香港人工作繁忙，生活節奏緊張，經常都要加班熬夜，下班後又多夜生活，以致睡眠不足，影響健康，特別對肝臟影響最大。公仔箱論壇) K- W7 M2 ^0 V# ~2 g5 I
如果發現經常頭頂疼痛、面紅目赤，急躁易怒，很可能是動了肝火，中醫稱之為肝火上炎，或肝膽火盛。
@' \' `8 w. l. p& A* \3 w治療之法，宜清肝瀉火，不妨試服以下介紹的食療湯水。
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雞骨草桑椹子湯(四人量)：+ i, S; C. r7 T& F
材料
$ R& h: s3 j7 G' x# A" Xtvboxnow.com桑椹子一及雞骨草五錢。
- a! ~; k# \. k' ^- O# K: I: vtvb now,tvbnow,bttvb先將材料洗淨，加入清水十二碗，煮約一小時即可飲用。6 B- J# v5 W8 C8 }! K2 Q4 B. w3 `
! k' R0 `2 L3 v( p$ k桑椹子又名桑椹、桑果，味甘酸、性涼、入肝、腎經，功能補肝益腎，《本草經疏》內載「桑椹，甘寒益血而除熱，為涼血補血益陰之藥。」
) Z0 J G. }- k) o3 g9 g: P) K雞骨草別名黃頭草，為豆科植物廣東相思子的帶根全草藤本，性涼味甘，功能清熱解毒、舒肝散瘀，常用於黃疸肝炎、胃痛、跌打損傷等症。公仔箱論壇: z5 e) u$ F3 P# J/ W6 d( B
兩藥合用，擅清肝膽之火，而且兼有補益肝腎作用，可謂瀉中有補。
& i6 K: z8 Q+ _) I' h0 Ztvb now,tvbnow,bttvb本湯水冷熱均宜，放涼後可存入雪櫃，飲用時毋須加熱，十分方便。
3 Y: L% o+ J- d. htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m: O4 ^9 j5 j* N4 {
此湯性質偏涼，宜熱性體質人士飲用，虛寒者不宜。 |
發表於 2010-12-27 05:34 PM
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