關於海帶烹飪方法很多,可以適用於拌、燒、燉、燜等:如,涼拌海帶絲,涼拌海帶絲,海帶排骨湯,酸辣海帶絲,冬瓜海帶湯,蛤蜊海帶豆腐湯,海帶豆腐湯,涼拌三絲,海帶冬瓜排骨湯 …。公仔箱論壇: ?3 z& @: D# k, m8 O* T$ W1 Z7 U
: q' ]& C* d l# e: a, z5 T9 r下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。
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i6 T9 K+ F$ l' I/ E, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、吃海帶防治甲狀腺腫。
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海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;
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2、吃海帶可降壓。
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# b+ s- l6 e: Utvboxnow.com海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓;tvb now,tvbnow,bttvb) A5 I8 g- X9 l
' Y" Y$ u R2 ^. ] @tvb now,tvbnow,bttvb3、吃海帶可降脂。2 e* W0 G; Y& S7 k- W" H' }
1 W7 u, J4 W: h& m+ c/ I- T1 x" _海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調順腸胃,促進膽固醇的排泄;
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4、吃海帶防癌公仔箱論壇, W5 ? a/ m3 v. x) b A) b! b W& z
. ]$ ]/ I8 }4 T! G7 O1 {: n* B公仔箱論壇海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力,並將它們排出體外;海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌,所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出;海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。公仔箱論壇4 x- i5 D5 L( T) S
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5、吃海帶提高免疫力。
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海帶能提高機體的體液免疫,促進機體的細胞免疫,調節免疫力的食物還有很多,如香菇就是其中之一;tvboxnow.com2 |; `8 y2 E: \ {* C ?) z" x
* H; G. F3 f+ m. s- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、吃海帶降糖。* R2 r; E! F2 g, b6 w
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海帶中含有60%的岩藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用後,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,而達到治療糖尿病的目的;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P8 z, N8 m* s6 ?7 f0 I! G$ h
3 n& } m+ x1 r4 E7、吃海帶利尿、消腫。公仔箱論壇1 M1 G {- o2 h. j% i' f
! q8 H8 Q, g5 R* i海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇,它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用;
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( w/ B, P0 b* U# n1 b. J# W8、吃海帶預防心腦血管病。tvboxnow.com* _5 T) e" s8 O* ?% D; V ]
( |) v0 L& P. O$ ztvboxnow.com海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化。因此,常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病;$ Q8 P/ l, D! \& N' }- z2 R2 s+ F& q
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9、吃海帶消除乳腺增生。
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海帶中大量的碘可以刺激垂體,使女性體內雌激素水平降低,恢復卵巢的正常機能,糾正內分泌失調,消除乳腺增生的隱患;
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0 Q s, [6 k; i/ r' Dtvb now,tvbnow,bttvb10、吃海帶護髮。公仔箱論壇" x1 `8 a8 g2 a* R. M
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海帶中的碘極為豐富,它是體內合成甲狀腺素的主要原料,而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的;
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$ Z# ~) a' f+ b& k' s% G11、吃海帶補鈣。
# d4 U+ [' g, P+ \% O# e+ Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \. o! d- \2 z4 L) X7 C7 P
海帶含有豐富的鈣,可防治人體缺鈣;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O; K1 y! V1 T0 m) R, x8 Z
( T- O+ I, O9 Z4 Q" H ftvboxnow.com12、吃海帶美容。
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海帶汁可以美容養顏,用海帶熬成的湯汁泡澡,可以潤澤肌膚,使皮膚清爽細滑,光潔美麗;
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, n; Z% r9 Y' ~+ mtvb now,tvbnow,bttvb13、吃海帶減肥。tvb now,tvbnow,bttvb/ L0 h9 @* @3 ]0 a4 Y& M
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海帶含有大量的膳食纖維,可以增加肥胖者的飽腹感,而且海帶脂肪含量非常低,熱量小,是肥胖者減肥的食物;
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$ N0 {2 ?6 R# Z14、吃海帶延緩衰老。tvb now,tvbnow,bttvb5 U8 e( i+ _ g+ B6 g
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海帶富含鈣元素與碘元素,有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配,不僅能美容,還有延緩衰老的作用。# C3 a4 F9 J$ \8 I, l
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海帶的飲食禁忌公仔箱論壇4 D- A6 ~, l) ]5 z" k
. l* l& M! j( n! W& M' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、吃海帶後不要馬上喝茶,也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
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2、患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會加重病情。
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3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內,引起甲狀腺功能障礙。
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4、海帶不能長時間浸泡,雖然食用海帶前應用水漂洗,但是時間不宜過長,一般說浸泡6小時左右就可以了,浸泡時間太長海帶中的營養物質,會溶解於水,營養價值就會降低。! u$ k, c- A4 V! b: {
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5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶,這樣可以預防碘過量疾病的發生,另外過量服用海帶,可能導致甲狀腺癌症 |