水果既美容又養生，但也有寒、熱之分，未慎食可能損健康。
& Y6 I \- l5 H" R" _tvb now,tvbnow,bttvb
4 n) m/ a/ M/ z$ |0 p ktvb now,tvbnow,bttvb多吃水果，養顏美容又健康，但是，到底該飯前吃？還是飯後吃？吃水果時，可不可以跟其他食物混搭、一起食用？其實，不少水果確實在食用方面，有一些禁忌，犯了禁忌的話，可是會出問題的！
9 S6 x* a( W, {/ c( }' G ptvboxnow.com+ v9 d7 D& q: R' k* V$ a$ C8 V1 w
狀況一：水果到底應該飯前吃，還是飯後吃？ . V* ^" c, R- Z3 x
空腹的時候胃酸比較多，這時食用水果的話，會刺激胃分泌更多的胃酸，導致胃部不適；因此，飯中、飯後吃水果，比較妥當。 + d3 s& n% C7 b8 _+ L4 a/ V
, s* x: f* H% k+ s! @7 X/ w狀況二：酸、甜果類不宜一起食用？
8 X4 C5 E! V' ntvb now,tvbnow,bttvb網路盛傳：葡萄柚、鳳梨、橘子、檸檬等酸味水果，不適合與釋迦、西瓜、甜瓜、香蕉等甜味水果一起食用，否則會引發腹脹不適；其實混吃無妨，但先吃酸的，再吃甜的比較好；倘若先甜後酸，那麼酸的水果會因為味覺疲乏而讓人覺得更酸
3 J. L& I# _3 D3 `4 Q3 e; L$ N( J公仔箱論壇
+ Q C2 D8 Q6 q2 ~6 [狀況三： 公仔箱論壇' j4 q: E% U0 V3 I/ U1 `
橘子不能與蘿蔔同食？ : T# C$ k h4 H; c* S8 a. _
橘子忌與白蘿蔔同食，是因為白蘿蔔食後產生的「硫氰酸」代謝物，易與橘子中的類黃酮物質所產生的代謝物互相作用，抑制人體吸收碘，導致甲狀腺功能不彰；其實，包括高麗菜、小白菜都有這種副作用，但若非「大量食用」，否則不必過慮。 tvb now,tvbnow,bttvb. z# ]. w8 y9 Z( h1 ^
狀況四：葡萄柚不利部分心血管疾病用藥的代謝？
2 ]. q: r/ r5 w1 B' stvboxnow.com葡萄柚若與降血壓、降血脂、鎮靜劑及抗組織胺藥物混合食用，會導致這類藥物不易從肝臟代謝排出，留在體內造成血液中藥量濃度上升。
) ^2 N; L b6 Q. W! V, I
9 I; w7 T! R ?4 ~$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。狀況五： 桃子不宜與甲魚一起吃？
6 [% Y8 p- d5 U% J! |( O6 qtvboxnow.com桃子若與甲魚（鱉）一起吃，容易出現腹瀉；理由是，甲魚為「滋膩」補品，本來就不好消化，桃子又容易導致脹氣，兩者相加，身體自然會感到不適。
% q) M3 l& o5 C, R7 d9 q( s. F# ^tvboxnow.com
0 S- O4 l( l& Z% v9 |狀況六： 部分海鮮不宜與水果同食？ 公仔箱論壇- `( [6 l2 O$ s% m. ?
海鮮中的鈣質和水果中的鞣酸，會結合形成不易消化物質，導致腸胃不適，產生腹痛、惡心嘔吐等現象。含鞣酸較多的食物，如柿子、葡萄、石榴、山楂、橄欖等，不宜與海鮮同食。 " h) c+ }) x9 A8 Y$ P$ U1 J! l
: e" [4 i. }7 k% t6 k0 |( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。狀況七：感冒時，不宜吃水果？ tvboxnow.com+ X3 i& B# C- w0 W* H: W1 |
老一輩的人常說，感冒就是受到風寒，水果屬寒性，感冒時吃水果，等於寒上加寒！其實，水果富含維他命C，在感冒期間對改善病情是有幫助的，但是，包括橘子、香瓜、水梨、番茄等較寒的水果，確實不宜吃太多，多喝水倒是比較有幫助。
; H3 p& s4 P+ y% h2 _4 P/ e1 G5 ]7 I公仔箱論壇
- `3 D9 f- W: p4 V1 i& C' L* j狀況八：其他
% W9 H) o: b2 I8 u& l2 g體質和吃水果也有關係，便秘、肥胖者不宜吃石榴、柿子、蓮子等食物，要多吃香蕉、桔子；水腫及心肺功能較差者，切忌食用高水分的西瓜、椰子。 |
發表於 2007-3-22 10:44 PM
| 
