材料tvb now,tvbnow,bttvb6 Z" H- J( n6 b8 B
白飯 2碗
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蘿蔔粒 2湯匙
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% _3 `) l( q. s8 L% [- S/ J2 y$ Z公仔箱論壇洋裢粒 3湯匙
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鰻魚 1條tvb now,tvbnow,bttvb) ?$ N4 a4 ~3 @% `5 a
. F+ {3 X* ?% b; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻魚汁 1樽tvb now,tvbnow,bttvb8 D& \( e8 t# ? M2 `
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薑（切絲）
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1塊海鹽 適量
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$ ^9 T$ I" d. N$ ?/ B* B' h白胡椒粉 適量
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4 D7 g- R- ?8 r6 n$ v製法9 `# N* ~2 ?* B
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [2 T9 l, M- K- O q% V
* U! i- q2 R1 U/ Y& A3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \4 a$ `. L" Z" i8 x2 C
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發表於 2008-2-28 08:10 PM
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