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日本寿司做法及图解

本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯 - m2 H. g: D* o7 f) `

! O9 _( Y# ^+ q公仔箱論壇1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米,淘干净以后在水里泡一个晚上。。。
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7 F# @2 c, |, A- X* m2.还需要准备肉松少许,蟹肉棒2根,黄瓜1段,鸡蛋1个,寿司用海苔,橄榄油,寿司醋,果糖糖浆,色拉酱 ,竹帘
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+ z; E" K9 R( H4 Vtvboxnow.com3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋,在里面放一点盐,一点糖。..然后搅成蛋液TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i. U/ u+ e1 D1 s, r

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4.在锅里放一点点的橄榄油 tvb now,tvbnow,bttvb/ F4 x4 E; w# O+ j8 i

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# L; a3 w' L' j6 Otvb now,tvbnow,bttvb5.倒一半的蛋液进去,摊成蛋皮 $ y1 J, i2 F  ^; q; I
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3 b9 z% t0 ]) a# Z0 \' vtvb now,tvbnow,bttvb6.然后卷起来,再倒入剩下的蛋液
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7.再卷起来,就变成了蛋条
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8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二
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0 ~. ?  U6 M( i  L7 Etvb now,tvbnow,bttvb9.在碗里放一点寿司醋,不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆,一点点就可以了tvboxnow.com& m& z/ N9 O9 m5 ]; Q
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" z3 M6 V' y% U# ^, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面,倒进醋,用勺子拌匀
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11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔,把米饭均匀的铺在上面 ,
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12.在米饭上加一点色拉酱,铺上肉松" t- z8 M& L+ b6 f3 P1 B! u
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0 I% C" G! \+ }3 v8 N7 @* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13.再逐一铺上黄瓜条,蛋条和挤干水的蟹肉棒! L% g, N: }7 f& n# x
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14.用竹帘把东西都卷起来,压实tvboxnow.com& n( y6 Y7 I4 H8 N% _) t5 F

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- w4 D5 b* T' |2 N' _* E' |6 @tvb now,tvbnow,bttvb15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~
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Looks good and easy to make, I am going to try it.
i would change some of the inner ingredient maybe Crab stick + Prawn + ham...
" W- ?! X7 l+ w! ?3 K- \  Yyummy man...
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