[中式食譜] 梅仔醬

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材料
( n3 k( d& k& @7 V# v% T, F& ^tvboxnow.com魚露.....20㏄
+ M( T$ Q. b( G) ^4 ~7 b/ y/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙6 {6 Z8 K( k2 C% ]- ^9 B% x2 Z
薑末.....10公克
3 x+ j/ e1 H8 Z) qtvboxnow.com紹興酒.....15㏄
# }" U5 N9 W, I: t' n  Q公仔箱論壇辣椒末.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I' v! |8 ?7 _3 R
紫蘇梅.....200公克
' `1 x0 ^  }( E) @* _' J細砂糖.....1/2茶匙公仔箱論壇7 E/ p* d2 r3 R- c/ M! A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X5 n# n) _0 K3 ]! @; W
公仔箱論壇& E" ~. e6 h) v3 A
作法
7 @0 @, k5 ^+ j2 w; ^& h1. 將紫蘇梅一顆顆去籽後，把梅肉捏碎，加入其他材料混合均勻，即為梅仔醬。
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