' j, o/ j7 j5 s' B0 btvb now,tvbnow,bttvb蛋白質攝取量夠嗎？營養師教計算方式防肌少症，低脂、中脂、高脂這樣挑。
! v" k4 I) @- Y
- s0 t+ t) G& s) l# w r0 Y# X. N; s. ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; d; P/ d1 ?; ?' E9 h5 i8 c. m
當蛋白質攝取不夠，就容易出現肌少症、疲倦無力、傷口癒合變慢／容易發炎，甚至免疫力降低易遭細菌、病毒感染…等症狀，因此適度補充蛋白質很重要。但蛋白質怎麼吃才足夠？又不會吸收過多脂肪與熱量呢？高敏敏營養師特別在臉書粉專教大家「蛋白質份量計算方式」，只要舉起自己的手掌就能輕鬆估算；並分享低脂、中脂、高脂蛋白質種類差異，讓你我吃的營養健康！正常成人蛋白質攝取量，每日為每公斤體重乘以 0.8公克營養師常常在說要攝取足量的蛋白質，但營養師所說的「一份蛋白質」份量到底是多少？熱量有多高呢？來來來～拿出你的手掌比一下就知道囉！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q }* ^( r# ?
簡單來說，一份蛋白質要有7公克，正常成年人一天建議攝取量為6～8份。更精細的算法，正常成人每日蛋白質攝取量，大約為每公斤體重X 0.8公克的蛋白質；以一個50公斤的人為例，每天至少要吃到約40公克的蛋白質。
+ a" `+ O4 e; ~1 w- {' mtvboxnow.com一份蛋白質＝提供7公克蛋白質＝正常成年人建議一天吃6～8份
# ?; K- z6 v- M3 J8 gtvboxnow.com蛋白質一天要吃多少？營養師教你算蛋白質一份等於多少食物既然如此，怎麼計算一份蛋白質的量很重要。而最容易取得的測量方式—就是你我的手掌！一般女生是「3份手」，而身高或手部比較修長的女生或相對瘦小的男性是「4份手」，高大肉壯的男生大部分就是「5份手」。4 o+ o5 E: i* a
建議大家每天不要吃超過自己的2個手掌攤開大小的蛋白質食物。除了上述方式外，高敏敏也同步整理一份蛋白質的食物替換份量表，提供給大家參考：: D6 X" ]2 g% h4 p# g. b
5 q- M& z! N! b) V) Z
一份蛋白質一份蛋白質對應食物份量
: ?# P+ X# f& E a6 z, U1／3掌心大小魚肉、肉類tvboxnow.com* k% w' w; P$ g& D( e4 I0 [1 m
1顆雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb( p/ ?1 T. ]7 [2 R& B4 E
2格傳統豆腐
7 T) e9 t0 V3 P1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半盒嫩豆腐
) i# T+ p7 P$ b% r) {" k1 ]# H/ B+ u {公仔箱論壇1杯豆漿（約190c.c.）
. {( A2 z; d! }) ]) c" C/ G# {1 Y1又1／3片小方豆乾tvb now,tvbnow,bttvb* Q7 c# g8 e3 `3 a, ~
1／3塊黑豆干公仔箱論壇* ^( H( U' x5 H/ s. F0 O
2／3塊豆包6 X- X4 A C& ^/ |8 \6 b
半塊生豆皮
$ N# e5 F: u5 ?6 ], jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2塊三角油豆腐
* `2 k% ]0 @; v9 F# @0 u3湯匙毛豆仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q3 u, z2 D- d$ C
39公克納豆tvb now,tvbnow,bttvb: I. W! z6 K1 x. l
5湯匙吻仔魚7 ?8 y n3 O3 y1 X5 I
3湯匙蚵仔5 N( n& p: q3 v: C) W$ k3 c
4尾劍蝦
5 X, J1 o7 ?0 l, b公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb J8 h' L0 E* w4 l4 X. t
; c1 `" @, d0 q0 {7 Y2 k, A! X! G公仔箱論壇圖／用手掌比一下就能算熱量！一份蛋白質到底是多少？
- n* b+ ^) ^2 x% o5 g9 btvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q8 F j% ?& F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q& s5 y' \. ?0 h- y5 f) T
蛋白質又分低脂、中脂、高脂，營養師圖解教你選對不增肥而蛋白質又分為低脂、中脂、高脂，想攝取足夠蛋白質，又不想吸收太多熱量的朋友們，可以挑低脂區的食物來補充蛋白質！
( U/ _0 }5 b; G* d) L0 Mtvb now,tvbnow,bttvb低脂蛋白質熱量：一份約為55大卡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M0 R$ V7 j( u8 E _
食物來源：雞胸肉、瘦豬肉、花枝、豆漿、蛤蠣、蚵仔、牛腱、一般魚類。9 Z- O/ J: |9 A: k
中脂蛋白質熱量：一份約為75大卡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V3 G, J# j" i* E
食物來源：雞蛋、雞翅、雞排、豬排、豆腐、豆干、鮭魚、鱈魚、虱目魚。tvboxnow.com: n! s0 x- i" S5 y8 x6 g0 ?7 x g; B
高脂蛋白質熱量：一份約≧120大卡。
9 y: b. u1 l9 _* Stvboxnow.com食物來源：秋刀魚、豬蹄膀、香腸、臘肉等加工製品，花字輩肉類（五花肉、梅花肉、雪花肉）。
' m# h% c9 f z! L8 N) @4 v, k0 n j2 b0 ~tvb now,tvbnow,bttvb
( X: V& f# Y6 Ptvboxnow.com
8 H* p. d( X! {& H0 H公仔箱論壇圖／蛋白質分低脂、中脂、高脂，選對增肌選錯增肥。
+ S0 H$ c! \" L/ j6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r$ T4 G: V, K+ B P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N8 ] i( Y' D j$ J, v
營養師解答豆魚蛋肉類中的推薦順序，蛋白質這樣吃更加分有沒有發現，不是只有吃肉類食物、蝦蟹／蚌殼／魚類等海鮮、雞蛋才能補到蛋白質，除了上述食物外還有很多植物性食物富含蛋白質？高敏敏提醒，除了注意蛋白質攝取來源外，蛋白質食物的推薦優先順序也很重要。
8 A" V0 T$ j# \# J9 b! R尤其植物性蛋白的脂肪、膽固醇更低，膳食纖維跟植化素更豐富，每天用部分的植物性蛋白來取代動物性蛋白可以讓身體更健康，還能降低死亡率。建議大家在挑選時以豆漿、豆腐等豆製品為優先選擇，再來是魚肉／海鮮，然後是蛋，最後才是肉類。也提醒食用蛋素食的朋友，可以多交替食用各種植物性蛋白質，譬如，豌豆搭配毛豆、或黃豆搭配藜麥，讓胺基酸種類更完整。, P# J6 f. l5 X
|
發表於 2024-6-3 02:26 AM
| 