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3 r( s U$ d1 y9 u, L. D g% A$ ytvb now,tvbnow,bttvb材料：
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6 M; f- f: P/ h" h/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞脾肉２００克
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蒜頭２粒
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鹽．．．半茶匙, B3 q; M' k1 d$ }! c
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糖．．半茶匙
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生粉２茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z$ B* y5 |4 l* m6 x& u8 B0 i
胡椒粉．．．少許公仔箱論壇9 S9 c) x0 ^5 ?
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烹飪方法：0 R1 `/ M0 x. O7 U# N: K
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$ w0 t' {7 {$ F; ^2 o5 G公仔箱論壇１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。
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２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。
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３．蒜頭拍扁去皮備用。公仔箱論壇2 d* E+ r: B+ U. U( N" \) |
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8 C- c# w& ^1 S# w４．蔥洗淨切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 q4 x0 P B9 H5 h, t$ U" K9 Y; Y
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５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。tvboxnow.com; B- U* v8 R' R" o. _
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６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。公仔箱論壇' V$ |* P/ |# K8 a8 d# o* o7 V" c/ v1 [
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7 u' A- W8 A% G5 ?- G7 a0 F- L７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。公仔箱論壇1 G" r% X! J' @& u/ H
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８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。
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9 c. H2 B6 }' T2 b' g/ i' r９．拌勻回即可上碟。公仔箱論壇$ g2 f+ l; G7 C3 S1 t) |4 ^ {" j. }
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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