[甜品] 迷你砵仔糕

marcus0828

【材料】：  
/ p8 E* O9 J6 K' C3 \. d+ R粘米粉半斤(約320克)
5 t# K5 K7 M$ O4 {, [2 W( M' L黃砂糖半斤(約320克)
3 _7 ]5 t% Y6 `3 V6 W6 x/ S  T公仔箱論壇清水約３杯
- x4 |, {1 e0 Z紅豆適量9 U3 q; ~8 }" @1 d: i9 k5 d( m

) k; v9 U% n. Q! R" T5 Z) rtvboxnow.com【作法】：  9 {, N5 I  i# y' W) {, a; K
1.    紅豆略洗後煮至軟巯。
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2.    用清水煮溶糖，待凍備用。
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7 ~& c3 q6 \8 L( N3.    將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。
4 m7 q" c0 P; l' }  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 m. _! I. X) K3 `  f/ \& T# p
4.    煮滾餘下之清水，慢慢撞入稀漿中攪勻，邊倒邊攪，
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       然後倒入小碗中，排放蒸籠，以猛火大滾水蒸１５分
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       鐘，加入適量紅豆，再蒸６分鐘即成。

jonh

thank for sharing

cissy1120

thx

gogoo

thank you   

gridiron_16

迷你砵仔糕5 e  J! d1 a/ D/ ?2 y5 n1 U9 q
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【材料】：
. k8 r- e; G+ d* @7 R公仔箱論壇粘米粉半斤(約320克)
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清水約３杯
  |/ ^3 E: R2 x0 H$ T7 `tvboxnow.com紅豆適量
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) Q, O0 q2 Z% ~4 B# {+ b& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】：
( J8 A% r+ |8 t( Y$ v% R1. 紅豆略洗後煮至軟巯。---- using some/all of the 3 cups of water??
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; Q; b0 s( P( v) q2 M2 e3 l& |, itvboxnow.com2. 用清水煮溶糖，待凍備用。--- can i use the water from step 1
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3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。tvboxnow.com' `! D' k" h, ?2 @* m
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4. 煮滾餘下之清水，慢慢撞入稀漿中攪勻，邊倒邊攪，  -----餘下之清水??TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q. v/ h0 @0 ^5 e( E. n2 f1 k

0 @: r0 V4 E* Z然後倒入小碗中，排放蒸籠，以猛火大滾水蒸１５分
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& z# K9 q4 ?; X- R  O  M2 [( Ftvb now,tvbnow,bttvb鐘，加入適量紅豆，再蒸６分鐘即成。

lux1261

真心多謝你的付出!!!!!!!!
# \. p/ ]4 J4 g9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

coolboy1103

学习中，感谢LZ

kiwijohn

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char_char3000

多謝晒您!!!

acefg

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chestnut

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simonfk

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jeanette1628

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