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由環境運動委員會(環運會)、環保署與餐飲業界合作舉辦的「外賣走塑 餐具先行」運動,上月起展開第二階段,以收集印花換領餐具或優惠為誘因,吸引市民買外賣時自備餐具,減少使用即棄餐具。不過,本報記者抽查參與計劃的餐飲企業及政府場地餐廳,發現有場地並未確實推行,顧客外賣及堂食均使用即棄餐具,連餐廳職員亦稱「未聽過呢個計劃」。有立法會議員批評,政府每每在推行環保政策時均「雷聲大、雨點小」,環保署未有確實執行,最終計劃「名存實亡」。
! I9 G# Y" r' R/ h. h4 Z「我哋冇派印花喎,冇聽過喎。」觀塘泳池餐廳的職員表示,從未推行任何印花優惠計劃,又指自己是外判商,未聽過政府場地食肆要推行減少使用即棄餐具。現場所見,市民付款後,職員主動使用發泡膠器皿盛裝即食麵及燒賣等食物,亦附有木筷子、塑膠刀叉及膠飲管等,職員更指,「我哋堂食同外賣都係用呢啲(即棄)餐具。」
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第二階段「外賣走塑 餐具先行」推廣計劃,由六月十日至八月九日,參與食肆近七百間,當中包括私人餐飲企業及政府場地內的飯堂和餐廳,市民到食肆購買外賣時若不索取即棄餐具,便可獲一枚印花,只要集齊六枚印花,即可免費換取可重用不銹鋼餐具,或由食肆自行提供優惠# n' x0 } `" c& |; Z
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$ U7 ^) j' e5 o, ?tvb now,tvbnow,bttvb市民光顧指定食肆時不取即棄餐具,可獲印花,集齊六枚即免費換取環保餐具套裝。
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) U" k4 L. m9 Ptvb now,tvbnow,bttvb「外賣走塑 餐具先行」運動,上月起展開第二階段。(環保署圖片)
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