冬季,包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。冬季天寒地凍、草木凋零,是自然界中萬物閉藏的時節。人們穿上厚厚的冬裝,儘量減少外出,休養生息,為來年春天積蓄力量。
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* t' Y& m* O/ w6 \1 ?; I% E; ~在冬季的整整三個月當中,生機潛伏、萬物蟄藏,而作為自然萬物當中的人也應適應冬季「藏」的生存特徵,將陽氣深藏於內。由於陽氣的閉藏,人體內的新陳代謝水平就會變得相應較低,進而就需要先天之本—腎來提供源源不竭的動力,以幫助人適應環境的驟然變化,保證生命活動延續到冬去春來。
$ f! S4 T! T# |/ ?1 ^tvb now,tvbnow,bttvb中醫認為,人體生命活動的能量和熱量皆來源於腎。人們在提及年輕人不畏寒濕、衣衫單薄時,總會笑稱「火力旺」,其實就是暗指腎臟機能旺盛,從內到外所表現出的生命力也就更強。因此,在冬季養生中斂陽護陰、防寒養腎就成為重中之重。0 c1 L/ C( d& O3 q
進補時節
/ `3 s* C2 F- A3 b! L8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在冬季,人體與季節、周邊的環境相適應,各項基本機能也都處於低潮期。為了抵禦寒邪,同時為來年儲存足夠的能量,冬季自古即是人們最為看重的進補時節。在食材選擇上,應順應自然,偏重益氣補陽及「血肉有情」之品,來補充人的精、氣、神,以達到調整陰陽、抵禦寒邪的目的。
$ H, E' x* j& ]9 w" _ Stvboxnow.com此外,在飲食搭配上,也要增添一些重口味,如燉肉、火鍋等,適當食辣也能幫助抵禦寒冷。其中牛肉、羊肉都是營養滋補、強身健體的冬日食補佳品。公仔箱論壇7 F; u( b3 e: e" I) N+ P- W
飲食宜忌3 B5 \3 I; C% M8 v
食補為先,補充熱量。宜多吃富含蛋白質、醣類、脂肪、維生素的食物。因人而異,辨證調養。每個人的陰陽盛衰、寒熱虛實不同,食補原則與方向必然不同。食味宜少鹹多苦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M1 i" w7 u/ t5 x# c6 u/ A4 k/ |
冬季腎經旺盛,腎主鹹,心主苦,宜少鹹多苦以助心陽。食材宜多吃黑色食品。黑色食品能補養腎氣,有助於抵禦寒邪。
- t+ W4 {2 c" m4 h1 T Z: C冬季養生法則
' @: Z* m0 m3 t( n, T8 vtvboxnow.com冬季風寒凜冽,水結成冰,天地間一片蕭瑟之氣,自然界中的陽氣深藏而陰寒之氣很盛。在此時,人們應當早睡晚起,必待到太陽升起時起床,使精神情志安寧而不妄動,如同潛伏起來一樣。遠離寒冷氣候的刺激,儘量保持溫暖,不要過多的出汗、損傷正氣,這是適應冬季「藏」氣特點的養生方法和原則。
X b+ W7 Y* S. S' W腎的功能tvb now,tvbnow,bttvb" ~4 Q& U. s5 t2 G2 U
腎藏精納氣,主管人體內的津液,以其陰制約心火,並通過氣化作用將體內多餘的水分排出體表,腎陰腎陽在體內相互制約,也相互依存,共同維持人體的生理平衡。如果這一平衡狀態被打破,人體就會發生疾病。如當人的腎精大虛時,就會出現氣喘,不能平臥的現象。tvboxnow.com( Q. E. Z U/ P: d0 M1 o
冬季護膚宜選食物
/ j$ s$ N- j& z$ i8 M* U$ J* 富含維生素 A 的食物
. \! o) e6 f& g2 Atvb now,tvbnow,bttvb代表食物:韭菜、油菜、菠菜、甘藷、蘿蔔、蝦、蛋黃等。7 |4 K ]0 ^% r0 q' w+ P) ]. |' R8 B
功效:防治乾澀、粗糙和出現皺紋。: b' ]1 h3 `- T9 B
* 富含 B 群維生素的食物
9 v7 W' n( @& C; N! g代表食物:花生、糙米、麥麩、豆類。
% {' ^) N% G# z( X8 l# ^5 _; Z0 u功效:撫平皺紋,防止脂漏性皮膚炎。
6 R: A8 O& `3 F: y7 q: Y4 q0 ~* 富含菸鹼酸的食物! a7 L3 Z6 k7 M
代表食物:瘦肉、雞蛋、豆類、花生、綠葉蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb/ K6 b( ^( ~( ~. [# Q+ x
功效:預防癩皮病。tvb now,tvbnow,bttvb: ? [) B+ f# X* E8 p
* 富含維生素 C 的食物
& @, J; Q, d8 U" L1 ctvb now,tvbnow,bttvb代表食物:棗子、山楂、橘子、柳橙等。! ^/ X+ l& M, }! z) w8 i3 K
功效:防治皮膚發生出血性紫癜(紫色斑點)。
, o }( L. j/ Q0 x. vtvb now,tvbnow,bttvb冬季養生宜食菌類食品tvb now,tvbnow,bttvb- z3 w, D1 C0 c4 \+ c# a x
* 蘑 菇
% m$ d* _+ q7 H9 Q* z0 D: w性涼味甘,主治白血球減少症和傳染性肝炎、降低血壓。6 h1 f% ?0 ^9 }2 x2 [* l) h/ X. u; C
功效:補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝。tvboxnow.com2 _+ A8 e5 ?$ X8 V
* **香 菇
, E, g8 [0 d$ ?9 e1 mtvb now,tvbnow,bttvb性平味甘有助抗癌。tvb now,tvbnow,bttvb2 R3 ?: V+ E, K9 R' u
功效:補氣健脾、和胃益腎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^5 a! I$ g/ o
* 黑木耳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F- _# u, d7 N0 A
性平味甘,適度食用能緩解痔瘡出血、血痢、便血、崩中漏(非經期期間陰道不正常出血)。
4 t h6 U" y7 L& Z功效:清肺益氣、活血、益胃、潤燥、滋補強身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i/ v, K# V: h3 f3 u
* 銀耳
$ V& ~/ u- K% e- D3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。性平味甘,能改善神經衰弱、失眠、心悸、身體虛弱、高血壓和動脈硬化。tvb now,tvbnow,bttvb3 a& _0 E9 A' m; n# ^6 m8 B
功效:潤肺化痰、養陰生津。
5 b+ @' w3 B! b9 W1 o' X* S& B' ^本文出自人類智庫《24節氣健康養生法》 |