[健康資訊] 沒有好腸胃,吃再好都是毒！改善胃弱毒更要這樣吃～～～～

要避免毒素累積體內,過著元氣飽滿的生活,最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作,便能順利消化吃下肚的食物,使其化為能量往全身輸送,剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而,當腸胃機能發生問題時,吃下肚的食物無法被消化,就形成了老廢物質（＝毒素）,囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物,卻無法轉換為能量（＝消化）,那一切只是白費工夫。

天生腸胃就不好的朋友就不用多說,而有些「自認為腸胃健壯」的朋友,也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外,憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力,也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中,屬於此類型的「毒人」是最多的。 ' P+ E" _. T3 C2 [* K

＊有這些症狀時

□ 容易疲勞    □ 時常打嗝    □ 有許多煩惱與擔憂
□ 沒食慾       □ 容易腹瀉    □ 不分季節都愛吃生冷食物tvb now,tvbnow,bttvb( M+ x# k0 g- a6 e0 ?& X
□ 全身無力    □ 暴飲暴食    □ 體質畏寒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y2 [* e1 h! L2 O6 N3 ?9 g
□ 頭暈目眩    □ 喜歡甜食
tvboxnow.com- ]4 H: t4 o& F3 Y/ L
＊建議你這樣吃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j. e! \% l, Q' o1 I  x0 w" [1 n
（不刺激胃腸的食材）（調整胃腸機能的食材） tvb now,tvbnow,bttvb- D) C% d5 N; O8 q# g
公仔箱論壇  S+ ?' w8 ]  X+ C* U
□ 白米       □ 蕪菁       □ 小芋頭       □ 洋蔥       □ 白菜
□ 毛豆       □ 南瓜       □ 馬鈴薯       □ 青江菜    □ 綠花椰菜tvb now,tvbnow,bttvb7 {9 v1 E& A, v6 `
□ 黃豆       □ 高麗菜    □ 薑             □ 茄子       □ 山藥
□ 秋葵       □ 小松菜    □ 白蘿蔔       □ 紅蘿蔔    □ 蓮藕
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \, X3 v+ o6 j* n* ~
＊改善重點 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V- v) O: D: H. G& _

由於此類型的人腸胃狀況不好,再怎麼努力攝取食物也無法消化,只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物,也有安撫及治癒情緒的效果。另外,生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃,請盡量避免食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A0 a) N+ K) a
3 }$ I0 ]0 Y) H7 q
＊生活處方箋

過度的煩惱會讓造成食慾減退,所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮,但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現,這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理,也請多傾聽自己身體發出的信號,隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己,接下來的重點就是未來要如何改善習慣,預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好,二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病,不過藉由飲食與心態上的改變,現在已成功大幅改善。
& O0 ]6 T. O4 O
➤核桃香拌四季豆
$ w7 Z3 Q# l8 ?- H' G- x
四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分,本料理除了白芝麻外還添加了核桃末,帶出迷人的濃郁香氣。) Q1 \2 L4 x7 ?6 }  K
  O+ D1 ]7 F6 o/ ^; m/ K
（材料（２人份））： " {2 i8 E; V& y! g7 M' R" M6 P
: Z- r2 m0 }  s/ d$ K, ?
四季豆．．．７０ｇ（約１２－１５條）
核桃．．．２大匙
＊用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過 ! ?4 o3 N* f5 K7 {' u5 X
白芝麻粒．．．２小匙 tvboxnow.com1 E- h1 _; v# f# C
＊盡量用平底鍋乾煎過為佳 . p6 b! X, H; ?- O* ^
醬油（濃口）．．．１／２小匙
二號砂糖．．．１小撮
tvb now,tvbnow,bttvb- v, d  x, L; u) T4 E8 o& l( o
（做法步驟）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w# e3 D! K& w1 h! N
１．將核桃與白芝麻放入研磨缽內,磨至核桃變成細末後,加入醬油與糖攪拌均勻。公仔箱論壇5 Q2 n) g, q( v/ b
２．四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度,用加了鹽的滾水燙過。取１匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分,趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹,再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。
tvboxnow.com* {! k5 |5 R/ v! _8 m  `5 s. e0 h
➤柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥
tvboxnow.com* K, j9 f1 C3 ~8 q9 S
對腸胃有益的菇類用酒來拌炒,更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣,讓風味更迷人。

（材料（２人份））tvb now,tvbnow,bttvb* u* g' d" Z. q/ v
0 P# U, W; f+ C4 f) v4 P
香菇、舞菇．．．合計８０ｇtvboxnow.com& L, \1 I; [- L1 ?. c" w) Y. A
白蘿蔔．．．１００ｇ（約３ｃｍ）
酒．．．２小匙
鹽．．．２小撮 $ K7 i3 r5 i* f/ \  c  a
柚子皮（切絲）．．．少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G4 |& J# G1 N+ }3 w' [7 P

（做法步驟）：
: y& {2 }1 z$ F' u  r) H% S
１．菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。tvb now,tvbnow,bttvb% c1 s# n! z- _' L8 k& t; J
/ p# y& A3 Z* {2 \3 R$ u7 j
２．白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。tvb now,tvbnow,bttvb# S# _3 P: x2 O& u. d4 K% ^1 Z
tvb now,tvbnow,bttvb4 C2 N- r3 Q9 \+ t7 B' f+ ]
３．將１置入平底鍋內,倒入酒後開中火拌炒,灑鹽調味。  P6 e" Q6 m5 _& ~# Q$ I
④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留,加入２拌勻後,一邊試嘗味道,一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻,依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。公仔箱論壇5 S+ {3 ?! S0 ]6 F0 f) O* Y
- Q. T* r% H1 S# V' w0 Q7 y8 d
0 D5 K* x6 N! ^
➤魚香烤茄子

這裡將一般的素烤茄子換個口味,並添加了醋,更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。) `2 [! S  ?4 d0 L1 j

（材料（２人份）） tvb now,tvbnow,bttvb) Q. ]9 y+ v+ U# l. G- M: I

茄子．．．３小條（２５０ｇ）
ａ．＊先放入調理盆內攪拌均勻　 / W# z2 K: C( |0 j7 q! T$ U5 f
（泰式）魚露２小匙 ' P( \" D3 J- K# @; h8 P7 a, m! v- {
醋．．．１小匙
二號砂糖．．．１／２小匙
紅辣椒（切丁）．．．少許
薑（磨泥）１小節（１０ｍｇ）
2 ^: Y! J! k7 Z# {& I; t
蘘荷（切成圓片）．．．少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D- V% T6 K: z( o* M3 A' I* V- x
（做法步驟）： tvboxnow.com* U/ O9 M# I: V2 q  @3 C1 `( h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G, ~3 ^% V0 U; f
１．用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕,並用竹籤在各處刺洞,放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。, H, a/ i2 V  k9 D( ]
２．將手沖冷水冷卻後,趁熱剝去茄子外皮,切成方便入口的大小。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s& r4 |5 D% L& _& \3 k" t
３．趁熱將２放入裝有Ａ的調理盆內,等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表