BeiDouChef

" @3 [2 D/ R; m
咖哩義大利水管麵
5 N5 x5 t8 v& O& P5 [) htvboxnow.com【材　 料】
! a9 e! I) F" @3 q; g2 B1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40gtvboxnow.com7 M) o7 z+ ~  G4 y2 N
洋蔥絲         40g
# o) b+ b1 a9 P+ N( Z# Wtvboxnow.com香菇丁         30gtvb now,tvbnow,bttvb$ Q  e% z1 P9 m5 {$ C. H! c
煮熟義大利水管麵         180g
9 l& j9 Q& F; S& S1 z0 f青椒丁         30gtvboxnow.com' T  Z- l$ \& j% [2 c" P
紅椒丁         30g4 E6 m4 _$ `# i
咖哩醬         6大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F3 Y- x& o# X; S
起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 g5 _7 @& k. u  N/ u* u7 Z# D
+ X/ s% s1 `0 A: n( \% I
【做　 法】
# @/ @, B& N% o+ N) w8 L公仔箱論壇1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。
3 Q: p6 X0 e( Z9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
4 H% Y- R  k2 c" itvboxnow.com3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 P$ s8 A3 M- e; {
咖哩南瓜義大利圓麵
( u+ S' J; f0 X- e公仔箱論壇【材　 料】
+ h: W+ e& x, D: O. a# ltvb now,tvbnow,bttvb奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb5 G4 S0 {7 d( A5 O: h
洋蔥絲         40g
% v1 W- W8 F; \& A* o公仔箱論壇煮熟義大利直圓麵         180g5 R. |; W3 {' @0 a/ C7 ?: C% t
紅椒丁         30g
2 w- O' q6 d8 Z7 ~0 H6 H; j, Ytvb now,tvbnow,bttvb青椒丁         10g
/ @& s- ?- I" r9 h+ J4 q0 v, g; U0 R公仔箱論壇煮熟南瓜丁         70g! f* N; P" f) I- p1 N" v2 G
咖哩醬         6大匙
0 A+ q1 t" U- `- c8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
6 g, G0 m2 T  k7 a. r公仔箱論壇; E  E+ u6 F, {! a
【做　 法】公仔箱論壇- D, f8 j  e$ B) }& e. K- x
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。) \# q& s& ]: e& O4 ]# G
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; B) o; G9 m3 J6 M' k9 h5 `3 J- |
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb) i+ X/ S) ]/ Q# K- t
4.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

tvboxnow.com. R( j+ H( I; c$ P9 V) L. a' z( h' d
雞肉松子圓麵
" I" N) s! g7 \( ~; otvboxnow.com【材　 料】
% G. ^+ h% J0 j8 a雞胸肉片         150g  V4 S0 H4 \% n' k# x6 D4 F
醬油         適量
+ Z4 I$ t: }+ q# p. n' X$ e公仔箱論壇鹽         適量
. s  P7 D7 A8 p; ytvboxnow.com糖         適量: ~. A+ J4 g( m3 g0 K
白酒         適量
5 n' P  ~8 d9 ttvboxnow.com橄欖油         1大匙
9 P( Z! ]7 d, D  U& x公仔箱論壇洋蔥絲         50g
1 S' `0 i& K4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利直圓麵         180g
) {+ ?9 l" R9 V0 Q0 m& H4 ]高湯         300cc
! t$ l4 H+ l( X- M7 ?+ c( L紅椒絲         20g
7 }  c  ^/ n& m. h! M* Y" U公仔箱論壇熟松子         10gtvb now,tvbnow,bttvb5 h) i& v' d2 L! O; |' v
松子青醬         5大匙
. `  W: S9 E+ \tvboxnow.com公仔箱論壇% p) g# d9 m9 p. W" h& {
【做　 法】tvboxnow.com' A9 c8 u# f5 d9 l0 B
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。8 x2 x3 R4 ~' v8 K2 s+ S( G
2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o4 ?' e* B1 ~' L
3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。公仔箱論壇3 l6 ^: {5 V) `2 e
【備　註】
; S/ o% w" t/ u5 O9 K松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
" p, N* {  _1 a# d2 k
6 _; O5 t) i" P/ C公仔箱論壇
" ?9 Q, L' i+ p* Utvb now,tvbnow,bttvb松子青醬
" Q/ L. {& K' r( w8 w4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】0 J7 X& u% O1 Z, U7 r
橄欖油         300cc
. f. v8 _1 ]4 @& B6 N1 K$ G& ~2 g松子         70gtvboxnow.com7 g7 @( M. W1 G/ H" C6 v
九層塔         40g
9 J) [2 o* q8 I( i蒜頭         6粒
/ B$ |/ J( w& Ntvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         1茶匙. J( W8 q+ t8 g9 R8 k7 J
起司粉         1大匙
5 E" f3 \3 k% \' D* Jtvboxnow.com義大利香料         1/4茶匙
8 I  D  B' f5 ~% |4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/2茶匙
; Y- G7 h7 ?% B/ U2 Q西洋芹碎         50g
- J$ {& @4 w6 p6 t( Q+ B  g* O鹽         適量5 G+ _" n( Z* }! J: e0 g# }
糖         適量
1 K5 E- A3 U5 L: j8 F' s- I公仔箱論壇
& W' v, f8 w4 Z/ h: w! V7 y; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 u8 D, h/ u' C9 {公仔箱論壇1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。tvboxnow.com8 Q; w9 j8 I3 h. x6 \, N. x# x7 {
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。公仔箱論壇* V: ?  I$ g, e2 l" q* q
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
: ]: T! q+ m) W) y4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
3 [. k+ ^# k3 ]& X  f: S  |" R' D5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。0 a5 K4 r! j4 ?& x( Q
6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

BeiDouChef

. t, l: O0 L0 L7 x, l9 utvboxnow.com鹹酥雞焗通心麵
4 C( |* O) a" W7 g7 i, R+ T% g【材　 料】# y1 n/ Y/ ]0 I9 U7 x/ \* a5 ]! ~
鹽酥雞         80公克% U6 @1 t) d. O6 d
通心麵         150公克tvboxnow.com* M* R1 c# D  W& n
小蕃茄         3個tvb now,tvbnow,bttvb" L. I2 R  m9 A7 R) G2 S% \
鮮香菇         1朵
1 ~$ F" ^7 @" `( {+ o4 W2 [3 {, K6 Mtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量
/ J( w8 }8 I2 W2 S; Ltvb now,tvbnow,bttvb洋香菜葉末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x& D& [% l: y. f! I6 E
【調 味 料】
$ M4 V; N8 O8 x- J% b" p( Xtvboxnow.com蕃茄醬         3大匙
% q, a% n6 r" n: }4 k( N4 [% `! _公仔箱論壇鹽         少許/ ~6 Q+ l# Z3 q+ j

/ I4 T1 p. N, c+ Ytvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' a" e/ h- k, ?" e
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。tvboxnow.com- a1 ]9 r+ k4 z5 B4 Z
2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k8 M! R( m9 R  E
3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
+ {3 j) }# l7 G( q* ztvboxnow.com4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

BeiDouChef

( B9 p) @1 K' v7 p松子青醬鮮蝦圓麵
) x1 A3 E% y0 [4 E' W3 Ftvboxnow.com【材　 料】6 G& c) N3 [7 a* g
鮮蝦         4隻
" ~0 ], c! I. P9 t2 D+ B橄欖油         1大匙
6 ?# p: I6 E: m* ]/ l8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         50g
' }8 L& N1 i0 L煮熟義大利直圓麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y' v/ B: e* O9 Q$ Z
高湯         300cc
/ ]; ~* q# y- J9 q( Y. _tvb now,tvbnow,bttvb紅椒絲         20cc
' M" i3 @  f: E; j$ U# a" wtvboxnow.com松子青醬         5大匙
" c. q+ k3 l: p7 a5 B熟松子         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O" c3 T3 y/ S  D" M& ?! _& A
公仔箱論壇7 `" y5 Q+ @1 F
【做　 法】tvboxnow.com) Y( k$ Y" F- i; s8 Y; X, D9 B
1.將鮮蝦去腸泥備用。
9 C6 {/ Q: V, V; ^" K8 j+ Otvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。
( {" }: _1 o+ j, Z: z6 @2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z! [9 `2 Q) T' Q% O
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
# w0 C* F* s8 \5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。* i3 n6 n3 c* o4 ]' N
【備　註】" q1 y2 Z2 U; K: k" @# h# F
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

BeiDouChef

2 e+ u( Z8 A; _+ i牛肉茄汁寬麵. }0 x. N- y" t4 B
【材　 料】
6 W" m' x& b3 o1 J; n) @3 T橄欖油         3大匙2 l0 y+ ^8 _4 ?) J% w' A- S
洋蔥碎         50gtvboxnow.com/ r* [" m& P' o) r" J
蒜頭碎         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I. W/ g! ?9 D+ {6 `( \6 B) P
牛絞肉         300gtvb now,tvbnow,bttvb7 U1 v  i5 i" U( a' G& m, S
新鮮番茄丁         50g0 J3 _$ s7 E8 ^8 u
月桂葉         1片
$ o( y. d  s/ s8 o0 m3 \9 D; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         3片
8 s( j( P: u. e% d4 m公仔箱論壇紅醬         1杯公仔箱論壇% a2 q4 Q8 V0 O, Q
高湯         500cctvboxnow.com: H4 ]1 T5 z3 R" K: u+ E- [, _
煎熟的培根片         70g公仔箱論壇; g- m/ p9 A2 t; F
煮熟寬扁麵         180g
5 e2 I% n' h, t/ t: y公仔箱論壇8 H2 Y4 T( z/ X
【做　 法】
- y3 y2 A8 A* L/ Ptvb now,tvbnow,bttvb1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
) Y) M5 h* Z% ?0 f. Q1 Y( Ftvb now,tvbnow,bttvb2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
( t+ a. U. ~; w2 }( ^9 q3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。tvboxnow.com6 D( [9 R' m; r5 V) `
4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
2 ?# e0 B* w  D, itvb now,tvbnow,bttvb【備　註】, ^2 N/ ^, F8 a* C- ~7 R8 B
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K2 L+ E# \* w- l. |* Q% A! Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?' W) J# {& }* s% }- M1 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D9 Z" e" p2 [% O, [
紅醬
/ ?: {+ F, {/ `9 e5 p( @' gtvboxnow.com【材　 料】
& |& C" b8 {# j4 |" I5 D' q奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ ?! `' h0 S  s1 K9 ~
白酒         1湯匙
7 r7 ]9 Y; s4 ~7 e! S% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄         2顆
8 Y, e. ]2 p! b  U" \公仔箱論壇罐裝整顆蕃茄         2顆
5 f  t( Z2 H1 w5 i/ z* E* D: v9 \蕃茄糊         1湯匙
" i& w; n; l  ~  P+ C6 `蕃茄醬         1湯匙5 F- h, b) J7 v1 Y
洋蔥         1顆
. B' {% C" K2 G! y9 R4 ttvboxnow.com蒜頭         6顆
+ B" p/ r$ I( z% dtvboxnow.com九層塔         4片
" {% a; U/ t: }! k1 ptvboxnow.com西芹末         1匙
: J( t; T% h  \6 H5 [  {5 K巴西里末         1匙tvb now,tvbnow,bttvb! j  n3 f$ k! ]. u! T; M3 @8 W; O1 R
玉桂葉         3片0 F( A6 B3 y3 q) ^( t. z
俄力岡粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X2 L7 s: ]1 N2 Q8 N5 Q7 D
義大利香料         1茶匙
8 m2 w6 H+ v8 [+ i! `公仔箱論壇
- o. D1 s9 _( ?* l1 @tvboxnow.com【做　 法】
" L) }1 f# |# ]& M1 ]tvboxnow.com蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

BeiDouChef

) l' ^0 G, ^% W  B  E茄香海鮮圓麵tvb now,tvbnow,bttvb8 T/ K5 J. v! x
【材　 料】/ N$ T( j7 o  k5 I
橄欖油         1大匙公仔箱論壇! U3 j& o. c8 `  T0 f
花枝         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l+ p0 F: I% ?, n% q
蛤蠣         適量
0 I2 Y: ?9 d! P. t蝦仁         適量
4 f/ S+ {; ?% y8 a& [鹽         適量9 x, ~/ e& B) B7 r1 x; B/ Q+ O
煮熟義大利直圓麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `# f0 l; {( {
紅醬         一杯
- z. C, ^0 Z8 }2 Z( Ttvb now,tvbnow,bttvb起司粉         少許* B+ G) j" g" Y2 a; g! v
巴西里碎         少許
: r6 l" I7 ~6 I) T$ N. R3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 e& y; Q  S. f5 q" i7 T/ C
【做　 法】
( K/ @+ S( E5 }" @& m1 k: L6 J1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。公仔箱論壇+ J8 b6 \/ ]! M6 B- f
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。( ^4 m. r" a$ X7 f
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。. B; ]% {3 m1 I
【備　註】公仔箱論壇9 u* f8 n, Q$ C9 O6 M
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

BeiDouChef

: t3 ?2 A6 o* b# |5 J! }& U% v' a  ttvb now,tvbnow,bttvb奶油培根圓麵
! R& y2 P2 {- }! t6 m4 ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
9 l5 X8 f7 A7 O& g% H( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花椰菜         70gtvb now,tvbnow,bttvb- O2 F7 N' g! I! ^1 R9 ^! W! i
奶油         40公克公仔箱論壇$ {% L* A; U, C
大蒜末         10g
. l: e; E8 O7 h0 dtvb now,tvbnow,bttvb培根片         70g
- T9 }/ J! n( t6 Htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         30g
+ y' R6 g9 a8 V白醬         1杯
! {! _% V" G& N8 i$ }( t( w煮熟圓麵條         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O: w: q* p! S- u; H' E

3 c6 n# |, ]) atvboxnow.com【做　 法】
6 g$ P6 I" v0 T% u; y# `# \  d公仔箱論壇1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 n0 b9 \, p8 H! X" D. a
2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
$ U3 R* q& a0 ?3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
( C8 r" ?( I. p/ B4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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: x$ B( J+ N" i9 ?% U6 t公仔箱論壇義大利奶油雞肉麵# h3 A  M! t/ N! c
【材　 料】! ?/ W8 A9 g* y
雞肉         50公克
  w: K1 {( C; \3 _# s  Q蘆筍         1根tvb now,tvbnow,bttvb9 u! B7 O5 D5 p0 Y' G
紅甜椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb, F  U/ A9 W( F4 F/ q: a) j
黃甜椒         20公克tvboxnow.com" l  T6 g' W# Y& y" H
義大利麵         180公克公仔箱論壇; `  P! t2 Y0 o/ y9 U% d
鹽         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c; t+ y2 F! ^: `: Q4 l
橄欖油         2大匙
$ Q4 i& M( ]; i6 ]3 @" ftvboxnow.com蒜末         1大匙( s6 {+ z( U2 N$ h+ D
洋蔥末         2大匙% s3 X* s9 S& }; B" W" }; }
義大利奶油醬汁         適量
# N4 z/ s! k2 D9 |$ Z7 c. b8 L! n帕米森起司粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J6 U/ A! C, e# X# {% M% K+ _

' W! C4 i" o- q# F  G【做　 法】* i  s* U  K4 P& J& _- `5 A- q1 G
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。! q' u( f$ m( z& ?5 s
2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。公仔箱論壇7 t2 j; c. H3 T) ~( M
3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。
. d4 \* ~5 \7 N0 w; W! P- Ftvb now,tvbnow,bttvb4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。
2 c  ?! u! f6 ^( t& M8 W【備　註】& j) v9 e- L6 _4 l
義大利奶油醬汁的作法
- Y  j0 I* C* @) f, Gtvb now,tvbnow,bttvb材料：" H; P1 a& q" E3 ]7 v
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許tvboxnow.com1 b  o/ w! }$ W: Z8 G
作法：
& V9 l" q6 h2 ~/ ~1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。
' }7 O0 _& [2 i: Q: c2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
9 B4 U* B6 e1 ]3 K8 O9 ]& g公仔箱論壇3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

8 T' r, O, V' c" O4 r; N薰衣草蛤蜊麵
0 q7 A. a* |% [9 p1 p; D8 a. j! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  R7 d' e9 f+ H- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.3號義大利麵         160公克
- Z) S, @0 s* t$ v0 Btvboxnow.com蛤蜊         12個
& X" O# X5 D  n+ etvboxnow.com洋蔥丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb, f1 l& b6 A- _4 p7 `% g
蒜末         適量
. i. l- T) l- _  y2.新鮮薰衣草         3枝# a7 |: D7 I5 l2 s& T( l
白酒         少許公仔箱論壇: U. K& E0 a9 R9 o: O0 d
香草高湯         3大匙
; Z& a& k+ e9 p) ?6 ^% O  q鹽         少許
* y4 F; w( E+ o+ M" C% L. ntvb now,tvbnow,bttvb3.青椒丁         適量
. l/ m6 M: ^" q8 o5 @0 x$ @7 Itvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒丁         適量- Y7 x2 k) ?( R. Z
黃甜椒丁         適量tvboxnow.com3 v' Z5 v" R! ~$ ^
4.乳酪粉         適量
' U- q3 V1 Z: }" ?( f' L% z0 m, H4 A- U! o
【做　 法】
0 s/ E: @# H6 I% T) q/ ]! d1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T. Y6 q/ C1 Y9 C
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S, t( ?: J0 N7 ^1 f
黑胡椒蘑菇醬
  a8 p7 M3 g! j8 @$ t: t【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G5 o: z+ e: t% m6 n
1.蘑菇片         1/3
( }0 `% M! \/ b' B' L9 e0 K! M' Y  \& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。毛豆仁         1大匙
9 q9 o( u6 }2 y7 jtvb now,tvbnow,bttvb2.奶油         2大匙
) ~- n' M9 ?% y5 a3 k  V6 O# l/ d蒜末         3大匙公仔箱論壇4 a9 y  W9 }0 F: j- n/ m0 |$ Z
培根末         4大匙tvboxnow.com% v. _) T/ v- Q4 Y* F+ \3 V3 I
3.洋蔥丁         1/3杯
7 ^5 D1 a2 O+ N4 Y5 |- k公仔箱論壇胡蘿蔔丁         1/3杯tvboxnow.com; J, x5 e0 }+ p0 n
月桂葉         2片
4 i+ J/ @! _% Qtvboxnow.com
4 Q$ T) v9 C5 `! ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! |0 M/ r( G$ |' Xtvb now,tvbnow,bttvb1.醬油         1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb# a$ _$ k$ m" I& W: X) Q
A1醬         3大匙
1 j+ ~$ O. |% h6 l; ~# w5 c蕃茄醬         3大匙公仔箱論壇5 r3 v  }. g/ ^
高湯         3杯公仔箱論壇6 \) A2 k. A  |  }% k
糖         2大匙公仔箱論壇" O/ }7 T' f3 e. S- X& S
白酒         2大匙! Z( k9 B+ j4 U0 O% M* |) B0 e; v$ x
2.黑胡椒粉         1大匙
) `' F: i9 g- Y# o' G  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com$ }8 x! x. w" a6 A; M/ V& [1 T( s
【做　 法】
8 |: w7 R* t% x' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料1汆燙熟備用。; Q" F7 W8 I; c% ~5 n
2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
5 ]4 T6 J6 ^0 Htvb now,tvbnow,bttvb3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。公仔箱論壇5 V7 Z* Z" x) G( i( v0 o& l, X
【備　註】tvboxnow.com/ D, ?: `' l, y! O
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

7 u. L7 b& B  V5 [) C: |8 y' i* \
香腸奶油義大利麵7 q$ R  c! y% |' B3 r/ m' ~/ z0 l
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m2 x% L; h4 i) P
義大利麵         200公克公仔箱論壇6 t. o. \6 B$ H3 V" y
香腸         250公克
7 M3 i: C! Z' S2 v) ]7 |tvb now,tvbnow,bttvb芥菜梗         150公克公仔箱論壇6 [) B: S' ^, a$ l
大蒜         2瓣2 {9 X: [$ V- \1 j/ t: U* n0 {
洋蔥         1/4個2 b: m0 _% t8 V; C8 n1 P6 t, y! w0 H
高湯         200公克
9 }) k$ r) P0 |: Ktvboxnow.com奶油白醬         80公克tvboxnow.com/ v7 n9 j. b- p
鮮奶油         60公克公仔箱論壇- l1 o8 Z1 U' S- w! `0 e4 o% D
橄欖油         40公克9 u" f9 K% ]* M$ Y% G: y
帕梅善起司粉         10公克
8 g7 R& c' a+ n, M" Wtvboxnow.com鹽         少許
# n: a2 x% ~: p( W7 W/ ?0 ]公仔箱論壇巴西利         10公克
" L) ^6 B( [% j$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許% Q1 G" t- _) K' p
! x' _1 D3 l6 t2 l' x
【做　 法】. Q9 v1 k: V* P' n+ g5 O- I/ g
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。公仔箱論壇8 T: H# m" D' K' I" f- w0 N
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。tvb now,tvbnow,bttvb7 X  L( @$ U* E- ?/ {9 \
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
9 c( @2 |4 c8 m* j# W9 E公仔箱論壇4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。% U/ a  H3 k/ ^+ ]! P- ~! T
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

' ]2 @) I* ~  R公仔箱論壇咖哩奶油義大利麵
2 A) N3 g) }' K7 N. c; _7 z4 ?0 w公仔箱論壇【材　 料】
! K, {, z3 A$ O$ Otvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         200公克
! l$ y9 b: L. Q; r; _; x( z3 L4 C* L$ g里肌肉片         200公克
# h# B7 h& S* }! M: l公仔箱論壇咖哩粉         15公克! ^  h- o+ r5 w# e
蘋果         1/4個
6 k% Y/ k8 l+ R' Y/ X1 ktvb now,tvbnow,bttvb大蒜         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I; q0 ^; J2 [
洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb$ H/ z! V; d% U. ~: v0 v, O  a4 T
高湯         200公克
5 `! w: o- U( I: m! [奶油白醬         80公克
; O0 d7 ~1 c( }$ A鮮奶油         60公克
9 O2 M7 |# x1 h8 t& I; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb" S& {' ^4 Q- e. m. g9 U" n
鹽         少許公仔箱論壇8 W% n! P& M7 d
巴西利         20公克
8 `# T+ m* G, |6 m  L5 Ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
1 F+ S8 C4 `1 d. G6 |. {tvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com1 G  d& }" F! X
【做　 法】
$ Q, P: d  j. |' j' L1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
" s3 A6 B6 ?2 h# L5 O
& p& [/ h2 R3 j& r公仔箱論壇2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。% v$ r9 D9 J; T% K2 H1 z
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
, Z- c. E1 u2 X  O& K8 ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。
, s0 e- a7 M2 n5 e. k0 f; qtvboxnow.com5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。公仔箱論壇1 I7 R* {% K! w# w! ~7 I
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

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tvb now,tvbnow,bttvb2 E. w! v5 Z9 i! p: D; r# I

2 `# l3 k2 H! Q, y6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗海鮮通心麵tvboxnow.com  Z! l0 X/ q5 e3 [
【材　 料】公仔箱論壇5 ^( B2 l6 t, w: \/ v- i" @' e% n
A.通心麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb) J+ i# @0 d+ w. E; H
蝦仁         60gtvboxnow.com) E" _8 A/ H9 G- F* `& i
烏賊         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v1 U, P+ X) m
新鮮干貝         60g
" W( E3 Q; ]4 `tvboxnow.com蛤蜊         40gtvb now,tvbnow,bttvb( p* h: t0 z% ]6 ?6 q- R6 i; V
蟹肉         10g
# v* A; {5 O( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R7 o! \) y% Y2 W& m/ u' u. w
B.奶油         40g
( i2 V7 P/ Z' Q0 L* d麵粉         20gtvb now,tvbnow,bttvb& K/ M, r' r- e
鮮奶         1瓶
5 Y. E* m7 ]" p* |8 b鮮奶油         30㏄
: F7 E$ K, K5 J6 dtvboxnow.com黑胡椒粉         少許
# }1 g1 m( z# o6 h橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 G* H! S( P; r, z3 e& L; P
莫札雷拉乳酪絲         100gtvboxnow.com; I0 I  w+ r8 Y  r/ |% ^* u5 X
鹽         適量4 M9 C3 A6 L8 q! G" g+ W# a' x4 n

6 P' E% T, @& f$ b9 _$ C9 G  ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvboxnow.com, h4 q+ W# W* Y# Y. v- v
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。* B8 Y  H. e) C; R
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a) P, U3 i* A# z. J! s. Q1 D
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
& `6 z0 L5 N7 r9 N7 \3 U, ]# R5 `公仔箱論壇4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
' {: I/ p; z: b5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。& ]' p, s* U; i
6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

* {) z, L) n0 t% h7 V3 X公仔箱論壇焗肉醬麵公仔箱論壇" \% f4 T  m7 W
【材　 料】
1 q+ l. P& J( v6 l菠菜義大利寬麵         100g
" z) R3 z$ Q% Y罐頭肉醬         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N- V4 P+ L2 i* C
哥拉索乳酪         25gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]/ [4 j. C8 y7 l; o* n; o
莫札雷拉乳酪條         30gtvboxnow.com7 V# [& n+ s2 ~
鮮奶油         20g6 O8 r! \% j/ F5 c+ I: M- U
鹽         少許$ f2 O, f3 L0 k& o) K6 v
公仔箱論壇) E1 S5 l: E/ X" ^" m$ @  ^
【做　 法】4 b% J6 n9 D3 C4 S4 t4 \! ]
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb! f' L, a( s& p9 R
2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。
$ d. C' s; i" }% G2 R: [8 R6 G2 y: B公仔箱論壇3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。