[西式食譜] 香脆炸薯片

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水.....2 杯
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鹽.....1 茶匙2 }1 S. i% W8 W8 H
檸檬汁.....1 湯匙
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做法
3 t2 H" [1 W, |9 G8 A# p. g# n5 |1. 薯仔洗淨，去皮，切成薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G$ k- m0 P9 H4 k
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2. 水與檸檬汁拌勻，將薯片浸於水內約 1/2 小時。
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/ O4 C: O& g: v3. 將油燒熱至攝氏 160 度。
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4. 薯片隔水，抹乾水份。tvboxnow.com* y/ B; k) Z' L1 e: f
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5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆，取出隔油，灑上鹽便可食用。tvb now,tvbnow,bttvb! v6 {! D, P3 D* a1 |
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