吃火鍋時，有人習慣把蛋加入火鍋內一起烹煮，有人用來調沙茶醬。但無論如何，重點就在一個蛋上，如果蛋很新鮮，吃起來就很鮮美，如果不新鮮，嚴重的話就要掛急診了。
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* J5 p1 e8 x1 T% M& a& v) R& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.看看蛋的外觀有無一粒粒的突出物，突出物越多就越新鮮，反之，如果外表越光滑就越不新鮮。
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4 q6 t1 R% f! i, ]/ m2.將蛋浸在冷水中，如果蛋是：
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( {: `, j- S' m% D! y! b＊平躺著，就很新鮮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E( S4 i: @" J( T3 R0 f
＊ 傾斜在水中，這顆蛋已經放了3~5天了。
7 O5 R7 e; G. o; E# X% c1 _＊ 直立在水中，這顆蛋已有10天之久。 公仔箱論壇( P w2 c J7 V! G
＊ 浮在水面上，這顆蛋已經變質了 |
發表於 2012-1-11 09:52 PM
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