營養學界、醫界多針對高血壓患者推廣「得舒飲食」（DASH），希望透過得舒飲食幫助患者血壓，美國一項研究發現，得舒飲食不只可以用來降血壓，這種非藥物療法說不定還可以幫助減輕痛風發炎反應，進而改善痛風症狀。
& m" d6 B8 P* Q t+ `; G公仔箱論壇4 X' x6 z% K1 y8 l, ^% J
這項研究有四百多人參與研究計畫，參與研究民眾分成兩組，一組採用得舒飲食法，另一組則採用傳統美國飲食方式。所謂得舒飲食是指大量的蔬菜、水果與低脂乳製品，還有少量脂肪、飽和脂肪。tvboxnow.com4 Q% h: o# Y% r' b/ y
8 u/ T5 N4 K% atvboxnow.com根據美國關節炎基金會資料，尿酸結晶會造成痛風，而這項研究顯示，得舒飲食不但可以幫助降血壓，還能讓尿酸濃度明顯下降。tvboxnow.com& y. L: L, h6 f) ~5 J5 w
tvb now,tvbnow,bttvb4 F0 ]( ^% |- S9 ]; T; l
研究作者指出，對於部分痛風患者來說，得舒飲食的效果很強大，甚至與治療痛風止痛藥的效果不相上下。
2 i% W; W1 j" w* p/ f9 Htvb now,tvbnow,bttvb' E# K Z( K; U) T+ m
研究發現，痛風患者透過調整飲食，或許可以降低尿酸濃度，這種方法有效、安全。有些輕、中度痛風患者無法用藥改善病情，或者不願意服藥，這類患者若進行得舒飲食法，還能預防痛風復發。- E2 z9 {# M6 p" U. @0 i
v) n. D& x' z& D- \, Xtvboxnow.com研究資深作者美國約翰‧霍普金斯大學醫學院醫學教授艾德加爾‧米勒三世表示，這項研究結果對於尿酸濃度偏高的患者、痛風高風險族群來說，是個好消息。運用飲食方式預防痛風，應被視為治療痛風第一線療法。
5 x1 |/ x! p5 [& f! _5 W" F' mtvb now,tvbnow,bttvb
7 f5 Y. z( N7 ]公仔箱論壇米勒教授在美國約翰‧霍普金斯大學所發出的新聞稿中表示，從研究結果來看，想要讓尿酸濃度降低，除了勸患者減少酒精攝取量、控制蛋白質攝取量，可能還要建議患者盡量採用得舒飲食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# } X$ M; J+ q4 F, U. N
$ R. p* H0 ?3 [
上述研究成果已發表於〈關節炎與類風濕性關節炎〉期刊。
# }! \7 T6 Q: J: y- p7 r) dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- ~; E$ G5 @* R4 |* y5 ?. }4 k
美國梅約醫學中心指出，過去有些研究顯示，部分特定食物或許可以降低尿酸濃度，舉例來說，有研究發現，喝咖啡與尿酸濃度降低有關聯，不過研究並沒有證明喝咖啡為什麼可以產生降尿酸效果，研究也沒有證明咖啡如何讓尿酸減少。 2 i" x% N# s; V+ `: |
公仔箱論壇* i8 @ U% W+ x2 ^! N) q- D1 w
3 n( S ]: z+ A8 u r @; J# D: m, ftvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb& I5 F/ B4 h' n( y7 Y2 R
公仔箱論壇3 G1 l2 l9 R) R! @
tvboxnow.com {6 K" U8 p1 B" ?3 D
台灣新生報 |
發表於 2017-1-4 02:15 AM
| 
