位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。
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! S- ]- `* Z- [( Utvboxnow.com泰北依善風味
4 c+ i3 [! g+ p- l( A2 E: Z2 N P, X; otvboxnow.com泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。公仔箱論壇, E, Q$ n' o; f& @9 }! K' k" t
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此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。: K# X2 A1 J, Z& k& r$ K7 g7 A
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Dtum Gai Tort $98（午市主菜）公仔箱論壇8 A0 V1 j! F$ E
青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。
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KaiJiaw $98（午市主菜）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f* P N# z' M3 n6 [: C5 P7 U6 \
香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。
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即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。
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0 G; Y$ \/ I. K+ U4 f2 M( S公仔箱論壇Chachawan
% d, e2 ~# m' k" \" r% g: {地址：上環荷李活道
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■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。
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, m$ B4 ?0 D' ^' S; V5 e■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。
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發表於 2013-10-30 12:19 PM
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發表於 2013-10-30 05:21 PM
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