材料：
; Z2 C' F0 T7 F* C; }/ n* Dtvb now,tvbnow,bttvb滑豆腐 1件
: A7 c0 x+ @. X/ \. ~# n* ftvboxnow.com元貝 3粒
0 t* P/ X' r; ^% D蝦仁 4安士
3 h2 A& |1 D; J8 {, T5 Ztvb now,tvbnow,bttvb芫茜 2棵
0 @- C" o' j7 @ z7 B: U4 x4 ~上湯 3杯
6 p6 x3 Y3 m5 o0 U! b9 R清水 1-1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a1 y* f& {0 G1 ^8 _
薑 2片tvb now,tvbnow,bttvb. ]1 V, n& e4 Z1 `8 c
馬蹄粉 2~3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ V: H- M3 @; G4 x
' V7 |4 k c3 J% g) g& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：公仔箱論壇9 T: i3 t! c( i9 {+ H F2 P/ P
鹽 1/4茶匙 $ S6 o5 p0 w( S3 U* K- W+ p' L
古月粉 1/8茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z8 d) o' I: b3 i1 Q
糖 少許tvboxnow.com q( ]/ k- w q0 ~
tvboxnow.com4 m, r* Q' X/ O9 F
做法：
5 p" E P: G4 N! j& o0 d xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 元貝去枕，浸軟，蒸20分鐘，凍後撕開。
' s% v0 c" Z$ A5 ?2. 蝦仁去殼去腸，抹乾，用醃料醃10分鐘。芫茜去頭，洗淨，浸稀鹽水，切碎，滑豆腐去水，切成小粒。* V' A; B. F4 U' |# `/ _4 ^
3. 熱油，爆薑片，放入蝦仁炒熟，取起，注入上湯及清水，滾後放入豆腐粒，元貝絲，蝦仁，用馬蹄粉埋芡，放入芫茜碎便上窩。 |
發表於 2007-12-7 08:52 AM
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