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[中式食譜] 粉絲蟹煲

材 料公仔箱論壇& B" ?$ z! A2 [9 ?/ \
蟹 1 斤
/ k+ t% i. u& ^" ^1 M7 ]6 Ltvb now,tvbnow,bttvb粉 絲 2 小 包公仔箱論壇8 w2 M3 Y  r/ M+ T! r3 r3 E
蒜 肉 2 粒
, E' ]. i# o! x8 g; V6 a) {薑 3 片; X1 d' d3 y& y6 x9 n. w7 T! Q
蔥 2 棵公仔箱論壇3 I4 d2 ^" s; h3 l( a+ i
雞 湯 1 罐
0 e8 p8 ?. p5 W5 n2 G  vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 椒 絲 1 隻tvboxnow.com! r2 U5 j1 h' D7 z/ I6 Z% X
! m+ b4 g) m' s
調 味 份 量tvboxnow.com# ?- C/ ^  o! K
老 抽 2 茶 匙tvboxnow.com  R# q# ]  p+ j- Z! r$ a! A
糖 1 / 2 茶 匙公仔箱論壇) z$ Q, {& N3 h) j+ j: e
雞 粉 1 茶 匙
  y4 J& d- w. z7 ltvboxnow.com麻 油 少 許; L9 F$ c( }) e' r: Q" q
胡 椒 粉 少 許
/ l# i9 U; o) a/ r1 r) w5 Wtvboxnow.com水 1 杯
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做法
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7 J/ [1 r- O% |2 atvboxnow.com1.粉 絲 先 泡 浸 軟 , 瀝 乾 水 分 , 粉 絲 略 炒 加 入 雞 湯 煮 一 下 , 保 留 在 煲 內 , 待 用 。
' J2 Q  V1 L! V$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R+ G: Q  G! t- F& n
2.蒜 及 薑 切 片 , 蔥 切 段 , 紅 椒 切 絲 。
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3.蟹 斬 件 , 然 後 撲 上 生 粉 , 走 油 後 取 出 , 瀝 去 油 分 備 用 。
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( I: P8 x3 `& y$ l6 R$ itvboxnow.com4.爆 香 蒜 、 蔥 及 薑 片 , 加 入 蟹 件 炒 勻 , 贊 酒 , 加 入 調 味 料 拌 勻 。
2 n0 p; l. u0 P* r- u/ q$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ~3 W& m% X  o8 otvboxnow.com5.將 上 項 的 材 料 放 入 盛 粉 絲 的 煲 內 , 略 煮 一 下 , 飾 以 紅 椒 絲 及 蔥 絲 即 可 上 碟 。
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