在馬六甲要吃娘惹餐,不算難事,但要找到好吃但又經濟的,就有一點難度了。
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; E& s+ t% B- v3 [tvb now,tvbnow,bttvb民政黨市議員陳義光,今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐(DELICIOUS NYONYA FOOD),這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下,M AR C O車廠對面。
& U: H6 n' \- l; ~% {8 q/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b$ V0 P" i s2 Z% B0 x- u
菜式一般雜飯檔吃不到tvboxnow.com7 X9 {$ s9 v) v# z/ e T
美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店,有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露(cendol)、ABC八寶冰及娘惹糕。6 Q- d4 |+ N2 A9 M$ N. \
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不過,這家餐館裡頭卻是內有乾坤,雜飯的菜式,有很多是一般雜飯檔吃不到的,就比如p ong teh雞、辣椒雞(ayam masak cili)、參峇臭豆蝦等。
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/ J& F! z) D' W# [9 v味道可媲美高級餐館
6 M9 S V3 ?* t陳義光表示,美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯,別看它好像普通經濟飯菜,價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。8 H8 ~3 V& y. b9 r5 N$ |
4 b- Q2 O# t% p3 u“這裡的雜菜飯東西新鮮,而且不用花時間等候,拿了想要吃的菜餚就可解決一餐,對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”tvboxnow.com& m4 ?; A+ w/ T4 c$ u5 I4 ~- ~4 e8 l
+ k0 M! ]7 a& W# {3 Vtvb now,tvbnow,bttvb陳義光表示,他每週至少兩次會在黨所辦公,午餐就在美味娘惹餐解決。tvb now,tvbnow,bttvb2 N6 j+ t* @4 p7 g" \( w) \/ [
! F, `2 c' A xtvb now,tvbnow,bttvb人人可享用娘惹菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ], v9 ~- K) W0 e
美味娘惹餐老闆娘顏英表示,推出經濟娘惹菜飯,是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U4 O- }. B4 K5 y( g% u# W
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她強調,雖然這裡的娘惹餐便宜,但卻是傳統的娘惹味道。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M6 i3 W" q: V% e7 |
( u1 ]. p5 W: ]“我們要求的不只是食材新鮮,絕對不用冷凍魚或冷凍雞,所下的香料也不會偷工減料,比如某種菜式需用到10種香料,我們堅持一個都不能少。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f D) T2 u3 y% C+ f% K8 S
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顏英說,這餐館的娘惹雜飯,每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等,一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜,所以只有數天穿插一次。公仔箱論壇7 J* {; R6 R# |! L! F+ A
0 H% D8 b' }7 s' f- O特別菜色可提前預訂
8 N) z7 u2 j p& L- i: [她表示,這餐館除了賣經濟餐,若有顧客想點特別的菜色,比如鹹鴨菜湯(itiktim),也可至少提前一天預訂;另外也有自助餐服務。
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- j1 d) E0 j2 d" t公仔箱論壇詢及價格,供10人享用的一份炒菜,大概是5令吉而已。 |