最近天氣太熱, 真的不想在廚房逗留太久, 所以只好多煮快快搞定的懶人餐, 這個不用20分鍾, 超方便! 用STAUB 炒鍋更加易熟，又快又能鎖住營樣及水份，更加健康呢!tvb now,tvbnow,bttvb2 J( x1 U3 ]1 y5 o0 O4 h
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# o! _- [- Z h; _7 x7 D; X5 X' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(2人份):椰菜 1/4 個腸仔 2條 (火腿或煙肉也可)蒜蓉 1 湯匙
- b- h& I# _9 u& p& J, jtvboxnow.com香芹 少量 (伴碟用)
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調味:牛油 1 湯匙豉油 1/2 湯匙雞粉 1/4 茶匙水 1 湯匙
' w$ ^, k3 T$ N. m& D1 T. i7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
* l# P6 [2 e. X: b* R+ J3 y) g6 p公仔箱論壇1) 椰菜切成一口大小, 腸仔切片2) 預熱炒鍋或平底鍋, 煮溶牛油 （其實用STAUB炒鍋，應該冷鍋落牛油，大火燒紅了（約1.5分鐘），才下蒜蓉及腸仔快炒)tvboxnow.com3 ^) j" u6 H# n
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3 K9 J1 m) o& p1 u, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 炒香蒜蓉及腸仔,約 1 分鐘tvb now,tvbnow,bttvb, Z1 V9 `2 S+ W
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4) 加入椰菜, 水及雞粉, 炒勻, 転小火加蓋焗5-6分至軟稔公仔箱論壇* I3 Q1 n% r0 b* \& f' t6 x4 W
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+ ]; k8 T" ]/ u. Q* n) p5) 最後加入豉油拌勻便成- x+ Z& s) \2 M# \, g
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發表於 2012-7-25 01:56 AM
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