【材 料】& m F# X; @' Q9 \8 a3 h
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白米 155公克tvb now,tvbnow,bttvb: u) f! Y! f% q2 F/ o( R2 V* t% h
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金華火腿 50公克tvb now,tvbnow,bttvb7 e+ i4 }1 p/ M& A! P0 Z- p+ P9 D4 m
5 S% B/ D% K ]1 Q7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜 1株公仔箱論壇; t. a7 J4 |3 h
: C8 I. ~+ }" m& h: ?0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
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/ s* \: W) l. M: u$ P水 240公克
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6 M3 x' s/ B2 Y5 D0 |+ Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙5 d9 u3 t9 q/ f I
3 E# X% g% r9 |+ w% U O公仔箱論壇糖 1/4小匙
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0 Z7 k- s: `. ] ]! u4 x* V. P e7 q胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y1 x6 | U6 N, Q* E* _
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油 1小匙
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 l! h/ E& U1 l; ^3 C" @" G
1.鹹肉稍微沖洗後切成四方形的小片。 公仔箱論壇" M# e, p1 F: |* [6 g, @1 J: b
2.青江菜洗淨,切成1公分小段。 9 w; A8 l n3 A( R. {* k" V% r
3.白米略洗淨,泡水1小時後瀝乾,放入砂鍋中加入水。
5 g5 ?7 |8 b" ^% ?5 S6 t* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1中處理好的火腿放入作法3砂鍋中。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n. u# O! \5 y9 y$ r2 P- x( r
5.將作法4砂鍋加蓋以大火煮開,續以大火煮至邊緣冒出小水泡時,加入水以外的調味料。 tvboxnow.com2 t- S" Q) |0 {' @
6.再將作法2處理好的青江菜放入作法5砂鍋中,並稍微攪拌。
# e: H6 C5 ?0 `0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將作法6砂鍋續煮至水分收乾後轉小火。 tvboxnow.com9 B* \7 H0 O. s# h6 y; d. S& E G
8.最後將作法7砂鍋加蓋小火續煮5分鐘,熄火後燜焗15分鐘即可。 |