公仔箱論壇細砂糖  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb: T! |5 k0 v( A; t5 P& |$ ^
抹茶粉  20公克 4 x) G; |7 C5 T+ ^$ a1 `" s  X
【做 法】
+ X! @4 W: E' W0 f% N3 Mtvb now,tvbnow,bttvb(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。 3 @6 M+ K, E6 I; p" P2 \" j
【備 註】
. s0 |- ^# i) K9 c( u. h, m煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
6 H5 K: Y7 @, \tvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔泥  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }+ O0 ]8 H* @/ S2 ~9 e8 U+ k: y; m$ j
味淋  1/2杯 " m9 {3 ?; V" I
柴魚味精  2小匙
1 a' l5 y! @1 ~【做 法】
- J" m: L% B) W7 w' j" y(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。
: {) v6 d( a5 M- h公仔箱論壇【備 註】
" O% t' _* p% h6 W公仔箱論壇可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 公仔箱論壇2 F; J- U/ z! g& z# m; [4 G
味噌  1/3杯 tvboxnow.com6 o- j+ H& K* H, `0 F  P* X: d9 J
果糖  1大匙
# z$ j  T  j% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C/ U8 W. A) k' X' V8 n
薑絲  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, t; W& _% [+ a3 h; m5 s, }
淡醬油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb/ i( k: W% b( D$ U! d" Z
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 H5 I+ `, l+ [" H3 m. r
(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。 ; c2 S, s0 I* I8 \3 s; U$ G
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n, L7 m2 z6 s' G$ y
海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】 - y; V# I, l2 i. V
日式柴魚醬油  1杯 ; y5 B+ ?/ c' o3 h" S3 d
【做 法】 : c# i; Y2 [  ~/ \: J
(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。 tvb now,tvbnow,bttvb: I0 U7 r; l* y( y6 I; D* l
【備 註】 tvboxnow.com: T" L5 B8 A$ {0 j- G( Y
用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 m3 B: z2 m$ L; l# d
昆布  1/2條
; C4 H( X2 {0 ?' f" v醬油  1/3杯
; D: v( k) M# F0 ~! {: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3杯 公仔箱論壇' M& x, A/ v* |% C; N% W- S+ S
糖  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E! m7 Z' n0 `7 l- ^: I- a
白胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F  g+ t3 D7 x) e1 K2 A, ]
鹽  少許
) _! ^' Q1 E& s( b+ j- C+ B- A  jtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 4 b: j* b- [2 U, E: _) j+ j3 L7 g
(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。
' A: `$ r5 Z5 X# g' O" V(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 : h. c1 v% ~& W; ?
【備 註】 " }0 p- \8 ?- n" |2 k9 y0 \3 R
沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
  `/ {+ p" o; a' J1 w9 \5 @; k美乃滋  120公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 ]2 d5 y% m& i+ a; O
味噌  5公克 tvboxnow.com* a/ p$ a  k  l, Y- {- H. H
味醂  5cc
5 p2 w0 B2 @2 E% g7 b  ~% \【做 法】 tvboxnow.com5 K& d5 {7 {1 O( [* `
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】
/ T3 }! ]! L/ t4 B) z- W/ F+ Y" ~公仔箱論壇山藥  1條 & l$ Z7 g* V- w" W1 r3 t8 v
柴魚高湯  140cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `9 {6 q% H1 W
糖  20公克
6 ^  ^8 K; E& O( B: @, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  20cc
# _0 \) Y- ^% v; R! a3 j4 X$ u( D8 m味醂  20cc
. H4 h" O0 G- q  ]0 K1 a2 k8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果醋  60cc
* Z2 L, B5 o1 D' r: T3 O【做 法】
+ C  b) U6 q0 y1.山藥磨成泥狀備用。
6 p* o: n& y4 E6 P5 b$ Z" K: F
8 M0 b! g( [: g. {tvb now,tvbnow,bttvb2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb- M/ y4 v6 p( t" t% }* O- s* w3 B
花生醬  50公克
: p: f3 M& L) X芝麻醬  20公克
0 O' M( D; w$ R; O2 N( R8 @5 S橄欖油  50cc tvb now,tvbnow,bttvb) ]- j5 T, l! Z- O  }( E6 a
烏醋  20cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P' n* ]" R. H; M
蒜泥  30公克 7 M1 U# \( n( Y: Q' k- A' `
鹽  5公克
- s+ N- U$ ^) R! I& B. z8 U公仔箱論壇【做 法】 公仔箱論壇- M& b; v+ V! F9 G  W  V! H
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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