[甜品] 乳酪塔

marcus0828

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【材　料】 # [: ]8 f0 |) A% M. Q公仔箱論壇
原味塔皮	5小個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P5 h: L) O" |; L
內餡：
奶油乳酪	200公克tvboxnow.com* u5 K6 A" }- {+ b4 U7 [& _7 o% D
細砂糖	45公克公仔箱論壇9 P7 w5 x' D0 A3 ?- u  u  Y2 Q
蛋汁	100公克  m2 s5 E6 k2 X' _3 {# r

【做　法】

1.製作內餡：將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發，分次慢慢加入蛋汁，至蛋汁被吸收。 & Z! X# k; E2 _* a

2.將內餡填裝於生塔皮內，入爐，烤箱溫度上火180℃／下火200℃，烘焙約35分鐘即可。