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[美酒共享] 香港製造|本地氈酒廠聯乘本地農場 推出四季桔Gin 清新帶果酸

炎炎夏日,一杯清爽的酒最適合消暑。香港首間本地氈酒蒸餾廠 Two Moons Distillery 首次與本地農場合作,採用亞洲特有嘅四季桔,推出新口味——四季桔氈酒。
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/ y; ~- X" n% W; W5 q' [! e公仔箱論壇Two Moons Distillery 創辦人 Ivan 和 Dimple,表示四季桔來自上水郊區的富琴有機農場,在釀製時加入果肉及果皮。四季桔氈酒 ($530/ 700毫升)聞起來帶點果香,入口清爽, 還帶點杜松子、雲杉的香氣,比尋常氈酒的香氣更豐富。限量版四季桔氈酒禮盒($228)還包括200毫升氈酒及一包西貢鹽田的手工海鹽,跟着盒中食譜,可自製鹽味四季桔Gin & Tonic,入口更清爽。2 H+ R! ]' k5 G( M; B- ~- s, p
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油廠還和多間酒吧如The Pawn Botanical Bar、 Quinary合作,推出四季桔氈酒調製的雞尾酒。由即日至7月21日,兩間酒吧都會有Two Moons Gin & Tonic($140)、Full Moon Martini($140)等雞尾酒,特別推薦Crescent Moon Collins($140),味道清爽,十分適合在夏日飲用。
! X6 R$ {: }" K# G6 Y, {. G採訪、攝影:《飲食男女》公仔箱論壇9 l! x' v, p* N* t( ~
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Two Moons Distillery
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0 ?( `! G" m& B) b2 ]% p# D% CThe Pawn
8 A  \3 F& z% e. K: M/ y地址: 灣仔莊士敦道62號2樓3 F+ {* N/ g4 o! @9 B$ w
電話:2866 3444公仔箱論壇) `; _5 j8 [: Y
營業時間:星期一至日 12nn - 2:15pm,6pm-9pmtvb now,tvbnow,bttvb+ H+ h/ @. M% I; Z. r

4 e3 \1 M2 l; s* r, T+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Quinarytvboxnow.com1 U( N' i0 R% U
地址:中環荷李活道 56-58號地下tvb now,tvbnow,bttvb* u  A- \. W/ N* A8 K; T
電話: 2851 3223公仔箱論壇- ?* M% Z2 k4 M; Z1 W
註﹕Quinary為Plan C類別
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