[美食介紹] 日式烧酱骨

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/ L8 x- _& e* w& H  s# D; O% wtvb now,tvbnow,bttvb【材料】：
& z( O+ w$ I3 q6 E, I* Q' @% f* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩排（斩件） 400 克
' c0 B; M' r: U  D$ Dtvb now,tvbnow,bttvb乾葱 2粒
, r3 ?/ q! k, g: w  _% `3 p$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【芡汁】：
5 I! @3 z4 Q' d1 [9 v/ d公仔箱論壇水 3/4杯
* K* T+ l1 O' d0 B) v  Y日本烧肉汁 2汤匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G, l; o/ m# i
辣椒仔汁 2茶匙
6 g, c1 N- ?3 `( N, [8 L! OOK汁 1汤匙
& a( N: d% ?4 }9 B/ |/ Xtvb now,tvbnow,bttvb生抽 1汤匙$ a" p$ p, g" [5 E: ]6 e  |
老抽 1茶匙tvboxnow.com5 @8 A, i, x; Z
糖 2汤匙7 Z/ j- a/ U- k" x6 i) t
【做法】：2 Y- S& ~0 l6 }) k/ {1 Y1 b
1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。
( v' ^7 l$ z2 A' \7 S2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。
$ D- H6 B# l  H; y$ `8 W) U3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。
1 @& J$ w. `& |+ Y. r0 h( T* D0 ~公仔箱論壇4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。